1樓：心的舞臺
能吃的，可以做百香果凍。做法如下：
準備材料：百香果果肉53克、白涼粉15克、白砂糖20克、清水375克。
一、將凍的百香果解凍，果肉挖出，如圖所示。
二、加入白砂糖拌勻，如圖所示。
三、稱出白涼粉，如圖所示。
四、將水燒開後倒入白涼粉，如圖所示。
五、用筷子攪拌至清澈。
六、倒入百香果拌勻，關火。
七、倒入模具中晾涼定型。
八、最後，等待凝固之後，百香果果凍就做好了。
2樓：
可以的，可以做成百香果芒果雪糕食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：百香果 4個、芒果 2個、酸奶 200克、糖粉 適量。
1、準備好材料，百香果取出果肉。
2、芒果去皮切塊。
3、倒入百香果汁裡面。
4、全部倒入原汁機，啟動果泥鍵。
5、細膩的果泥就出來了。
6、先加入20克糖粉拌勻。
7、加入酸奶。
8、拌勻後，很細膩，可是試試甜度，不夠多加些糖粉。
9、倒入模具，冷凍4-5小時，然後取出，這樣就完成了。
3樓：138東東旺笑
回答百香果凍了以後還是可以吃的，這個百香果的營養價值不會有什麼影響，而且凍了之後口感會相對較沒有那麼好，因此百香果凍了也是能吃的。
把幾個百香果放在冰箱冷凍室裡一個星期之後再拿出來變得像冰塊一樣硬，但是等解凍一段時間把它切開裡面果醬還是可以吃的，就是乾燥凝結了，沒水分，味道不怎麼好。維生素c還是儲存有的。百香果含有的維生素是比較豐富的，而且還有一定潤喉的功效，還會潤腸通便的作用，是可以適量食用的。
百香果是偏酸的水果，通常情況下用作泡水是比較好的，也不宜吃的過多。過量的食用百香果是會導致胃酸過高，導致出現反酸的問題，嚴重的話還會出現嘔吐的問題，建議要適量的食用。生活中需要調整好飲食，要均衡膳食，由其是水果類的食物，儘量不要偏食，防止出現有營養缺失引起的疾病。
更多1條
4樓：放肆而又執著
補充：百香果，俗稱「巴西果」、「雞蛋果」，原產於巴西，屬西番蓮科。因其果汁營養豐富，氣味特別芳香，可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為「百香果」，又有「百香果」「果汁之王」之美稱，在國外還有「果汁之王」、「搖錢樹」等美稱。
是百香果糕的主要原料。
其果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素，其中包括非常豐富的天然維他命c，每100克果汁中就含有維他命c為34.6毫克，還富含維命a、b1、b2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。可溶性固形物佔5%-16%，總酸量為3.
8%-4%，甜酸適中。營養價值很高，用它為原料，加工製成果汁、果露、果醬、果凍，風味獨特。果皮可作飼料和提取果膠，根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神奇保健作用。
百香果凍了還能吃嗎
5樓：上官寅
百香果凍了還能吃。 補充： 百香果，俗稱「巴西果」、「雞蛋果」，原產於巴西，屬西番蓮科。
因其果汁營養豐富，氣味特別芳香，可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為「百香果」，又有「百香果」「果汁之王」之美稱，在國外還有「果汁之王」、「搖錢樹」等美稱。是百香果糕的主要原料。 其果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素，其中包括非常豐富的天然維他命c，每100克果汁中就含有維他命c為34.
