1樓：匿名使用者
豆角燜面
豆角燜面
【主料】
豆角750克，紅麵條700克（約乾麵500克）。
【輔料】
食油100克，醬油40克，精鹽10克，蔥、蒜、花椒、香油、香菜、醋各少許。
【製法】
1.將豆角擇角去筋，洗淨後用手摺成2釐米長的段。蔥切成蔥花，蒜搗成蒜泥，香菜切成末。
2.瓢上火放入食油和花椒，油熱後，將約60克的花椒油舀入一小碗內（瓢內留約40克），隨後加入少許醬油、醋、香菜、香油、蒜泥和蔥花，攪勻成調味汁。
3.將蔥花和豆角投入瓢內煸炒，待豆角發翠綠時，加入醬油、精鹽，翻炒均勻，再加入約100我汪水，然後將麵條撥散，均勻地鋪撒在豆角上，用鍋蓋蓋嚴瓢面，中火燜制。約3分鐘後揭開鍋蓋，用筷子累累撥散麵條，再加入清水少許（要根據瓢內水分多少而定，水多則可使麵條成疙瘩，水少則要糊鍋）蓋嚴鍋蓋，再燜約3分鐘（燜制中要注意水分），麵條即熟。
這時揭去鍋蓋，用筷子將調味汁均勻地淋灑在麵條上（即可撤鍋），一手拿小鐵鏟，一手用筷子將麵條一豆角翻攪均勻，食時盛入碗內即成。
【特點】
麵條筋韌，豆角脆嫩，鹹香味濃，食之利口。
2樓：查雨澤
青椒肉絲，
韭菜炒百葉絲，
紅燒排骨，
茼蒿蛋湯。
這樣的菜夠兩口之家或是三口之家吃了。
3樓：挖個坑看你跳
人肉包子 你肯定沒吃過
4樓：胡禮珍
請我吃啦，人家看著我吃飯都好有食慾的！
今天晚上吃什麼飯？
5樓：雲南萬通汽車學校
1、每週七天晚餐餐飲食譜必須保證多種花色品種，每頓晚餐需要2個素菜、1個葷菜、1個湯和1碗米飯；
2、每天攝入少量酒，一般在50毫升以下；
3、每天攝入的油一般不要超過25克，即在半兩以內；
4、健康餐飲提倡喝茶，但茶不宜過濃，因為濃茶中含有大量咖啡因；
5、不提倡吃得太辣，但青椒可以吃，因為其中有豐富的維生素c和很好的營養成分；
6、餐飲中使用的調味品要少，提倡多吃自然食物，不追求口感，同時，餐飲中鹽份也不宜太多。晚餐最好選擇：麵條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。
偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。
一週晚餐菜譜推薦
星期一：板粟雞快、紅燒魚塊、雪菜肉片炒青椒、蒜泥波菜、火腿冬瓜湯星期二：紅燒肉、油爆鴨塊、蕃茄炒蛋、炒青菜、紫菜湯星期三：
剁椒魚頭、香乾肉絲、荷包蛋、香菇菜心、蕃茄蛋湯星期四：滑炒豬肝、雪菜蒸小黃魚、魚香肉絲、木耳菜、窄菜肉絲湯星期五：尖椒牛肉、雪菜炒尤魚、麻辣豆腐、清炒大白菜、三鮮湯星期六：
肉沫蒸蛋、紅燒雞塊、芹菜炒肉絲、酸辣土豆絲、雪菜豆腐星期日：糖醋排骨、西芹目魚、辣子肉丁、九菜炒蛋、湯
6樓：無神無森
看是幾個人吧，人多吵倆青菜，買點肉丸子之類煮個火鍋。人少的話圖簡單煮點麵條下點餃子吃都可以。
7樓：丸子
今晚不吃飯 我要瘦成一道閃電
8樓：
今天晚上吃什麼飯？今天晚上吃小米粥吧，喝點米粥，回家睡覺做做小米粥飯，做做飯挺好的吧，挺好的，挺好吃的。so we don't, so we don't.
