控制飲食能不能降低膽固醇嗎,控制飲食多長時間可以降低總膽固醇

2022-06-22 01:35:24 字數 5052 閱讀 8977

1樓:儂十三

控制飲食可以降低膽固醇。

如果膽固醇增高超過一定的範圍,需進行積極的生活方式改變及運動**來降低膽固醇水平,比如進行有氧運動可幫助我們提高好的膽固醇含量、降低壞的膽固醇含量,如游泳、跳健身操、快步走及慢跑等。另外,人體內膽固醇的**近1/3是由平時飲食中攝入。因此,降低膽固醇必須控制飲食。

1、蛋黃

你可能會或可能不會分隔蛋黃和蛋白,但最好的選擇是煮雞蛋不下蛋黃。蛋黃裡含有豐富的膽固醇,食用它會造成很高的膽固醇。

2、冰淇淋

冰淇淋含有高膽固醇而且它比油炸小吃有更多的脂肪。在你渴望冰淇淋的時候,自制的水果冰淇淋是一個健康的選擇。

3、海鮮

海鮮是很健康也可以是很不健康的。這一切取決於它烹煮的方式。例如,吃黃油龍蝦會給突然增加你的膽固醇水平。然而,如果同樣的燒烤沒有加黃油,龍蝦會對你的健康有好處。

4、肝、腎、腦、腸等動物內臟

動物內臟是膽固醇的食物,製造並儲存在肝臟, 因此,很明顯地,它是一個你必須拒絕的食物。

5、油炸食品

炸薯條,洋蔥圈,薯片,除此之外, 油炸食品使用氫植物油,因此含有反式脂肪,油炸食品是一種高膽固醇的食物。

6、紅肉

紅肉是很多人大量進食的食物。雖然它可能會給你健康,但是若是吃過量了,它會給你的健康帶來很多麻煩。高膽固醇會導致心疾病。

所以,如果你想吃紅肉,那麼你還需要吃其他低膽固醇的食物來平衡你的膽固醇水平。

1、早餐多吃粗糧

每天早餐時只吃1碗燕麥粥,持續8星期的時間就可使血中「壞」膽固醇濃度降低10%,「好」膽固醇濃度上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維,能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收,因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。粗糧包括玉米、糙米、大麥、全麥麵粉。

2、多吃豆類,少吃糕點

人們需要碳水化合物提供能量,但是有些食物更加健康。粗糧如糙米、全麥麵食、豆類,有豐富的纖維,提供能量而且有助於降低膽固醇。其他碳水化合物如白麵包、炸土豆、白米飯、糕點迅速升高血糖,但並不飽腹,可能會讓人暴飲暴食。

3、多吃益心的堅果

堅果不僅美味,而且有助於降低膽固醇。堅果能降低「壞」膽固醇,留下「好膽固醇」。一些研究表明,每天吃的人大約一盎司的堅果患心臟疾病的風險降低。

堅果中的脂肪和熱量很高,所以只吃一小把就行,而且是不含糖和巧克力的。

4、橄欖油

橄欖油除可降低血中壞膽固醇濃度外,也會上升好膽固醇的濃度,能對心血管系統產生最佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油油質最佳。有些廠商會以高溫加熱的方式抽取橄欖油,高溫加熱過程易使油質變性致癌。

即使是好的油的熱量也不小,所以吃橄欖油要適量。

5、玉米油

玉米油在植物油中,玉米油、米糠油、小麥胚芽油等穀物油,比別的油類植物甾醇和維生素e含量更高,有助於降低膽固醇。

2樓:保傲雲

俗話說「病從口入」,體檢發現血脂高的人第一反應往往就是「我要少吃點肉了」。其實飲食對膽固醇的影響很複雜,單靠控制飲食並不能很好的控制血脂。與飲食並無非常密切的關係。

記得采納哦!

