1樓：騎著蜜蜂逛花園
瞎吃,羊肉羶,鯽魚腥,煮出的湯應該是啥味呢,讓人百思不得其姐,這個問題出的好,不是一般的有才,高才,大才呵
2樓：照歌海
可以，味道不錯。羊魚鮮，羊加魚的味道就是鮮味。
3樓：在羅公廟跳鎖舞的樟樹
能這樣煮的，味道還很鮮美
4樓：莢
羊和魚，組一個字不就是鮮嗎？所以應該是可以一起煮！你可以試試！
5樓：fishbaby魚魚魚
可以，魚羊鮮有人打這菜名了。
魚和羊肉能一起煮嗎？
6樓：
可以的，可以做成魚羊鮮食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：鱸魚 1條、羊肉卷 1盒、鹽 適量、白胡椒粉 適量、蔥薑末 適量、香菜 適量、料酒 適量、醋 適量、白糖 適量。
1、鱸魚洗淨用料酒，薑片去腥15分鐘。
2、鍋中倒入油，蔥姜爆香後小火將魚煎至兩面微黃。
3、一次性加入適量開水。
4、湯汁變白後燉至魚肉熟後加入羊肉卷。
5、加入鹽，醋，料酒，白糖，白胡椒粉等輔料，最後加香菜出鍋。
6、盛出，完成。
7樓：匿名使用者
魚跟羊組合起來就是「鮮」，其實羊肉跟魚一起吃一般不會有不良影響，而在陝西一帶，更是喜歡把魚和羊肉一起煮湯，味道也是相當鮮美的。
魚腹藏羊肉的做法
主料：鮮鯉魚700克，淨羊肉200克，香菇50克，冬筍30克，黃瓜20克
調配料：紅辣椒15克，精鹽、醬油各10克，料酒25克，醋、糖各20克
製作方法：
將洗淨鯉魚整魚剔骨後加調料稍微醃製; 將羊肉、冬筍、香菇等切成米粒狀，加調料放入鍋中煸炒後填入魚腹中; 將魚用豬網油裹好後放置於烤爐內烤熟; 將紅辣椒、黃瓜切成細絲，擺放在烤好的魚腹上即可。
特點：這個菜是山東名菜，相傳有春秋時代齊國人易牙所創。在北方水產以鯉魚為最鮮，肉以羊肉為最鮮，此菜兩鮮並用，互相搭配，烤制而成。成菜色澤光潤，外酥裡嫩，鮮美異常
飲食常識：羊肉和魚能一起吃嗎？
8樓：化驗員小張
羊肉和魚可以一起吃
禁忌搭配
1、羊肉與醋同食
《本草綱目》稱：「羊肉同醋食傷人心」。羊肉大熱，醋性甘溫，與酒性相近，兩物同煮，易生火動血。
因此羊肉湯中不宜加醋。另外，醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，性溫，宜與寒性食物搭配，與熱性的羊肉不適宜。
2、不宜與茶同食
羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有的鞣酸，吃完羊肉後馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便祕。
3、忌銅器：不宜多食烤羊肉串。
《本草綱目》記載：「羊肉以銅器煮之：男子損陽，女子暴下物；性之異如此，不可不知。
」這其中的道理是：銅遇酸或鹼並在高熱狀態下，均可起化學變化而生成銅鹽。羊肉為高蛋白食物，以銅器烹煮時，會產生某些有毒物質，危害人體健康，因此不宜用銅鍋烹製羊肉。
4、不宜與乳酪同食——二者功能相反，不宜同食。
5、不宜與豆醬同食.