9樓：
今天晚上吃的大米飯，蒜薹炒肉，涼拌黃瓜，花生米，醬牛肉，雞蛋湯，今晚就吃這些，吃的好多，吃的有點多了，得去運動運動去了
10樓：單身戒嚴令
吃八寶飯，吃吃飯，還有年夜飯
11樓：儲河
今天晚上吃什麼呢，吃粉，吃飯，吃麵，還是自己做呢，或者點外賣
12樓：萌琦兒
吃個der
吃屎也不錯
13樓：
吃咖哩飯，咖哩飯好吃得不得了
今天晚上吃點什麼好啊
14樓：匿名使用者
火鍋怎麼樣，大冬天的，海底撈
今天晚上吃什麼好呢？
15樓：獵奇局長
局局今天安排的是重辣蟹味薯片
16樓：子一無名
不知道你什麼情況。或許是一天太輕鬆了吧，不累，沒汗。如果一個人累了，累到餓了，吃什麼都香。
17樓：源武仉浩瀚
醃過的雞腿肉和雞翅加上一個大肥羊腰子~最好再來一瓶啤酒~
18樓：admim射手
餓了能吃飯嗎？困了能睡覺嗎？
19樓：出妙晴
夏日消暑拌冷盤
夏天，吃涼拌菜可消暑開胃，促進食慾。以下介紹幾款簡便易做的涼拌菜，你不妨一試。
涼拌蜇頭。將水發蜇頭250克切成2毫米薄片，用熱水燙一下，速撈出瀝乾水分，蛋皮25克切絲，香菜切段，將蜇頭放入碗內，蛋絲、香菜撒在上面，水發海米放在香菜上面，撒上芥末糊，炒勺內放香油，燒到七成熟加醋，醬油一勺，澆在菜上，拌勻即可。
涼拌腰片。取新豬腰，剝去外膜，用刀批成兩片，剔去腰臊，用平刀法切成薄片。放入開水鍋用精鹽、味精、麻油、料酒、薑末兌成的調味汁拌勻。
蒜泥肉片。將淨豬肉切成柳葉形薄片，放入開水中焯，至呈白色撈出瀝乾水分，涼後裝入盤內，澆上蒜泥與醋、白糖、味精及熬製的醬油兌成調味汁，拌勻入味，再淋香油即可食用。
涼拌茄子。將茄子一剖為二，在有皮的一面用刀剞成菱形，上籠蒸透，置碗中加少許精鹽、味精、白糖，拍幾隻蒜瓣，再拌上麻油，將茄子搗爛連同調料一同拌勻，即可食用。
涼拌三絲。將捲心菜洗淨，藕去皮、胡蘿蔔洗淨後分別切成絲。把三絲分別放入開水鍋中燙一下，控淨水分。將3種絲同放一盤中，加入白糖、醋拌勻即可。
涼拌粉皮。先把豬肉、黃瓜切成絲，把豬肉、粉絲分別煮熟，再將黃瓜及煮熟的豬肉、粉絲放在盤裡，再把醬油、醋、蔥、香油放入拌勻即可
幾款消暑的冷盤，好吃，看的見。。。
夏日炎炎，廣州的一些餐館紛紛推出「冰鎮菜」招攬顧客。
冰鎮菜是熟菜，只是菜做好後馬上放入冰塊之中，在這一冷一熱間，食物的內部組織發生了微妙的變化，吃在口中有一種特別的滋味。芥辣則成為冰鎮菜特有的佐料，吃起來既消暑又醒胃，是夏季飲食的新時尚。
奇特的「冰海潛龍」
在廣州大學城，以海鮮河鮮為主打的在水一舫酒家自然是海鮮河鮮品種琳琅滿目，叫得上和叫不上名的海鮮河鮮在水房裡任君選擇，鱭魚、曹蝦、一條40多公斤重的野生黑鯇或鰣魚等許多平時並不多見的水產品都能在這裡找到。今夏新菜是「冰海潛龍」。
即使你是個美食家，相信你看了這道菜也會感到驚奇，不像以往的冰鎮菜只是在冰塊上放上鱔肉，這裡的造型是一頂像帽子一樣的冰殼，中空，裡面空間水霧繚繞，如仙境一般，經過祕製的鱔肉沉在最底，周圍伴著海蜇絲、芫茜梗、青瓜絲和青紅椒絲，顯得很好看。菜一上桌，首先讓人感到一股清爽的氣息，隨即是撲鼻的肉香，是那種能勾起人食慾的香味，夾起一塊放入口中，肉細嫩有韌勁，很有嚼頭。行家朋友介紹說，肉事先用祕製的醬汁醃過，如果就照一般的做法加熱後吃，秋冬較適合，但到了夏天就會感到味道太重，容易膩。
經冰鎮後，不僅去掉了肉本來的腥味，而且經一熱一冷，肉的纖維組織更緊實，所以吃起來更覺得韌口，更為鮮甜。
說起「消暑」湯水，廣州人如數家珍，「冬瓜骨頭湯」、「苦瓜排骨湯」、「西瓜汁」、「綠豆湯」等等。冬瓜煲湯可以說是廣州人的最愛。然而，知道它「真面目」的人不一定很多。
今天，我們就來揭開它的「廬山真面目」。
冬瓜，最早源於《本草經集註》，別名有：白瓜、水芒、東瓜等。系葫蘆科植物冬瓜的果實，為一年生攀援草本植物。
