1樓：匿名使用者
1 石斛可以滋陰補虛，研究表明，石斛在提高人體免疫能力、防三高，抗衰老抑
制腫瘤、補五臟虛勞等都不錯，民間有「救命仙草」之稱，俗稱藥**,性寒,味甘
淡,微鹹
2 石斛可以泡茶、口嚼、入酒、入藥、燉湯等多種吃法， 一般來說,人們喜歡把石
斛磨成粉,與西洋參合吃,也可以放在雞湯,排骨湯中做食材一起煎熬,石斛全部吃掉即可。
2樓：小老鼠淘花生
【性味與歸經】甘，微寒。入肺、胃、腎經。 【功效】滋陰，養胃，生津。
【臨床應用】用於熱病傷陰，口乾燥渴，或病後津虧虛熱，以及胃陰不足、舌絳、少津等症。 石斛用於陰虛內熱、口乾燥渴以及胃陰不足、舌絳少津等症，常與麥冬、沙蔘、生地等品配伍。鮮者清熱生津之功較佳，故凡遇熱病肺胃火熾、津液已耗、舌絳乾燥或舌苔變黑、口渴思飲者，可用新鮮石斛。
金石斛、金釵石斛（養胃生津）。 川石斛、幹石斛、細石斛、黃草（主要清胃火、養陰生津，但生津之力稍差，而價較金石斛稍貴）。 鮮金石斛、鮮金釵（清熱生津之功較佳，價較低廉）。
鮮鐵皮石斛、鮮石斛（功與鮮金石斛相似，但價較貴）。 楓鬥、霍鬥、霍山石斛（養胃生津之功較佳，但價甚貴，臨床應用較少）。 石斛**範圍很廣，要看哪種石斛，一般有1元-30.
40元不等。
中藥石斛的功效
3樓：冉秀榮肇戊
酒性熱其性上浮，建議加50克懷牛膝制之。且引諸藥下行入肝腎。白酒可用到10斤。石斛清熱養陰，制約諸藥燥性。一樓泡酒有經驗，別不多言。
4樓：時若谷海丁
滋補氣血，補腎壯陽，是很好的滋補方劑。用好高粱酒60度的5斤，將藥材洗淨，浸泡7天后飲用，時間長更好。每服30毫升。
5樓：厚榮花宣培
【性味與歸經】甘，微寒。入肺、胃、腎經。【功效】滋陰，養胃，生津。
【臨床應用】用於熱病傷陰，口乾燥渴，或病後津虧虛熱，以及胃陰不足、舌絳、少津等症。石斛用於陰虛內熱、口乾燥渴以及胃陰不足、舌絳少津等症，常與麥冬、沙蔘、生地等品配伍。鮮者清熱生津之功較佳，故凡遇熱病肺胃火熾、津液已耗、舌絳乾燥或舌苔變黑、口渴思飲者，可用新鮮石斛。
金石斛、金釵石斛（養胃生津）。川石斛、幹石斛、細石斛、黃草（主要清胃火、養陰生津，但生津之力稍差，而價較金石斛稍貴）。鮮金石斛、鮮金釵（清熱生津之功較佳，價較低廉）。
鮮鐵皮石斛、鮮石斛（功與鮮金石斛相似，但價較貴）。楓鬥、霍鬥、霍山石斛（養胃生津之功較佳，但價甚貴，臨床應用較少）。石斛**範圍很廣，要看哪種石斛，一般有1元-30.
40元不等。
6樓：
中藥石斛非常好的養陰補陰藥物，味甘淡、性寒，功效明確，有滋陰清熱之效。
石斛有哪些功效?
7樓：易書科技
有滋陰養胃、清熱生津功能。
石斛（dendrobiumnobilelindl。）別名吊蘭花、金欽石斛、扁草、黃草等。為蘭科多年生附生草本。
分佈於四川、貴州、雲南、湖北、臺灣、廣東、廣西等省區。本種栽培已有悠久歷史，據《本草綱目》記載：「處處有之，以蜀中者為勝，今蜀人栽之，呼為金釵花」。
以莖入藥，含十多種生物鹼，主要有石斛鹼、石斛酮鹼、石斛胺、金釵鹼、石斛高鹼、石斛次鹼、n-甲基石斛鹼、石斛寧等，此外尚含粘液質及澱粉等。藥理試驗，口服石斛煎劑能促進胃液分泌，幫助消化；低濃度使家兔離體十二指腸興奮，高濃度使其抑制；能引起豚鼠、家兔等中程度的血糖過多症，大劑量能抑制心臟、降低血壓、抑制呼吸。味甘、淡，性微寒；主治熱病傷津、口乾燥渴、病後虛熱。
石斛有什麼功效和作用？
8樓：哇哎西西
石斛藥性甘而微寒，善養陰生津，主入胃經，尤善養胃陰、清胃熱，為養胃陰之要藥，主治胃陰不足之口渴咽乾、食少乾嘔、胃脘疼痛不適、牙齦腫痛、口舌生瘡等症。可單用，或與麥冬、生地、天花粉等養陰清熱之品配伍。
《神農本草經》稱其「主傷中，除痺，下氣，補五臟虛勞、羸瘦，強陰；久服厚腸胃、輕身延年」。現代研究顯示，石斛可抑制胃黏膜損傷，調節胃腸運動及消化液與消化酶的分泌，改善腸道菌群失調。
石斛亦入腎經，用於腎陰不足引起的陰虛火旺、骨蒸勞熱之證，常與熟地、菟絲子、黃柏等滋腎陰、退虛熱之品同用，適當配伍後也可用於多種陰津虧虛之證。
與麥冬、蘆根、甘草、桔梗等生津潤肺之品水煎代茶飲，可緩解肺陰不足導致的口乾咽燥、煩渴乾咳症狀；與枸杞子、菊花、蒼朮等配伍，可以補腎、養肝、明目；與杜仲、牛膝、山茱萸等同用，可強筋骨；配伍人蔘、當歸、黃芪等，可強中益氣、安定五臟，**虛損不足之證。
9樓：匿名使用者
胃陰虛及熱病傷津證。本品長於滋養胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌乾薹黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用，如《時病論》清熱保津法。
治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。
腎陰虛證。本品又能滋腎陰，兼能降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者，常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用，如石斛夜光丸(《原機啟微》)。
