1樓：
百香果可以放置在通風處；冰箱冷藏；做成果醬罐頭；做成果乾等。把果肉挖出來放置在冰箱冷藏不會長毛變質，但不宜太長時間放置。
1、對於買的百香果比較多就要儲存在沒有陽光的地方，最好是放在通風處，這樣溫度較低能夠減少有機物的消耗。
2、放在冰箱裡冷藏也是一個很好的方法，將百香果先用保鮮膜包一下，然後放在冰箱中，但是不要冷凍的，容易把百香果凍壞。
擴充套件資料：
百香果做法大全
百香果蜂蜜茶：1.準備好材料。
（百香果3-4個，蜂蜜適量）2.將百香果對半切開，把百香果肉和汁水舀出來放入杯子。3.
在杯中加入少許蜂蜜。4.沖涼開水攪拌均勻即可。
浸泡一段時間後飲用，風味更佳。（功效：搭配蜂蜜具有補脾胃、潤肺止咳、解毒的作用）
百香果果醬：1.首先是準備工作，裝果醬的容器一定要用沸水燙一下殺菌消毒。
2.然後控幹所有的水份，確保容器乾燥。3.
簡單的食材，準備好。（百香果5-6個，菠蘿200g，檸檬汁20g，黃糖120g）4.鳳梨儘量切的小一點，這樣可以節省製作果醬的時間。
5.混合百香果和鳳梨，加入黃糖醃製1-2個小時。
6.然後倒入麵包機內（麵包機的攪拌葉別忘了哈），加入檸檬汁。7.
選擇「果醬」程式就可以了。8.果醬熬好之後，趁熱裝入容器內8-9分滿，然後倒置玻璃瓶，熱空氣會慢慢排出。
9.完全冷卻後即可放入冰箱內冷藏儲存，開蓋後請儘快食用。
2樓：荔枝香辣魚
百香果儲存方法
1、放在通風乾燥處
百香果同香蕉一樣都是呼吸型果實，果實本身的乙烯受體會啟動成熟反應，成熟時會散發熱量和氣體，故需要痛風存放。常溫通風乾燥環境下，百香果可以存放大概一個星期左右，此時百香果外皮會有點幹皺，但果肉和果汁影響不大，還算是新鮮階段。
2、冷藏
買回來的百香果單個果用保鮮膜裹好，然後放進冰箱保鮮層冷藏，想吃的時候再拿出來即可。這種方法大概可以存放2周時間，但是果肉口感會稍微變差。
3、做成百香果製品
百香果肉
百香果、菜刀、砧板洗淨擦乾，將百香果切開，用勺子把果肉挖進乾淨乾燥的玻璃容器，然後密封放進冰箱儲存，想吃的時候舀一些用溫水泡水喝，可以再加點蜂蜜跟檸檬。
百香果醬
與其他果醬做法一樣，將百香果洗淨對切，用勺子挖出果肉調入白砂糖攪拌均勻，放進冰箱冷藏2小時候拿出倒入不鏽鋼鍋加熱煮沸，再小火邊加熱邊攪拌至顏色變深、汁液濃稠即可，趁熱裝入罐頭瓶中密封，待冷卻後放入冰箱。
3樓：偕寂
回答您好哦親親，有兩種方法 您可以根據需要選擇1.常溫儲存
買回來的百香果，可直接裝在塑料袋中，放到乾燥通風的環境下，這種方式儲存的百香果，外皮雖然會有些風乾，變得皺巴巴的，但是裡邊的果肉不會受到影響，這樣可以放一週左右都不壞。 
2.冷藏儲存
將百香果洗淨，用保鮮膜一個一個的單獨包裹起來，放入冰箱冷藏，想吃的時候，可以隨時從冰箱拿出來食用，這種方法比常溫儲存下可以多一些時間，一般是在2個星期左右。
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4樓：路映穎紹妮
