1樓：
0度是冰水的臨界點。高於零度冰就會變成水
2樓：木子葉芝
會化掉，只是比常溫下化的慢一點
冰激凌在常溫中過多少時間會化掉？
3樓：巨集桃
那要看冰激凌的冷凍程度了，像現在大熱天20多分鐘就化了，我說的是我這的溫度34度
4樓：仙人球
要看幾度算常溫，大熱天我看半小時就會化！
冰淇淋融化了 該怎麼辦！！
5樓：匿名使用者
1 吃了2 放進冰箱3 扔了4 如果你放進冰箱了 等他冰住了 再吃5 如果你放進冰箱了 等他冰住了 再吃但是你覺得不好吃的話還是可以扔掉
6樓：泡沫公主的夢境
放在碗裡，放入冰箱凍
7樓：敏羨盈任
可以放些水當果汁，或者重新買個
8樓：薛波國妙菡
吃啊，難道你不吃看不成。最好是放進冰箱。
冰淇淋為什麼會融化
9樓：sky藝彩飛揚
因為冰激凌表面是涼的，比空氣的溫度低很多，空氣中的水蒸氣遇冷液化，在冰激凌表面就會形成一層水膜，水會把冰激凌的表層糖奶混合物溶解，冰激凌就融化了。
10樓：鄭失憶
空氣中的熱量傳遞給雪糕。。使雪糕溫度升高，無法維持固體形式，融化為液態。
11樓：匿名使用者
因為冰淇淋吸收了熱量，從固態變為液體
12樓：研雨馨
因為是用冰做的才會化呀
13樓：匿名使用者
老大 這是個急轉彎嗎 原因是在被窩裡
14樓：憑稷蔡妞
冰淇淋就是這樣的
不融化就不會有人買了
15樓：安潤革盼翠
1.因為外界溫度達到了雪糕的熔點啊
16樓：匿名使用者
呵呵，因為在被窩裡。。。。
雪糕為什麼會化
17樓：愛要說出口
因為雪糕
bai在低溫下才能保持du形狀，當拿出來zhi
後，溫度高於dao雪糕本身保持形回
狀的溫度，所答以慢慢就會融化。
冰淇淋(ice cream)，是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料，加入適量食品新增劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝而製成的體積膨脹的冷凍食品，口感細膩、柔滑、清涼。
材料雞蛋1個，白砂糖80克，玉米粉1湯匙，鮮奶油3／4杯，雲呢拿香油少許，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷葉、草莓適量。
製作1、在盆中打入雞蛋，加30克砂糖攪拌，雞蛋液汁泛白時加入玉米粉精心攪拌；
2、在鍋中將其餘的砂糖加鮮奶油、牛奶混合，用木勺攪拌加熱直到將近煮開；
雪糕3、將鍋從火上移離，一邊攪拌一邊一點一點地加入雞蛋液，攪勻後將鍋移至文火上加熱直至粘稠；
4、將鍋置於冰水中攪拌冷卻，加入雲呢拿香油攪勻，倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1－2小時；
5、在固化過程中反覆攪拌冷凍3－4次，在最後一次攪拌時加入切碎的草莓碎，攪勻冷凍。
6、裝碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷葉、草莓點綴。
提示，如果沒有草莓，可用菠蘿、香蕉、彌猴桃等軟水果代替。
18樓：易寶樂樂
就是因為冰
bai層太厚才du
會化， 冷櫃應該zhi及時清理四壁的冰dao塊，不然會影響製冷效專果，既有損屬冰櫃還影響製冷效果。 而且冰層太厚容易影響密封效果，從而在短時間內在四壁形成大量冰塊。
補充：那你應該檢查一下蓋子是否關結實了 既然能結冰 說明製冷正常 是不是中間的雪糕凍不上？ 說明沒密封好 有空氣流動就會出現這種問題。
19樓：楊冪