6毫克，還富含維命a、b1、b2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。可溶性固形物佔5%-16%，總酸量為3.8%-4%，甜酸適中。
營養價值很高，用它為原料，加工製成果汁、果露、果醬、果凍，風味獨特。果皮可作飼料和提取果膠，根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神奇保健作用。
6樓：
百香果在冰箱裡面凍了以後就不能吃了。肯定已經凍壞掉，因為它含水量太大。
7樓：138東東旺笑
回答百香果凍了以後還是可以吃的，這個百香果的營養價值不會有什麼影響，而且凍了之後口感會相對較沒有那麼好，因此百香果凍了也是能吃的。
把幾個百香果放在冰箱冷凍室裡一個星期之後再拿出來變得像冰塊一樣硬，但是等解凍一段時間把它切開裡面果醬還是可以吃的，就是乾燥凝結了，沒水分，味道不怎麼好。維生素c還是儲存有的。百香果含有的維生素是比較豐富的，而且還有一定潤喉的功效，還會潤腸通便的作用，是可以適量食用的。
百香果是偏酸的水果，通常情況下用作泡水是比較好的，也不宜吃的過多。過量的食用百香果是會導致胃酸過高，導致出現反酸的問題，嚴重的話還會出現嘔吐的問題，建議要適量的食用。生活中需要調整好飲食，要均衡膳食，由其是水果類的食物，儘量不要偏食，防止出現有營養缺失引起的疾病。
更多1條
百香果凍了能吃嗎
8樓：在石柱**燃情歲月的橄欖枝
百香果凍了是不能吃的。凍了之後它的味道發生改變，吃起來特別難吃的。
9樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
百香果凍了以後是可以吃的，這個百香果的營養價值不會有什麼影響，而且凍了之後口感會相對較沒有那麼好，因此百香果凍了也是能吃的。
把幾個百香果放在冰箱冷凍室裡一個星期之後再拿出來變得像冰塊一樣硬，但是等解凍一段時間把它切開裡面果醬還是可以吃的，就是乾燥凝結了，沒水分，味道不怎麼好。維生素c還是儲存有的。百香果含有的維生素是比較豐富的，而且還有一定潤喉的功效，還會潤腸通便的作用，是可以適量食用的。
百香果是偏酸的水果，通常情況下用作泡水是比較好的，也不宜吃的過多。過量的食用百香果是會導致胃酸過高，導致出現反酸的問題，嚴重的話還會出現嘔吐的問題，建議要適量的食用。生活中需要調整好飲食，要均衡膳食，由其是水果類的食物，儘量不要偏食，防止出現有營養缺失引起的疾病。
10樓：匿名使用者
吃還是可以吃的，我自己做過實驗，把幾個百香果放在冰箱冷凍室裡一個星期之後再拿出來變得像冰塊一樣硬，但是等解凍一段時間把它切開裡面果醬還是可以吃的，就是乾燥凝結了，沒水分，味道不怎麼好。維生素c還是儲存有的
拓展資料:
百香果有很多作用，對胃病有很好的緩解作用，可以常溫儲存不一定要放冰箱，常溫儲存放到百香果表皮鄒巴巴的會很甜，一下子吃不了那麼多可以泡水，做法：百香果、溫水、蜂蜜
百香果是否可以冷凍麼
11樓：改民勞景明
1、百香果肉可以冷凍。
2、不過冷藏最好，因為果肉冷凍的過程中，會損失一些營養，而且冷凍會把百香果中的水分也凍住，解凍的時候裡面的營養會流失。
3、而且吃時口感也不會比較好，裡面的水分會流失，並且時間過長百香果肉還會凍壞，導致變酸。
12樓：生活達人七七
回答hi，我是生活達人七七！很高興可以回答您的問題，我正在檢視您的問題且整理答案需要幾分鐘 請稍等~
您好，1、冷藏儲存將百香果洗乾淨後保鮮膜包裹住，再放入到冰箱冷藏層，使其保持新鮮。 2、製成果醬將百香果製作成果醬，再放入到密封性良好的玻璃罐中進行儲存。 3、冰凍儲存把百香果果肉取出，再凍成冰塊，使其儲藏時間延長。
百香果冷凍後還能吃嗎
13樓：歷玉巧淦賦
吃還是可以吃的，我自己做過實驗，把幾個百香果放在冰箱冷凍室裡一個星期之後再拿出來變得像冰塊一樣硬，但是等解凍一段時間把它切開裡面果醬還是可以吃的，就是乾燥凝結了，沒水分，味道不怎麼好。維生素c還是儲存有的
拓展資料:
百香果有很多作用，對胃病有很好的緩解作用，可以常溫儲存不一定要放冰箱，常溫儲存放到百香果表皮鄒巴巴的會很甜，一下子吃不了那麼多可以泡水，做法：百香果、溫水、蜂蜜
14樓：宇愛景宦鳥
吃還是可以吃的
把幾個百香果放在冰箱冷凍室裡一個星期之後再拿出來變得像冰塊一樣硬，但是等解凍一段時間把它切開裡面果醬還是可以吃的，就是乾燥凝結了，沒水分，味道不怎麼好。維生素c還是儲存有的
15樓：138東東旺笑
回答百香果凍了以後還是可以吃的，這個百香果的營養價值不會有什麼影響，而且凍了之後口感會相對較沒有那麼好，因此百香果凍了也是能吃的。