可以把百香果裡面的果汁取出來，放在冰激凌模具裡，冷凍成一隻只冰棍，想吃的時候，從冰箱裡取出來一隻，這樣可以儲存1年多。
5樓：興弘懿那葛
把百香果果肉和蜂蜜按1:1的比例混合均勻，再裝到密封的瓶子裡，放到冰箱裡冷藏。
6樓：汽車導刊
百香果如何儲存，我這樣做可儲存三五個月，喜歡的朋友進來看看
百香果怎樣儲存
7樓：粟高
將百香果放在通風乾爽處可以儲存得久一點。百香果不宜密封儲存，可冰箱保鮮，不宜凍。
挑選百香果的小竅門：
1、外觀
好的百香果果實球形，未熟時果綠色，成熟果黃綠色至橙黃色，光滑，皮薄，果肉橙黃色，百香果富含澱粉，質地似蛋黃且有香氣。
2、聽聲音
搖一搖，有水聲的百香果是不新鮮的。
3、氣味
優質的百香果應該具有特殊的香味，且香味越濃郁表示成熟度越好，味更佳。
8樓：雯
1、常溫風乾。百香果是呼吸型的水果，就像是香蕉一樣，沒有熟摘下來之後還會慢慢變熟，想要常溫儲存百香果就必須將其放在乾燥通風的環境之下。待到百香果外皮風乾之後，就可以儲存上一個多星期，而且裡面的果肉和果汁也不會變質。
2、冰箱儲存。將百香果洗淨，用保鮮膜一個一個的單獨包裹起來，放入冰箱冷藏。可以隨時從冰箱拿出來解凍食用。
這種冰凍百香果的方法，比常溫儲存下可以多一些時間，一般是在2個星期左右，但是口感要稍微差一點。
9樓：箬竺
百香果儲存方法：
首先在購買時要選購剛採摘的百香果。新鮮的百香果果形端正，沒有明顯外形缺陷或突起的，表面綠色減退，逐漸呈現紅色。在通風乾燥環境下，百香果可以放一個星期，這時百香果的外皮會起皺，但裡面的果肉和果汁還是新鮮的。
如果有冰箱，將百香果用保鮮膜一個個包好後放在冰箱的冷藏室裡，可以存放時間長一些，不過吃的時候口感沒那麼好。百香果存放一段時間後，果皮會出現凹陷現象，有人誤認為這樣的百香果變質了所以扔掉了，其實這是誤解，只要果皮沒有破損，凹陷的百香果並沒有變質，反而它的果瓤更加香甜。
不過建議大家買之前最好還是根據自己的需要量來購買，不要因為貪便宜買太多，因為畢竟水果還是吃新鮮的比較好。
百香果儲存時長：
如果是放在通風環境或者放入冰箱中，新鮮的百香果可以存放一個禮拜左右。不過如果你想更久的儲存百香果的風味，可以將它加工成各種食物，如可以把百香果裡面的果汁取出來，放在冰激凌模具裡，冷凍成一隻只冰棍，想吃的時候，從冰箱裡取出來一隻，這樣可以儲存1年多。
此外，還可以將百香果製成百香果醬，同樣也可以長期儲存！百香果醬的做法：首先將百香果洗淨、對切，用小勺挖出果肉；再調入砂糖攪拌均勻，入冰箱靜置冷藏2小時；然後取出倒入不鏽鋼鍋，中火加熱煮至沸騰，轉至小火加熱，一邊攪拌至顏色變深，汁液變得略濃稠；稍後趁熱裝入果醬瓶中，待完全冷卻後送入冰箱封存。
10樓：霜蘿越易雲
不需要，常溫，或冰箱冷藏儲存即可，可以儲存半個月，而且等皮皺了再吃更香甜，我們自己種植那麼多都是喜歡挑皺了的再吃
11樓：厙溫夔凰
可以把果汁取出來，放到冰箱急凍，或做成果凍、冰淇淋再放到冰箱儲存。如果你想整個水果儲存，那麼就要百香果先泡一泡保鮮劑再冰凍，這樣既能防腐也保水!
