對食物的又愛又恨嘅事,很多人對開放式廚房又愛又恨,開放式廚房的優缺點都有什麼?

2022-09-02 16:45:24 字數 5810 閱讀 9081

1樓:小白白獨霸一方

對食物的又愛又恨一般是想**的人說的,即想吃又怕胖,很掙扎很痛苦

2樓:色狂魔

愛,這是因為「民以食為天」,食物,帶給人類生存必備能力之外,還有食物讓人健康,快樂。

恨,那是因為食物過於魔力,讓人發胖,讓人患病,讓人失去對動植物的愛心。

所以,食物,讓人又愛又恨!

3樓:鈞鉞先生

因為巨愛吃螺螄粉,被別人嫌棄。

4樓:鵬程萬里

食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求

5樓:

「民以食為天」。食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求,並延續正常壽命的物質。我們的飲食文化,從採集時期的生肉到學會用火、發酵......

再到現在琳琅滿目的食物種類。可以說,人類的發展歷程也透射出了食物的演變過程。

食物像燃油一般,給我提供能量,讓我們維持正常的生理機能和日常活動。我們逐漸賦予食物特殊的意義,讓它們與記憶一起寄託著我們的情感。但是,隨著我們對食物的深入瞭解,我們與食物的關係變得越來越複雜。

我們給食物貼上「低脂」「高熱量」「健康」「發胖」等標籤,對那些「美味」的食物又愛又恨。

從什麼時候開始我們與食物的關係已經變得這麼複雜了?又是從什麼時候開始食物控制了我們的情緒和生活?

在約翰·麥奎德的《品嚐的科學》中,我們可以瞭解到食物的變化過程。全書以歷史為主線,作者運用了大量的科學理論和實驗向讀者闡述了人類在進化過程中透射出的食物與味道的發展歷程。

可以說食物的變化與人類的發展一同進行。

6樓:厙書竹

想吃火龍果,但是他的內在讓我下不去手啊。

7樓:侍天澤

食物為我們提供能量,適當的進食,會讓我們精力充沛。合理搭配飲食,會給我們健康。如果因為吃的太多而煩惱,可以通過搭配飲食,來減少過度攝入熱量帶來的問題。

8樓:在小龍山牽駱駝的露娜瑪麗亞

想吃又怕胖,糾結死了

9樓:向日葵的眼淚

對食物不感幸趣,看不慣也吃不下。

食品防腐劑為什麼讓人又愛又恨?

10樓:易書科技

在人類還沒有化學合成食品防腐劑之前,人們已經尋找到了大量使食品保質期延長的辦法,如高鹽醃製,高糖蜜制,酸、酒、煙燻以及在水中、地下存放等。

隨著食品工業的發展,傳統防腐方法已不能滿足其防腐需要,人們對食品防腐方法提出了更高的要求:操作更簡單、保質期更長、防腐成本更低。基於此,化學產品用於食品防腐的做法開始流行。

那麼什麼是防腐劑?它對我們究竟是利大於弊,還是弊大於利食品防腐劑是能防止由微生物引起的腐敗變質、延長食品保藏期的食品新增劑。因兼有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用,又稱抗微生物劑。

食鹽、糖、醋、香辛料等雖也有防腐作用,但在正常情況下對人體無害,通常不歸入食品新增劑而算作調味料。

防腐劑在食品中得到廣泛使用,可以說,沒有食品防腐劑就沒有現代食品工業,食品防腐劑對現代食品工業的發展做出了很大貢獻。

我們離不開防腐劑,這是因為:

生鮮食品放久,細胞組織離析,為微生物滋長創造了條件;食物被空氣、光和熱氧化,產生異味和過氧化物,有致癌作用;肉類被微生物汙染,使蛋白質分解,產生有害物腐胺、組胺、色胺等,是食物中毒的重要原因。

食物未進行保鮮處理儲存在冰箱中,仍會腐敗變質,只是速度放慢而已。

食品為防止微生物的侵襲,必須進行防腐處理,不過是除菌、滅菌、防菌、抑菌的手段不同而已。

食品防腐劑在我國被劃定為第17類,有28個品種。防腐劑按**分,有化學防腐劑和天然防腐劑兩大類。化學防腐劑又分為有機防腐劑與無機防腐劑。

前者主要包括苯甲酸、山梨酸等,後者主要包括亞硫酸鹽和亞硝酸鹽等。

天然防腐劑,通常是從動物、植物和微生物的代謝產物中提取。如乳酸鏈球菌素是從乳酸鏈球菌的代謝產物中提取得到的一種多肽物質,多肽可在機體內降解為各種氨基酸,世界各國對這種防腐劑的規定也不相同,我國對乳酸鏈球菌素有使用範圍和最大許可用量的規定。