晶體有固定的熔點，當其外界溫度大於其熔點是，它將由固態轉化為液態，也就是溶化。
非晶體也有熔點，但是不固定，當達到一定溫度時候，它就會溶化。
雪糕應該屬於非晶體，因為是混合物。
呵呵~這個問題搞笑哦~
20樓：匿名使用者
你要確定冷凍室裡的具體溫度，放個溫度計進去吧。
雪糕是混合物，不完全是水，所以凝固點可能比水要低
21樓：匿名使用者
冰的隔熱效果可是很好的，四周結冰能說明製冷效果好，但冰層對雪糕進行了「保暖」
什麼袋子把冰淇淋放起來不會化
22樓：臥聽梧桐
用保溫袋，然後用棉被把保溫袋捂起來。
原理：冰塊放在空氣中會化是因為熱傳遞，熱傳遞是內能由高溫物體傳到低溫物體，棉被減少外面空氣和冰塊間熱傳遞，所以溫度達不到冰塊融點就不會化。
23樓：冷凍蛋糕甜品
冰淇淋的最佳儲存溫度是零下18度以下，冰淇淋的融化溫度是零下5度，所以只要你保證冰淇淋的儲存溫度在零下18度以下是沒有問題的。
我們單位給使用者配送冰淇淋時候常用冷藏車，從冷藏車下來就把冰淇淋放在了保溫箱子裡面，箱子裡面有蓄冷劑，可以保證半個小時不會化，但有的使用者要拿著冰淇淋如果還要去其他地方，我們就給他配上乾冰，這樣2小時內頁不會化。
所以，如果你要讓客戶不化，你可以放足夠多的乾冰，不過乾冰的成本比較高，建議你快速食用掉冰淇淋，或者放在冰箱裡面。
為什麼買回的冰淇淋放在家用小冰箱裡會融化?
24樓：匿名使用者
軟式冰激凌的溫度在-3～-5℃左右，硬式冰激凌需要-18～-23℃。
你的小冰箱，是一個儲藏室，還是二個儲藏室(一個是冷凍，一個是冷藏）如果沒有冷凍室的，就是一般冷藏溫度（在0度以上），達不到冰淇淋的硬化的溫度。所以融化了。
25樓：匿名使用者
暈,你們家那個冰箱是用來保鮮的,只有個小格子是速凍的,就是頂層那個,還有個蓋子的那裡,
你放在那個小格子裡,蓋上,然後把溫度調低一點,保證沒問題,不過還要注意的就是,不宜放多,太多擠在一起也是會化的,笨
26樓：匿名使用者
恩 我家的就是 放進去等一會再拿出來的時候就化了
還是放在大冰箱裡比較好
為什麼冰棍不放冰箱都不化掉
27樓：匿名使用者
。。當環境溫度在0度以下時，冰棍就不用放冰箱冷凍儲存了。如果是0度以上，還是要化掉的，需要的時間與溫度成反比啦。室溫條件下，不溶化，那就是你在編「童話」啦。
奇怪，放在冰箱冰凍下的冰激凌融化了，冰箱也沒壞呀，冰凍那的冰都沒融，冰激凌怎麼就融化了呢？
28樓：均者同也
冰箱製冷不是持續不斷的。當冷藏溫度低到某個設定溫度之後，壓縮機會停機，壓縮機停機後冰箱完全靠箱體保溫材料來保溫，這個保溫時間段內冰箱冷凍室的溫度是呈下降趨勢的，當溫度下降到某個設定值時壓縮機才會再次執行並開始製冷；冰淇淋就是在壓縮機「偷懶歇息」的時候融化掉的！要保持冰淇淋不被融化，冰箱冷凍溫度要維持在-18℃左右，按這樣算來，機械式溫控器冰箱至少要打到5檔以上才可以。
29樓：匿名使用者
可能是因為冰激凌奶油成分含量過高的原因，奶製品是不容易凍結實的
30樓：葉凡
首先把冰箱溫度調控 調低幾度 或者將溫控裝置（也就是把製冷劑工作時間調長），
如果還不行的話 那就要看看是不是冰箱氟 要加氟了
還有一點就是冰箱門縫地方容易關不嚴 擦乾淨 用吹風機吹吹 讓它封條鼓起來 密封嚴實也會好些的
31樓：扶語戎
把冰箱溫度在調低一點試一試
32樓：郯涵
冰箱裡面周圍要是有冰封凍住就不製冷了，趕快除掉它！
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