12樓：匿名使用者
首先要買到優質最新鮮百香果，優質百香果體現在如下方面：不開裂、不黴爛、不溼水、不氧化、不花皮、搖起來裡面沒有響動為優質百香果。
購買到新鮮百香果後可以直接放在室溫下儲存3-5天之後會出現皺皮的問題，對於表皮發皺的百香果用刀切開把裡面的百香果籽用勺子挖出，放在容器裡冷凍儲存，使用起來不受影響，味道更濃郁。此外，新鮮百香果要放在打了孔的紙箱裡（可以呼吸），避風（拖延發皺時間），隔幾層吸水性強的紙（百香果出汗後及時被吸收），常溫下即可，保鮮溫度（4--12度）更佳。
百香果能儲存多長時間，怎麼儲存
13樓：偏執
新鮮的百香果可以存放一個禮拜左右。百香果不宜密封儲存，可冰箱保鮮，但不宜凍，最好將果裸放通風乾爽處方不易變質。
常見的百香果儲存方法：
常溫儲存：可以直接把百香果放在乾燥通風的環境下，這種方法一般只可以儲存個把星期左右，此時百香果的外皮雖然有點風乾，鄒巴巴的，但是裡邊的果肉和果汁還是沒有受到太大影響，都是尚處在新鮮的階段。
冰箱儲存：如果想延長百香果的儲存期限，可以把百香果用保鮮膜一個個單獨包好，並急凍起來。待到哪天想吃的時候，再拿出來解凍即可。
不過這個方法雖然能夠很好的確保百香果在長期內不會壞掉，不過其果子的口感會稍微變差。
加工成冰棍：將百香果裡邊的果汁取出來，然後把它放到冰激凌的模具裡邊，速凍成一個個冰棍，這樣就可以長期儲存了，最長可儲存一年，口感尚佳。
百香果製成果醬。將百香果洗淨後，從中間對切開來，用勺子把裡邊的果肉給挖出來，再加入適量的砂糖攪拌均勻，放入冰箱冷藏2小時。然後拿出來倒進不鏽鋼後用中火煮至沸騰，在加熱的過程中要攪拌，最後趁熱將百香果醬裝到瓶子裡邊，等到其完全冷卻後再放進冰箱封存就可以了。
百香果怎麼儲存可以放的很長時間？
14樓：舞璇瀅
百香果可以挖出後放到冰箱冰凍儲存，下面是具體做法：
準備材料：百香果 適量，蜂蜜 適量，冰格模具1、將準備好的百香果洗淨，對半切開。
2、用小勺把果肉刮下來，放入乾淨的容器。
3、加入蜂蜜（自己喜歡的甜度）攪拌均勻。
4、用小勺將百香果肉裝進準備好的冰格里。
5、放進合適的保鮮盒裡，放入冰箱冷凍儲存。
6、需要食用的時候用叉子沿著冰格邊緣剷出即可
15樓：偕寂
回答您好哦親親，有兩種方法 您可以根據需要選擇1.常溫儲存
買回來的百香果，可直接裝在塑料袋中，放到乾燥通風的環境下，這種方式儲存的百香果，外皮雖然會有些風乾，變得皺巴巴的，但是裡邊的果肉不會受到影響，這樣可以放一週左右都不壞。 
2.冷藏儲存
將百香果洗淨，用保鮮膜一個一個的單獨包裹起來，放入冰箱冷藏，想吃的時候，可以隨時從冰箱拿出來食用，這種方法比常溫儲存下可以多一些時間，一般是在2個星期左右。
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16樓：匿名使用者
百香果的儲存方法
1.百香果的可存放時間相對較長，如果將其放在通風的環境下又或者是放在冰箱之中，新鮮的百香果可以存放一個禮拜左右甚至是更久。
2.如果想更久的儲存百香果的風味，可以將它加工成各種食物，如可以把百香果裡面的果汁取出來，放在冰激凌模具裡，冷凍成一隻只冰棍，想吃的時候，從冰箱裡取出來一隻，這樣可以儲存1年多。
3.可以將百香果製成百香果醬，同樣也可以長期儲存哦！那麼，百香果醬應該怎麼做呢？
首先將百香果洗淨、對切，用小勺挖出果肉；再調入砂糖攪拌均勻，入冰箱靜置冷藏2小時；然後取出倒入不鏽鋼鍋，中火加熱煮至沸騰，轉至小火加熱，一邊攪拌至顏色變深，汁液變得略濃稠；稍後趁熱裝入果醬瓶中，待完全冷卻後送入冰箱封存。
4.可以把果汁取出來，放到冰箱急凍，或做成果凍、冰淇淋再放到冰箱儲存。
17樓：忙中偷閒帶寶寶
百香果這個東西我看見好多人都放在冰箱裡面冷藏的
18樓：孤陋寡聞
一、百香果的儲存方法
1.放置於乾燥通風處儲藏
百香果是典型的呼吸型水果，選擇常溫儲存，直接把百香果放在乾燥通風的環境下，這種方法一般只可以儲存1-2星期左右，此時百香果的外皮雖然有點風乾，鄒巴巴的，但是裡邊的果肉和果汁還是沒有受到太大影響，都是尚處在新鮮的階段。
2.放置冰箱冷藏
如果想延長百香果的儲存期限，可以把百香果用保鮮膜一個個單獨包好，然後綁好放冰箱保鮮冷藏，待到哪天想吃的時候再拿出來解凍即可，不過這個方法雖然能夠很好的確保百香果在長期內不會壞掉，不過其果子的口感會稍微變差。
3.做成冷凍食品
可以把百香果裡面的果汁取出來，放在冰激凌模具裡，冷凍成一隻只冰棍，想吃的時候從冰箱裡取出來一隻，這樣可以儲存1年之久，還可以將百香果製成百香果醬，同樣也可以長期儲存。
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