3樓:匿名使用者

控制食慾和降低膽固醇沒有必然關係,只有少吃動物內臟、雞蛋可以降低。

控制飲食多長時間可以降低總膽固醇

4樓:

改變飲食習慣,醫學界認為,為了降低膽固醇,也應該減少一些含高膽固醇食物的攝取,尤其是心、肝等動物內臟。蛋類每星期以不超過三四個為原則,尤其儘量少吃蛋黃,包括各種魚卵、蟹黃等。 烹呼叫油應採用植物油,此外,也必須限制醣量,最好禁止食用純糖類食品或飲料。

儘量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各種乳酪,多吃脫脂奶及豆漿。 肉類方面,應該禁吃肥肉、豬皮、蹄膀、香腸,及各種有油的牛羊豬肉等。海鮮方面則應避免蝦、蟹、蚌、牡蠣。

此外,各種精緻甜點如蛋糕、巧克力僅量少吃。各種動物油脂、椰子油等應禁食,以人造黃油及植物油取代。 膽固醇高吃什麼好?

膽固醇高可以吃降膽固醇的食品,比如:大豆,豆科植物,燕麥,堅果,功能性食品等都具有很好的降低膽固醇的效果。 大豆:

研究顯示,每天攝取大豆蛋白約25克,可降低膽固醇。「現在市場上,有很多大豆含量高的產品。」一位註冊營養師說。

超級市場裡,你可以買些大豆,豆制堅果,豆製冰淇淋和麥片,餅乾及大豆蛋白做的薯條。

控制飲食就能降血脂麼

5樓:1978木子風

誤解一:血脂對人體有害。

血脂,是指人體內的中性脂肪(膽固醇和甘油三酯)和類脂(磷脂、糖脂、固醇、類固醇等),它們是人體不可缺少的生理物質。膽固醇是合成某些重要激素、維生素的主要成分。甘油三酯主要參與能量的產生和貯存。

如果不能為人體提供能量或能量過低,好比汽車沒有燃料無法行駛,人的健康也將受到影響。磷脂是人體細胞膜的重要組成部分。所有這些生理活性物質,在體內只有達到一定的水平,才能發揮其生理作用,超過生理範圍,不論過高或過低,都對身體有害。

誤解二:血膽固醇越高越不好。

人體血液中的膽固醇有兩種,一種是低密度脂蛋白膽固醇,另一種是高密度脂蛋白膽固醇。現已發現低密度脂蛋白膽固醇是導致動脈粥樣硬化的罪魁禍首,而高密度脂蛋白膽固醇越高,越不易患動脈粥樣硬化和冠心病,低密度脂蛋白膽固醇每增加0.26毫摩/升,冠心病的危險性增加10%;高密度脂蛋白膽固醇每增加0.

13毫摩/升,冠心病的危險性減少10%。從這個意義上講,高密度脂蛋白膽固醇是膽固醇家庭中的"好人",所以不能一概而論。

誤解三:血脂過高是吃出來的,只要對飲食加以控制,就能達到降血脂的目的。

對多數人而言,吃得多,"油水太足",血脂易高,這已為大家所熟知。這裡指的"油水",主要是含膽固醇和飽和脂肪酸多的食物,如動物脂肪、內臟、蛋類等。控制飲食的結構,減少上述食品的攝入,可使部分病人血脂下降。

然而,少數病人並不是"油水太足",血脂卻很高,如家族性高膽固醇血癥、甲狀腺功能減退、腎病綜合徵等均可使血膽固醇增高。因此,血脂的升高有外因和內因,不單純是飲食不當的問題。再者,飲食****效果的個體差異很大,多數患者改變飲食後會有輕微療效,僅少數患者療效明顯。

由此可見,飲食**只能作為降血脂的基礎,單用飲食**並不能達到有效降低血脂的目的。

誤解四:正常的血膽固醇化驗指標適用於所有人。

大家一定會很奇怪,每種化驗都有一個正常的標準,為什麼血膽固醇沒有?

其實不是沒有,而是對不同人群而言,合適的血膽固醇水平是不同的。就低密度脂蛋白膽固醇而言,正常人應保持在4.16毫摩/升以下;有高血壓、糖尿病及吸菸者最好維持在3.