全國各地均有栽培，夏末、秋初果實成熟時採收。冬瓜的莖、葉、果皮、果瓤、種子都可供藥用。冬瓜可謂一身都是寶。
冬瓜，性味甘淡、涼，入肺、大小腸、膀胱經。有利水、消痰、清熱、消暑、解毒功效。可治水腫、脹滿、腳氣、痰咳、咳喘、暑熱煩悶、消渴、瀉痢、痛腫、痔漏、解魚毒、酒毒。
冬瓜民間驗方也是甚多。例如：
（1）冬瓜1斤，煮湯三大碗，一日分三次服，可祛暑熱。
（2）冬瓜絞汁，少量頻服，可治小兒消渴。
（3）冬瓜2斤，煮水，外洗，可治痔瘡疼痛。
（4）冬瓜切片，搗爛搽患處，可治夏日生痱子。
（5）冬瓜絞汁服，可解食魚中毒。
（6）嫩瓜1個，填入冰糖，蒸取汁液服，或加入3片生薑，可治痰熱喘咳。
冬瓜含糖量低，水分含量較高，能利水消腫，去掉過剩堆積的體脂，對糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓及肥胖病患者都有良好的**輔助作用。冬瓜含鈉量較低，也是腎臟病、浮腫病患者理想的蔬菜。
清爽的「冰鎮啤酒芥菜」
美食是要善於尋找善於發現的。西華路小巷裡的「雄記」的老闆非常有心思。在歐洲冠軍聯賽進行的時候，一天他路過中華廣場，發現年輕人都在看led顯示屏上的最新賽事，同時看到用啤酒瓶搭成的歐洲冠軍盃造型，於是靈感一來，就設計了這款「冰鎮啤酒芥菜」。
這道菜的做法是把菜灼水後，放入冰箱冷卻，再把清油、啤酒和松子加上並調好味，放入冰箱。過15分鐘，把芡汁澆在芥菜上即可。正在用餐的陳先生說，「以前夏天吃青菜，都是熱炒的，現在加了啤酒冰鎮的做法是第一次見識，口感特別清涼。」
今天晚上吃什麼
20樓：獵奇局長
局局今天安排的是重辣蟹味薯片
21樓：儲付友甲燕
炒一個土豆絲多方油，把米飯做成粥，買2個饅頭，在做一個西紅柿炒雞蛋，或者蒜黃炒雞蛋，很美味的哦，祝你有個好胃口哦
22樓：趙禎湛宸
晚上不能吃太油膩的食物，尤其現在還是夏季，我的建議是米飯加上黃瓜小菜+木耳炒小白菜，很健康
23樓：我是知識女孩
晚上吃什麼在於你自己，如果你不想吃飯那就不吃，你想吃飯你就吃，只要你想吃，吃什麼都可以。
24樓：猜不透的天氣
如果不知道吃什麼，就別吃勒。何必那麼糾結。
25樓：滿來福查綾
土豆抄雞蛋，很好吃，可以喝點粥，再配點饅頭。
26樓：
蛋炒飯,加西紅柿湯，你覺得如何
今晚上吃什麼
27樓：
今天晚上我們吃的是我們漢中的美食**，熱麵皮和菜豆腐稀飯，我們每天都要吃這種情侶**，這種**能開胃健脾，我們每天都喜歡吃它們
今天晚上有一些什麼球賽喲，今天晚上有些什麼球賽？？？
21 30直播中國 阿聯酋 五 今天晚上有些什麼球賽？4月23日 蘇超19 30 凱爾特人vs流浪者 香港無線25 澳門有線36 泰星38 超級體育3 超級體育8 足總盃23 00 米德爾斯堡vs西漢姆 衛視體育亞洲 廣東體育 香港now85 超級體育3 東方衛視23 55延播 西甲23 00 畢爾...
今天晚上為什麼放炮
2020年2月14日，今天是情人節，至於為什麼放炮，那要問放炮的人 2月14放炮，你說的放炮是什麼放炮？在床上放的那種嗎？還是用打火機點的炮 2020年2月18日為什麼今天放鞭炮？今天放鞭炮是因為今天是。農曆25再打盾。在農村有這樣的習俗。用鍋底灰。灑出三個圓圈裡面放五種糧用。然後點上炮竹。這叫打盾...
請問今天晚上會下雨嗎，今天晚上會下雨嗎？
你拋個硬幣 正面朝上下雨 翻面不下雨 或者看天氣預報 報的有雨就是不下雨 相反類推 今天晚上會下雨嗎？ 14日夜間至17日，bai西du 北地區東南部仍有中雨，局地大zhi雨。dao部分地區前期降雨量較大，回發生山洪 泥答石流及城鄉積澇等次生災害可能性大。從今天夜間開始，南方的強降雨將迅速蔓延開來。...