6、不宜與蕎麥同食。
7、服用中藥半夏、菖蒲時禁忌食用。
8、不宜與南瓜同食——若與南瓜同食，易導致黃疸和腳氣病。
9、不宜與西瓜同食
10、不宜羊肉與竹筍——同食會引起腹痛，中毒。
11、不宜羊肉與半夏——同食影響營養成份吸收。
12、不宜羊肝與紅豆——同食會引起中毒。
羊肉禁忌事項
1、不宜食用反覆剩熱或凍藏加溫的羊肉。
2、不宜食用未摘降除甲狀腺的羊肉。
3、燒焦了的羊不應食用。
4、未完全燒熟或未炒熟後不宜食用。
5、不宜用不適當的烹製方法烹製食用。
6、肝炎病人過多食用羊肉，可加重肝臟負擔，導致發病。
7、吃羊肉後馬上喝茶，容易發生便祕。
8、羊肉溫熱而助陽，一次不要吃得太多，最好同時吃些白菜、粉絲等。
9樓：非著名導演
魚跟羊組合起來就是「鮮」，其實羊肉跟魚一起吃一般不會有不良影響，而在陝西一帶，更是喜歡把魚和羊肉一起煮湯，味道也是相當鮮美的。
魚腹藏羊肉的做法
主料：鮮鯉魚700克，淨羊肉200克，香菇50克，冬筍30克，黃瓜20克
調配料：紅辣椒15克，精鹽、醬油各10克，料酒25克，醋、糖各20克
製作方法：
將洗淨鯉魚整魚剔骨後加調料稍微醃製; 將羊肉、冬筍、香菇等切成米粒狀，加調料放入鍋中煸炒後填入魚腹中; 將魚用豬網油裹好後放置於烤爐內烤熟; 將紅辣椒、黃瓜切成細絲，擺放在烤好的魚腹上即可。
特點：這個菜是山東名菜，相傳有春秋時代齊國人易牙所創。在北方水產以鯉魚為最鮮，肉以羊肉為最鮮，此菜兩鮮並用，互相搭配，烤制而成。成菜色澤光潤，外酥裡嫩，鮮美異常
10樓：湛望雅
飲食常識：喝中藥能吃驢肉嗎？>>
狗肉上火嗎？性味溫熱容易上火》
11樓：真的不想封號了
可以羊肉+南瓜：兩補同時，令人腸胃氣壅
羊肉+豌豆苗：易發生黃疸和腳氣病
羊肉+南瓜子：可能會引起腹脹、胸悶等症。
羊肉+半夏：一起吃影響營養成份的吸收
羊肉+海螺：腹瀉
羊肉+西瓜：傷元氣
羊肉+茶：容易發生便祕
羊肉+豆醬：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+梅乾菜：一起吃回引起胸悶
羊肉+鯧魚：影響營養素的吸收
羊肉+板栗：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐
羊肉+乳酪：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+百合：腹瀉
羊肉+赤小豆：同食會引起中毒
羊肉+醋：羊肉大熱，功能益氣補虛；醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜
羊肉+何首烏：身體不適
羊肉+竹筍：一起吃會引起中毒，可以用地漿水**
魚湯能煮羊肉嗎？
12樓：
能。具體解釋如下：
羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用； 羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿**以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。 魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品，它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素，具健腦強身，延年益壽，保健美容之功效。因此，魚類產品被譽為 「健康食品」、「聰明食品」。
冬秋季是體弱者進補的好時機，魚則是進補的好水產食品，不僅味道鮮美，而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的 2 倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素 d 等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。
魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉中的維生素 d 、鈣、磷，能有效地預防骨質疏鬆症。 將如此補的羊肉和魚一起燉湯，那簡直就是：
大補啊！！！
13樓：油炸紅薯餅
海鮮湯底都可以做火鍋難道魚湯跟海鮮湯滴不同嘛，呵呵，可以的，不過那種腥味你要處理好
魚湯煮羊肉的好處,和壞處。
為什麼魚和羊肉一起煮湯會特別鮮？
14樓：手機使用者
主料：羊腩肉750克。 配料：
香菜。 調料：鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉、食用油。
做法： 1.將羊腩肉洗淨，切成粗絲； 2.
