1樓：綠曦綠曦
鹹蝦醬煎豬肉做法步驟:
1.準備好食材：豬肉、洋蔥、九層塔、鹹蝦醬。
2.豬肉切片，用少許生粉醃製、洋蔥切片、鹹蝦醬放入小盤子內加入少許白糖少許清水調好。
3.燒熱鍋倒入適量橄欖油，放入醃過的豬肉。
4.略煎片刻後放入洋蔥。
5.將豬肉與洋蔥兩邊煎熟。
6.倒入調好的鹹蝦醬。
7.攪拌均勻。
8.加入九層塔。
9.輕輕攪拌均勻即可熄火。
做好鹹蝦醬煎豬肉的竅門要領:
1,鹹蝦醬比較鹹,所以可適量加入少許白糖與清水。
2樓：玉小傷
食材主料
豬肉300g
輔料橄欖油
適量洋蔥
適量九層塔
適量生粉
適量鹹蝦醬
適量白糖
適量步驟
1.準備好食材：豬肉、洋蔥、九層塔、鹹蝦醬。
2.豬肉切片，用少許生粉醃製、洋蔥切片、鹹蝦醬放入小盤子內加入少許白糖少許清水調好。
3.燒熱鍋倒入適量橄欖油，放入醃過的豬肉。
4.略煎片刻後放入洋蔥。
5.將豬肉與洋蔥兩邊煎熟。
6.倒入調好的鹹蝦醬。
7.攪拌均勻。
8.加入九層塔。
9.輕輕攪拌均勻即可熄火。
小貼士1、鹹蝦醬比較鹹，所以可適量加入少許白糖與清水。
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