38毫摩/升以下;如果已患了動脈粥樣硬化、心梗,就最好將低密度脂蛋白膽固醇水平降到2.60毫摩/升以下。因為對高膽固醇血癥患者來說,低密度脂蛋白膽固醇越高危害性越大。

誤解五:雖然血脂過高,但如果身體沒有感覺不舒服就不要緊,不需要**。

血脂過高是一種代謝異常,不管是膽固醇還是甘油三酯增高,早期往往無任何不適,常在造成動脈粥樣硬化,進而發展到影響重要臟器的血液**,使機體出現組織、功能損害時,才會出現明顯不適,但此時**已為時過晚。

可以說高脂血症是一個"潛在的殺手",40歲以上的人應該定期檢查血脂。

誤解六:高脂血症患者都應立即服藥**。

一次化驗發現血脂增高還不能下結論,還須排除化驗的誤差和飲食因素的影響。首先要做的是重複查一次血脂,若肯定血脂升高,則應檢查其原因,如有無糖尿病和甲狀腺、肝、腎等臟器的疾病。在證實有高脂血症後,應調整飲食結構,加強體育鍛煉,控制糖尿病和肥胖(如有的話),尤其是血脂由輕、中度升高時,需觀察數日,如血脂仍高,再用藥物**。

實際上,飲食**配合積極的體育鍛煉、戒菸和忌酒是**高脂血症的主要**之一。所有的高脂血症患者都應根據標準體重減少飲食熱量,增加植物纖維攝入量。對於血脂明顯升高須藥物**者,也不應忽視上述的非藥物**。

誤解七:服魚油就可降低血脂。

有不少人認為,服用魚油等保健品就能降低血脂,實際上這種觀點是錯誤的。臨床研究發現,魚油製劑可使輕度升高的甘油三酯降低,但對總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇影響甚小,根本達不到有效降低血脂的目的。大量研究證實,他汀類降脂藥可以有效降低低密度脂蛋白膽固醇,適當升高高密度脂蛋白膽固醇,並能明顯降低甘油三酯水平。

此外,這種降脂藥還具有抗動脈粥樣硬化的作用。

誤解八:服藥後血脂降至正常後即可停藥。

不少患者在高血脂**達標後就停止了藥物**,有的患者吃吃停停,這些都是錯誤的。與高血壓的**一樣,目前的降脂方法只是治標,而不能治本。降血脂雖不要求終身**,但在降脂**達到標準後,過早停藥,血脂水平可以再度升高。

要知道,高脂血症是一種長期的代謝異常,因此控制血脂須長期堅持不懈。這類病人長期服藥是必須的,在服藥期間要定期檢查血脂以調整藥物的劑量。在**達標後還應在醫生指導下制訂一個長久的**計劃,有效地長期控制血脂,使其維持在正常水平。

當然,在長期服藥時,應選擇療效好而不良反應少的藥物,不同型別的高脂血症須用不同的降脂藥,要由醫生根據具體病情來決定,自己不可盲目濫用降脂藥。

吃什麼可以降低膽固醇

6樓:小鐘養生

3種食物吃起來「黏黏的」,經常吃,降低膽固醇,增強免疫!

7樓:養生

膽固醇在人體內發揮著重要的作用,但當膽固醇過高對人體危害很大,現代研究發現,動脈粥樣硬化、靜脈血栓等都與高膽固醇有密切相關。那我們平時應該多吃哪些食物能夠降低膽固醇呢?有四類食物平時可以多吃!

8樓:周振英犁辛

可以吃深海魚油,對於清除血管的垃圾很好,降低膽固醇在體內的蓄積

吃什麼可以降低膽固醇?

9樓:表俊悟奇範

1.少吃或不吃動物內臟、蛋黃等膽固醇含量極高的食物,控制飲食中的膽固醇攝入(每天少於300毫克)。

2.少吃肥肉和葷油,減少飽和脂肪的攝入。飽和脂肪廣泛存在於肉、蛋、奶類食物中,尤其以肥肉、葷油和內臟的飽和脂肪含量為最多。

3.多吃蔬菜水果和菌藻類食物,如魔芋、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、地瓜等,這些食物含有豐富的膳食纖維有助於膽固醇的排洩。

4.橄欖油、茶油、玉米油和菜子油中含有的單不飽和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白膽固醇(ldl-c)的作用。可在日常飲食中與豆油、花生油等植物油搭配食用。

5.魚油和卵磷脂具有降低血脂的作用,不過其作用主要是針對甘油三脂升高,降膽固醇的作用較小(當然,仍然是有用的)。

6.維生素c、維生素e等具有抗氧化作用的成分雖然並不能直接使血液中的膽固醇減少,但有助於減輕膽固醇對血管的危害。

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