把幾個百香果放在冰箱冷凍室裡一個星期之後再拿出來變得像冰塊一樣硬，但是等解凍一段時間把它切開裡面果醬還是可以吃的，就是乾燥凝結了，沒水分，味道不怎麼好。維生素c還是儲存有的。百香果含有的維生素是比較豐富的，而且還有一定潤喉的功效，還會潤腸通便的作用，是可以適量食用的。
百香果是偏酸的水果，通常情況下用作泡水是比較好的，也不宜吃的過多。過量的食用百香果是會導致胃酸過高，導致出現反酸的問題，嚴重的話還會出現嘔吐的問題，建議要適量的食用。生活中需要調整好飲食，要均衡膳食，由其是水果類的食物，儘量不要偏食，防止出現有營養缺失引起的疾病。
更多1條
百香果凍了還能吃嗎
16樓：
可以的，可做百香果冰棒進行品嚐，方法如下：
準備材料：雞尾酒 100g、百香果 1個、酸奶 100g。
1、第一步準備好材料，放一旁備用。
2、然後把準備好的百香果取出果肉，放入碗中。
3、接著另一個碗中放入酸奶和雞尾酒，用勺子攪拌均勻。
4、碗中加入百香果，攪拌均勻。
5、攪拌均勻後倒入模具，放冰箱6小時。
6、6小時後拿出，這樣就已經做好了。
17樓：樂哈健康網
新鮮的百香果
新鮮的百香果存放在通風的環境中，或是將百香果用保鮮膜包好，冷藏在冰箱裡邊，可以存放一個禮拜左右。
切開的百香果
切開的百香果一般都要即開即食。
如果想要儲存的話，可以將果肉取出來，打成果汁後做成冰棍冷凍在冰箱裡，這樣的儲存法可以儲存一年多的樣子。
此外，也可以將百香果的果肉挖出來，加適量砂糖後熬至成百香果醬放在冰箱裡冷藏，可以儲存幾個月的時間。
沒有成熟的百香果
如果買回來的百香果還沒有完全熟透，可以將它與成熟的香蕉或是蘋果放在一起，也可以貯藏在米缸裡，這樣所散發出來的乙烯氣體可以催熟百香果，一般5天左右就可以取出來吃掉了。
百香果放多久不能吃
百香果一旦出現發黴，就是不能再食用的，即便是隻有外皮發黴的情況下，，整顆果實都有可能受到黴菌汙染，果肉中都可能含有毒素，最好不要再吃了。
如果是果皮皺了，但是沒有破損的情況，裡面的果肉風味是沒有受影響的，所以還能食用，而且口味更佳。但出於對身體健康的考慮，果實最好還是趁新鮮的時候吃。
18樓：硬幣小耗
補充：百香果，俗稱「巴西果」、「雞蛋果」，原產於巴西，屬西番蓮科。因其果汁營養豐富，氣味特別芳香，可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為「百香果」，又有「百香果」「果汁之王」之美稱，在國外還有「果汁之王」、「搖錢樹」等美稱。
是百香果糕的主要原料。
其果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素，其中包括非常豐富的天然維他命c，每100克果汁中就含有維他命c為34.6毫克，還富含維命a、b1、b2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。可溶性固形物佔5%-16%，總酸量為3.
8%-4%，甜酸適中。營養價值很高，用它為原料，加工製成果汁、果露、果醬、果凍，風味獨特。果皮可作飼料和提取果膠，根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神奇保健作用。
百香果怎麼吃 百香果 百香果的營養價值
1 吃法 一 切開，刮出果肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後就這樣吃。百香果直接吃是酸酸的。2 吃法 二 刮出果肉和籽，加適量的糖 蜂蜜和水攪拌做成果汁，也可以把以上原料再加點冰塊放入攪拌機中做成果汁，風味更佳。3 吃法 三 刮出的果肉和籽混著蜂蜜抹塗在蛋糕和麵包上，酸酸甜甜比一般果醬要好吃得多。4 ...
百香果發黴了可以吃嗎，百香果外面發黴了,到底可不可以吃啊！
百香果皮發黴最好就不要吃了。百香果是一種營養成分非常豐富的水果，散發多內種水容果的香味，存放的方法不正確的話，很容易在表面滋生黴菌，雖然黴菌最先侵蝕百香果外面的表皮，但是實際上黴菌在百香果內部也已經開始繁衍了，果肉中已經產生了毒素，使百香果的果肉也出現發黴變質的現象，不宜繼續食用。新鮮百香果可以放在...
百香果怎麼儲存，百香果怎樣儲存
百香果可以放置在通風處 冰箱冷藏 做成果醬罐頭 做成果乾等。把果肉挖出來放置在冰箱冷藏不會長毛變質，但不宜太長時間放置。1 對於買的百香果比較多就要儲存在沒有陽光的地方，最好是放在通風處，這樣溫度較低能夠減少有機物的消耗。2 放在冰箱裡冷藏也是一個很好的方法，將百香果先用保鮮膜包一下，然後放在冰箱中...