與各類食品新增劑一樣,防腐劑必須嚴格按我國《食品新增劑使用衛生標準》規定新增,不能超標使用。防腐劑在實際應用中存在很多問題,例如達不到防腐效果,影響食品的風味和品質等。如茶多酚作為防腐劑使用時,濃度過高會使人感到苦澀味,還會由於氧化而使食品變色。

為了避免上述的這些問題,在使用防腐劑時應掌握以下幾點:

協同作用。幾種防腐劑混合使用會達到更好的效果,但使用防腐劑必須符合衛生標準規定,用量應按比例折算且不應超過最大使用量。

可適當增加食品的酸度(降低ph值)。在低ph值的食品中,細菌不易生長。

與合理的加工、儲藏方法並用。如熱加工可減少微生物的數量,因此,加熱後再新增。

男友總是喜歡和我吃一份食物,他說說為了省錢,真的讓我又愛又恨哎 50

11樓:小心眼d壞脾氣

我愛人也是如此~不過他沒說為了省錢,他說不想吃,結果我買了他又要吃。的確又愛又恨

12樓:

這樣的男友真的可愛會持家

13樓:匿名使用者

他肯定是愛你的,但也真的是為了省錢,你就問他人活著是為了什麼,人為什麼活著,等他想明白了就不會這樣了

14樓:化玻儀器李

其實不是為了省錢是愛你

15樓:匿名使用者

在一起吃可能是一種心情

16樓:扒皮第一大帥受

喜歡你的表現 應該不是真的摳門

食品防腐劑為什麼讓人又愛又恨?

17樓:易書科技

在人類還沒有化學合成食品防腐劑之前,人們已經尋找到了大量使食品保質期延長的辦法,如高鹽醃製,高糖蜜制,酸、酒、煙燻以及在水中、地下存放等。

隨著食品工業的發展,傳統防腐方法已不能滿足其防腐需要,人們對食品防腐方法提出了更高的要求:操作更簡單、保質期更長、防腐成本更低。基於此,化學產品用於食品防腐的做法開始流行。

那麼什麼是防腐劑?它對我們究竟是利大於弊,還是弊大於利食品防腐劑是能防止由微生物引起的腐敗變質、延長食品保藏期的食品新增劑。因兼有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用,又稱抗微生物劑。

食鹽、糖、醋、香辛料等雖也有防腐作用,但在正常情況下對人體無害,通常不歸入食品新增劑而算作調味料。

防腐劑在食品中得到廣泛使用,可以說,沒有食品防腐劑就沒有現代食品工業,食品防腐劑對現代食品工業的發展做出了很大貢獻。

我們離不開防腐劑,這是因為:

生鮮食品放久,細胞組織離析,為微生物滋長創造了條件;食物被空氣、光和熱氧化,產生異味和過氧化物,有致癌作用;肉類被微生物汙染,使蛋白質分解,產生有害物腐胺、組胺、色胺等,是食物中毒的重要原因。

食物未進行保鮮處理儲存在冰箱中,仍會腐敗變質,只是速度放慢而已。

食品為防止微生物的侵襲,必須進行防腐處理,不過是除菌、滅菌、防菌、抑菌的手段不同而已。

食品防腐劑在我國被劃定為第17類,有28個品種。防腐劑按**分,有化學防腐劑和天然防腐劑兩大類。化學防腐劑又分為有機防腐劑與無機防腐劑。

前者主要包括苯甲酸、山梨酸等,後者主要包括亞硫酸鹽和亞硝酸鹽等。

天然防腐劑,通常是從動物、植物和微生物的代謝產物中提取。如乳酸鏈球菌素是從乳酸鏈球菌的代謝產物中提取得到的一種多肽物質,多肽可在機體內降解為各種氨基酸,世界各國對這種防腐劑的規定也不相同,我國對乳酸鏈球菌素有使用範圍和最大許可用量的規定。