腎陰虧虛，筋骨痿軟者，常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺，骨蒸勞熱者，宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。
石斛的功效
秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痺、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」；成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首；李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精，厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，益智除驚，輕身延年」；民間稱其為「救命仙草」現代的鐵皮石斛的莖能夠清熱生津，消炎止痛，清潤喉嚨，對**嗓音嘶啞有很好的療效。石斛具有良好的抗疲勞，耐缺氧的作用。藥房裡面的鐵皮石斛，品類眾多，**便宜，往往是以水草充當，國內只有少數幾個大品牌能夠買到真正的鐵皮石斛，以福臨門鐵皮石斛和同仁堂這兩個老品牌為代表，最為正宗。
同仁堂**最貴，包裝較為漂亮，適合用於送禮。
食療價值
蘭科草本植物環草石斛、馬鞭石斛等多種石斛的莖。產於西南和廣東、廣西、安徽等地。多在秋季採收，乾燥切段，或鮮用。
[效能]味甘，性微寒。能養陰清熱，益胃生津。
[參考]含石斛鹼等生物鹼，粘液質、澱粉等。
有一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌，助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。
[用途]用於熱傷津液，低熱煩渴，舌紅少苔;胃陰不足，口渴咽乾，嘔逆少食，胃脘隱痛，舌光少苔;腎陰不足，視物昏花。
石斛的食用方法
石斛醬鴨是平時常見的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當輔料新增。
燉食豬肉、雞肉時，可加入10-20克石斛，經常食用，可改善貧血症狀。
煮水當茶喝，而不是用開水泡著。通常，石斛一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開後要馬上喝，邊喝邊添水，石斛水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常石斛水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，餘味也很綿長。
**肺結核，可將鴨內洗淨燉30分鐘後加入石斛、百合，再煮15分鐘，加鹽，味精適量即成。也可將石斛用布包好，與粳米、豬瘦肉一同入鍋，加水適量，旺火燒開後轉文火煮成稀粥，加食鹽調味後食用，同樣可收到**作用。
10樓：黃幹
在當前特殊時期下，我們既要積極做好個人防護，也不能忽視增強免疫力的重要性。提升免疫力，食補是關鍵，吃什麼，怎麼吃是大家所關心的。有著「健康軟**」之稱的石斛是當下非常熱門的健康食品，那麼到底石斛有什麼功效？
在食補方面，又有什麼需要注意的呢？今天小編就來帶大家深入瞭解一下。
在大眾高度關注的預防方面，除了戴口罩、勤洗手、遠離人群，權威中醫機構和專家在預防方面，也開出了相關組方，目的便是強化人體的脾胃功能、肺功能，從而抵禦病毒侵襲。
當下關頭，中醫在防控和**方面都及早地介入**並取得了很好效果。在大家所關注的增強免疫力方面，中醫認為人體的正氣是由脾胃而生的，是用來保護護人體的健康，脾胃功能強大，也可以強化肺功能，這便是中醫上講的「培土生金」，意思就是，通過增強脾胃功能來強化肺功能。
石斛有什麼功效——強化肺功能，增強免疫力
近日陝西和貴州等權威中醫機構和國醫大師，開出了預防組方，方子緊緊圍繞脾胃和肺，通過補脾、補肺、宣肺來達到強正氣和肺氣的目的。
在這些權威專家開的預防組方中，我們都看到了石斛的身影，這是為什麼呢？
因為石斛可以清肺護肺，而正宗、道地石斛——霍山米斛，除了清肺護肺，還可以補五臟、厚腸胃，也就是說，霍山米斛既可以補脾胃強正氣，還可以補肺清肺護肺，一味藥材，脾肺雙補，既可以增強免疫力，還可以強化肺功能，正氣充盈、邪不可幹！
石斛有什麼功效——強人正氣，由來已久
2023年前的首部醫學鉅著《神農本草經》記載霍山米斛：「味甘平，主傷中，補五臟虛勞、羸瘦，強陰，久服厚腸胃，輕身延年。」霍山米斛補五臟、厚腸胃，可強人正氣、抵禦外邪。
明代中醫藥鉅著《藥品化義》記載霍山米斛：「氣味輕清，合肺之性，性涼而清，得肺之宜。肺為嬌髒，獨此最為相配。主治肺氣久虛，咳嗽不止。」霍山米斛補肺清肺，能很好地強化肺功能。
作為非常珍貴的藥材，石斛市場也面臨著魚龍混雜的現狀，不同產區生產出的石斛品質也不一樣，選購的時候也要擦亮眼睛，學會識別一些以此充好的劣質產品，選擇像九仙尊這樣的正規品牌。另外也要注意勤鍛鍊，養成健康的生活作息，這樣堅持下來才能更好地提升免疫力！
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