1樓：
做桑葚醬是可以用紅糖製作的，做出的效果是很不錯的，具體的製作方法如下所述：
1、首先準備好新鮮的桑葚果待用。
2、然後用淡鹽水泡20分鐘，反覆沖洗乾淨，控淨水分。
3、然後準備好紅糖和玉米澱粉。
4、然後將控淨水分的桑葚果放入到麵包桶裡即可。
5、接著加入紅糖醃製約1小時左右，待紅糖融化就可以了。
6、再加入玉米澱粉。
7、然後啟動麵包機果醬功能（1小時零5分鐘）。
8、這時桑葚果醬就做好了。
9、最後裝盒密封放冷藏室儲存就可以了，如圖所示。
2樓：匿名使用者
可以 這樣會更甜 但是要適量哦 不然太膩了
3樓：炫彩生軟
主料桑葚果
500g
輔料紅糖
適量澱粉
適量步驟
1.桑葚洗淨瀝乾水分
2.桑葚倒入鍋中，加入紅糖和少許水
3.大火煮開，轉中小火，慢慢熬煮，桑葚漸漸變軟，滲出汁液4.待湯汁漸漸減少， 取適量澱粉加入少量水，調成芡汁，慢慢倒入鍋中，邊倒邊攪拌
5.繼續攪拌至湯汁濃稠
6.待稍涼後裝入玻璃瓶，放冰箱儲存
桑葚可以用紅糖煮了吃嗎
4樓：紫琉璃水晶
可以煮著吃。加紅糖還可以緩和桑椹的寒性，補血效果更好。不過血糖高的人不宜食用。
新鮮的桑葚可以拿紅糖一起密保陳嗎？
5樓：溫奇邃
這個可以，這個可以吧，這個沒有聽說過，這個應當可以，別人要不要用加工的方法加工一下就可以了。
做紅果醬可以用紅糖嗎
6樓：露水
在製作紅果醬的時候，洗淨紅果後將其「攔腰截斷」，這樣摳起核來非常容易。摳核的時候，可以將其掰碎，不必太碎，一個紅果掰成五六塊即可。煮紅果最好用砂鍋，次之，用不鏽鋼鍋，但千萬不要用鐵鍋。
此外，紅果在煮的時候要出水，出水量比較難把握，所以不要一次將水加滿，開鍋以後，一點一點地加，否則很可能煮成紅果粥了。
煮紅果醬的時候，要一邊煮，一邊用勺子攪動，既可避免糊鍋，還可將紅果碾碎。不要過早加糖，否則很容易糊鍋。判斷紅果是否煮好，可以看黏稠程度，比成品稍微稀一些就可以，因為還要加冰糖。
我的經驗是加冰糖比砂糖或白糖好，可以是散裝的、塊比較大的冰糖，攪拌一會兒就化開了。加入冰糖後，紅果醬的色澤會非常鮮亮。放冰糖要根據自己的口感、比例自行掌握，但不要放太多。
紅果煮好了，可以放在罐頭瓶裡，但不要放太滿，冷卻以後放進冰箱儲存。
做桑葚醬可以用紅糖做嗎
7樓：邶丹析培
可以煮著吃。加紅糖還可以緩和桑椹的寒性，補血效果更好。不過血糖高的人不宜食用。
自己熬的桑葚醬,不放在玻璃瓶裡可以嗎？
8樓：戶
不放在玻璃瓶也是可以的，不過就是可能儲存的時間會有點短，而用玻璃瓶裝，至少可以放個兩個多月，而不用玻璃瓶日期就會相對來說短一點。
9樓：等待
塑料容器也行啊，沒規定一定要玻璃容器，當然玻璃容器更密封，儲存會更好。
桑葚醬熬的時間短可以重熬嗎
10樓：小凱的小郭
食材材料：桑葚，白糖，檸檬，麥芽糖
方法/步驟
1桑葚清洗乾淨，用淡鹽水浸泡10分鐘左右再用清水沖洗一次。用剪刀將蒂剪掉，瀝乾水份備用。
2瀝乾水份的桑葚放進一個大鍋裡，再倒入白糖拌勻，稍醃至有些出水後移至灶上。
3開中火將醃好的桑葚煮沸。然後轉小火慢熬40分鐘左右，邊煮邊用筷子攪動。
4再加入1個檸檬的檸檬汁，倒入麥芽糖攪動勻，繼續熬煮至果醬汁液變濃稠後放晾，裝入事先消過毒的玻璃瓶中，密封冷藏
end注意事項
1.桑葚做果醬一定要去蒂哈，步驟裡我已經加上了。這次因為煮的實在太多，就偷懶自做主張把那步給省了，事實證明，口感真的是差太多了，大家以我為戒吧。
2.糖的用量大概是整個桑葚的1/3，麥芽糖主要重要是增加濃稠度，根據需要自個調整吧，實在沒有，不用也行。
3.這樣熬好的桑葚果醬會有大顆的果粒，是我比較喜歡的口感。
如果想要果醬偏細膩，那麼在步驟3時沿長慢煮的時間，而且攪動的時候把筷子換成木鏟，邊攪邊壓就行。
做枇杷膏可以放紅糖嘛
11樓：撿心事的兔子
可以，下面介紹做法：
準備材料：新鮮枇杷5kg、川貝母10g、冰糖1.25kg、紅糖500g、鹽10g
製作步驟：
1、川貝母用破壁機研磨成粉，儘量打細一點。
2、枇杷要清洗乾淨，可以先浸泡半小時，泡掉農藥殘留，然後要搓掉表面的絨毛。
3、剝開枇杷，去核。記得戴手套，否則枇杷氧化會讓手掌變色。
4、不用加水，將所有枇杷都放入破壁機裡打成漿，如果上面堆積的枇杷打不到，用破壁機的料理棒，開啟中間的小蓋子杵進去，就很容易攪打均勻了。
5、將枇杷漿倒入鍋中，先用大鍋加熱燒開，然後轉小火熬煮。
6、放入冰糖和紅糖繼續熬煮，要不斷攪拌。
7、待濃稠一些後，加入川貝粉，繼續不斷攪拌。
8、視火力大小，整個熬煮過程大約持續3-6小時，最後加鹽即可。
9、成品圖。
12樓：匿名使用者
每次吃時將白糖桂花融入獨味枇杷膏裡一起服用。
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