坐鍋點火倒入底油，油熱後放入薑片煸炒出香味後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味，水燒開後先放入羊肉煮熟，，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋食用。 單縣羊肉湯的做法 原料】 羊肉500克。 花椒5克、桂皮5克、陳皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、蔥10克精鹽15克、紅油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、醬油5克、芝麻油25克。
【製法】 將羊肉洗淨切成長10釐米、寬3.3釐米、厚3.3釐米的塊，羊骨砸斷鋪在鍋底，上面放上羊肉，加水至過肉，旺火燒沸，撇淨血沫，將湯潷出不用。
另加清水，用旺火燒沸，撇去浮沫。再加上適量清水，沸後再撇去浮沫，隨後把羊油放入稍煮片刻，再撇去一次浮沫。將花椒、桂皮、陳皮、草果、良姜、白芒等用紗布包起成香料包，一同與薑片、蔥段、精鹽放入鍋內，繼續
15樓：晁志新
你知道這個鮮字嘛？【鮮】魚+羊=鮮。羊肉不但和魚一起盹湯很鮮，羊肉還可以和螃蟹一起盹，那樣燉出來的羊肉螃蟹湯更加鮮，你來試試，很好吃噢~~
羊肉和什麼魚同煮最好吃？
魚肉和羊肉一起煮才是鮮的意思嗎？怎麼個煮法？
16樓：桃之夭
魚味較為輕，所以先下魚，等魚熟了撈出來吃，然後原湯下羊肉。吃的時候蘸火鍋蘸料就可以，車馬炮魚鍋店就是這個吃法，挺好吃的。
17樓：板笠
有個名菜叫魚咬羊，
羊肉加點黃酒先燉上，快熟時，魚加點香蔥頭，薑片，入鍋煎一下，加上燉得差不多的羊肉與湯，一起燉魚水開了，小火燉一會，加點鹽，蔥段．這是最原汗原味的鮮了．
有的地方不同加的料也不同，俗話說南甜北鹹，有的喜辣有的酸．就看各自調料了．
但這種美味菜，一般不建議放味精了．別把鮮味衝沒了．有的燉羊肉會加少量枸杞，紅棗．
魚和羊肉能一起燉嗎，魚和羊肉能一起煮嗎？
魚跟羊組合起來就是 鮮 其實羊肉跟魚一起吃一般不會有不良影響，而在陝西一帶，更是喜歡把魚和羊肉一起煮湯，味道也是相當鮮美的。魚腹藏羊肉的做法 主料 鮮鯉魚700克，淨羊肉200克，香菇50克，冬筍30克，黃瓜20克 調配料 紅辣椒15克，精鹽 醬油各10克，料酒25克，醋 糖各20克 製作方法 將洗...
芒果能和羊肉一起吃嗎，芒果和羊肉能一起吃嗎
沒有太大的問題，但是羊頭性熱，芒果性溫，多食的話都會導致上火，要控制好服食的量，上火嚴重的話可以喝一下金銀花泡水，清涼去火 應該沒事 芒果性溫 但吃多了上火 羊肉屬溫補類的 少吃點不會有問題的 什麼東西都不能多吃控制好量就沒問題了 可以的，芒果不是熱帶水果，羊肉是脂肪很好的肉類，兩者絲毫不會相互影響...
狗肉和羊肉能一起燉嗎，狗肉和羊肉能一起吃嗎？
可以的，羊肉不可與以下食物同食 羊肉 南瓜 兩補同時，令人腸胃氣壅 羊肉 豌豆苗 易發生黃疸和腳氣病 羊肉 南瓜子 可能會引起腹脹 胸悶等症。羊肉 半夏 一起吃影響營養成份的吸收 羊肉 海螺 腹瀉 羊肉 西瓜 傷元氣 羊肉 茶 容易發生便祕 羊肉 豆醬 二者功能相反，不宜一起吃 羊肉 梅乾菜 一起吃...