1樓：幸福的風箏
吃法有很多，高麗蔘大致分為水參、白參、紅參及太極參，但其實白參、紅參及太極參只是水參經過烘焙而成的人蔘製品。若以人蔘入饌，多選水參；若用以煎藥煲湯，則多選紅參、白參或太極參。
就一般而言，可以：
（一）燉服。將高麗蔘切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。
（二）嚼食。以2~3片高麗蔘含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
（三）磨粉。將高麗蔘磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~1.5克。
(四）沖茶。將高麗蔘切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。
（五）泡酒。將整根高麗蔘可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
（六）燉煮食品。高麗蔘在食用時常常伴有一定的苦味，如果將高麗蔘和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身
但是，這僅僅是吃法，具體到不同體質的個人，吃法有異，不能照搬他人或一般的吃法，最為妥當的是在醫生的建議下選擇合適的吃法，尤其是重量的多少以及品種的選擇
以上結合基本的資料，加上個人的看法給你提供的建議，你可以參考下
2樓：匿名使用者
這點就要學學韓國人了,他們在夏天也常吃[人蔘雞湯]的,製法很多,我就不寫了,上網查查吧。
只想說韓國人吃了那麼多年,覺得還是比較安全才介紹一下,而且我也喝過,沒有鮮參就用白乾參吧,也不一定要用高麗蔘,吉林參的質量並不比它差。
只作介紹,後果自負。
3樓：
上面說的全了。我無話可說 或許 你應該注意劑量 而且不能久服
4樓：_寒風蕭蕭
我回答你的怎麼吃 具體操作需要三部 張嘴-放進去-嚥下去 ok
不知道人蔘到底該怎麼吃，人蔘應該怎麼吃？
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