與各類食品新增劑一樣,防腐劑必須嚴格按我國《食品新增劑使用衛生標準》規定新增,不能超標使用。防腐劑在實際應用中存在很多問題,例如達不到防腐效果,影響食品的風味和品質等。如茶多酚作為防腐劑使用時,濃度過高會使人感到苦澀味,還會由於氧化而使食品變色。

為了避免上述的這些問題,在使用防腐劑時應掌握以下幾點:

協同作用。幾種防腐劑混合使用會達到更好的效果,但使用防腐劑必須符合衛生標準規定,用量應按比例折算且不應超過最大使用量。

可適當增加食品的酸度(降低ph值)。在低ph值的食品中,細菌不易生長。

與合理的加工、儲藏方法並用。如熱加工可減少微生物的數量,因此,加熱後再新增。

很多人對開放式廚房又愛又恨,開放式廚房的優缺點都有什麼?

18樓:淺題

開放式廚房好看,吃飯的時候空間大,但是開放式廚房難清理,其他地方也容易有油煙。

19樓:和藹的哦

這種廚房不可避免有些稜角,小孩易受傷,但是卻更加巧妙的利用了空間。

20樓:我的百度暱稱

開放式廚房可以再閒餘時間欣賞烹飪的景象但在烹飪時所產生的大量油煙是最大的缺點。

21樓:

開放式的廚房吧比較好看一些大氣,但是也不太方便每日清理。

22樓:拱靜曼

比較大氣,比較好看 位置多,但是油煙味就可能會飄到房子到處都是。

23樓:夔穀子

有點就是在做飯的時候就是全透明的,看到了缺點就是油煙味兒太大。

24樓:朋嬋雋

開放式廚房的優點的話有通透,空氣流通,不好的話是容易家裡也有煤煙味

25樓:折月煮酒君醉否

開放式廚房有其開放式的良好特點,過度開放也會暴露

26樓:

1.優點 1. 美觀性 可以把兩個本來相對獨立的空間——廚房和客廳連線起來,使得兩個空間的裝修風格相融合,進而整個家的裝修風格可以...

2.缺點 1. 統一難 裝修時,客廳和廚房較難統一。 2. 打理難 廚房髒了不好用水沖洗,只能用拖把拖。 3. 汙染重 灰塵多

來自天堂的魔鬼:哪個星座讓人又愛又恨?

27樓:文科小雨學姐

自然是雙子座了。雙子座大家應該都比較的熟悉,畢竟雙子座可是有著十分奇特的性格特點的 哦,眾所周知的就是,雙子座是典型的具有雙重人格的星座,他的行為以及處事的風格經常變化較大,搞得大家都以為雙子座室有雙重人格的,就連我也是有一度是十分相信的。但實際上這只是雙子座的性格原因而已。

雙子座大多時候都是古靈精怪的,也經常會有一些天馬行空的幻想,所以天真無邪的樣子,十分的招人喜歡,跟他在一起就像個孩子一樣,但是雖然她很可愛,但是有時護他的做法十分的讓人頭疼,因為它總是喜歡幻想,還疆場的將自己所幻想的食物,真實的演練一遍,真的是令人頭疼,但是在這個的同事他又能讓你捧腹大笑。

但是以上所說的也只是雙子座的一個性格特徵,事實上每個雙子座的另一個性格都是不一樣的,雖然他的主導性格仍然是那個天使般天真可愛的性格,但是有時候他經常會忽然的傷春悲秋,或者是情緒非常的暴躁惡劣,經常或作出自己無法掌控的事情來,所以這也是人們經常性對雙子座又愛又恨的重要原因了。大家口中的雙子座,大多都是喜歡惡作劇,但是又像個天使一樣永遠的陪在你身邊。

這也就是人們經常說的一半天使一半魔鬼的真實寫照了。有時候雙子座會突然的情緒失控,變得易怒暴躁,這個時候就像一個缺乏安全感的孩子一樣,所以事實上雙子座的陰晴不定的原因是因為他們的內心總是缺乏者安全感,因此它只能通過這樣的方式來證明打擊事實上是在乎她的, 否則他就會變得更加的失望,更加的沒有安全感。所以這一切都是有原因的,雖然他總是讓人又愛又恨的,但是這也正是他在乎你的表現啊。

28樓:丁丁丁丁丁海寅

獅子座,容易忽冷忽熱,對朋友還不錯。

29樓:橘貓

天蠍座啊,誰都喜歡有極高的智商的人,但他們的報復心真的極強,讓人討厭。

又愛又恨是什麼意思,又愛又恨的意思

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