秋葵的營養價值,你知道哪些

2022-03-15 01:25:30 字數 1073 閱讀 6381

1樓:娛圈王叫獸

秋葵中富含的鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、調經等功效。預防糖尿病、保護胃黏膜。

黃秋葵的黏性物質,可促進腸胃蠕動,有益於助消化,益腸胃,但是傳統醫學認為秋葵性寒涼,脾胃虛弱不宜多食。

它含有多糖和豐富的低聚糖。其中,低聚糖能調節胃腸功能,增進腸道中有益的益菌群,幫助消化,保護胃黏膜。而多糖有預防糖尿病,降低血糖的作用。

秋葵的嫩果和嫩葉均可食用,炒、煮、炸、涼拌均宜,質柔而粘,味鮮美,也可醬漬、醋漬後食用。秋葵的種子炒熟後磨成粉是咖啡的良好代用品。其花冠黃色,五瓣,基部暗紅色,有較高的觀賞價值,也可作切花用。

**:秋葵所含熱量低,是很好的**食物。⑦延緩衰老:

秋葵黃酮含量為2.8%,具有抗氧化、防衰老、防治糖尿病的功效。黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素,能增強人體防癌抗癌。

加上含有豐富的維生素c和可溶性纖維,不僅對**具有保健作用,且能使**美白、細嫩。營養價值:一保護腸胃,有助消化。

二是降血脂、降血糖。三能緩解疲勞:消除疲勞、恢復體力。

四能強腎補虛。是一種適宜的營養保健蔬菜。

不僅如此,秋葵熱量很低,合理搭配可作為**食物。秋葵中還有豐富的維生素c,不僅對人體有保健作用,而且還有美白**、使**更加細嫩的功效呢,很適合女性食用哦。秋葵含有豐富的膳食纖維,果膠,蛋白質,鐵,鈣,能幫助消化,保護腸胃,含有維a.

e.c是一種很好的保健蔬菜,秋葵雖好,但性寒,腸胃虛寒的人要少吃哦,痛風的人也不要吃哦。

2樓:雙魚愛仕達

秋葵是一種蔬菜,有非常豐富的蛋白質,而且還有很多維生素和礦物質,通腸潤便,延緩衰老抗氧化,保護我們的腸胃,可以**。

3樓:白珍全全全

秋葵含有果膠、牛乳聚糖,具有幫助消化、保護**和胃黏膜,秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,還有保護胃壁的作用,能夠有效提高食慾。還可以消除疲勞、恢復體力。

4樓:愛吃西瓜的熊

含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等礦物質,能夠提供油脂和蛋白質,含各種蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素,含有一種黏性物質能幫助消化、**胃炎、胃潰瘍和保護肝臟,具有增強人體耐力的功能。

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