1樓：昆明歐米奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
2樓：安徽美味小吃西點學院
學西點建議還是選擇正規的大院校，畢竟幾十年的校史，師資力量雄厚，有的人
說貴那是因為分長期和短期，長期有兩年、三年的，肯定比短期的費用要高，如
果年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那學短期就可以了。
3樓：石家莊歐米奇西點學校
可以多找幾家學校 看看學校的師資（有沒有外教） 裝置 學校的品牌實力等
蛋糕建議學長期的，學習蛋糕內容就要多操作，高檔的操作資料才能夠學會
4樓：瀋陽新東方烹飪學校
可以的啊，我們這兒有愛好班，完全滿足你的需求
5樓：哈爾濱新東方烹飪學院
可以去專業的學校學習一下，
6樓：可愛的翻糖先生
具體要學什麼呢？這方面的學習一定要到正規的地方去學，比如翻糖先生蛋糕烘焙培訓基地。他們技術先進，教學內容豐富生動，學員雖然基本上都是零基礎，但是老師們都包教包會的，不論課上還是課下，想練習隨時可以進行練習，能夠保證技術掌握的全面和牢靠。
7樓：鄭州新東方烹飪學校
蛋糕店裡人肯定會都是經過系統的學習培訓的呀~如果你想學蛋糕自己家用當個興趣，完全可以報個短期培訓，這樣上手快，學費也不高，還能學到你想要的東西
8樓：武漢美味學院
1、西點行業需求不錯，工作很好找，而且工作環境也不錯。
2、西點行業的工作與社會接觸都比較緊密，緊跟潮流，基本都是在星級酒店工作，也有利於以後自己的發展。
3、學習西點入手比較快，學習難度不是很大。
9樓：dilisi迪麗斯
其實店裡那些精美的蛋糕你也可以做得出來，店裡面的基本都是經過專業的培訓才自己出來在開店。你可以找個專業的蛋糕培訓學校學習
10樓：成都新東方烹飪學校
一般都是經過培訓，或者有師傅帶的。想學蛋糕的話可以報個短期培訓班
有沒有蛋糕店招學徒的，想學做蛋糕
11樓：匿名使用者
以過來人的身份勸你去專業學校學習，去店裡當學徒非常不明智。以前我沒出師的時候開始就是在蛋糕店當西點學徒，每個月還有幾百塊收入，聽著好像挺不錯的，學技術不花錢，結果都是扯的。一天在做什麼？
一天都在打雜，這裡也喊你那裡也喊你，簡直就是被喊去的低價勞動力。然後說是學徒，店子也不傻，師傅要幫客人做單，我學了半年都沒有上過手。要是當然我直接去廚師學校學習西點，也不至於現在走這麼多彎路啊
學做蛋糕是去蛋糕店當學徒好還是去培訓班學習比較好？
12樓：安徽新東方烹飪學校
如果是一點基礎都沒有建議到培訓班學習，培訓班從基本功開始練習，會有老師詳細的進行講解，每天有充足的時間自己進行練習，再蛋糕店當學徒的話，因為蛋糕店是要營業的，剛開始很難能接觸到實操技術，主要還是做一些打雜的工作。
13樓：最愛胖娃
如果去蛋糕店當學徒，一個是要碰到好師傅，而且自己要肯專心學習，去當學徒還是有很多實戰經驗可以吸收的。而去培訓班的話偏理論多一點，老師會給你上課講解，然後做給你看，然後自己再做。不過因為一般都是很多學員，老師不一定能每個都顧上，他只會記得做得最好和最差的，而且時間太短，實戰經驗少，不過也可以先去培訓了有基礎再去蛋糕店當學徒，這樣可以多學點
14樓：呼和浩特歐米奇
去學校學習更好入門更快
15樓：忻兒喵喵
建議選擇專業學校進行學習，學校畢業後有保障，在校時能夠學到乾貨，所謂教會徒弟餓死師傅，你不一定能學到東西，時間成本很重要。
16樓：匿名使用者
學做蛋糕，有兩種途徑，一種是去專業的學校，一種是去當學徒，每一個途徑各有各的優點。去當學徒沒有學費，但是如果你和師傅沒有關係，師傅不會真心教你，專業的學校有學費，但是師傅是手把手教學，學習的效率會比較高。
學習烘焙，是選擇在蛋糕店裡學習好還是去報培訓班好？
17樓：深圳金領蛋糕西點學校
邊工作邊學習是很難的，師傅不會教你很多，建議你還是先到專業的培訓院校進行學習，這樣才能學習到真正的知識，體系化認知，接受到基礎的培訓有利於你更快的上手，得到認可。
18樓：新疆新東方烹飪學校
1、西點行業需求不錯，工作很好找，而且工作環境也不錯。2、西點行業的工作與社會接觸都比較緊密，緊跟潮流，基本都是在星級酒店工作，也有利於以後自己的發展。3、學習西點入手比較快，學習難度不是很大。
4、西點是最適合女生學的職業，工作不累。
19樓：匿名使用者
烘培技術涉及到配方等技術，如果你只是個人愛好，可以去蛋糕點學習，如果你想成為這方面的大神，那就要去專業的學校跟著專業老師學習啦！
20樓：安徽美味小吃西點學院
雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術，但是進去了才知道，師傅每天都有自己的工作，根本無心再教你。其次，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎？而且很多做學徒師傅都是不教你的，全靠自己看，看會的和實操教出來的肯定是不一樣的。
所以還是建議你去專業的廚師學校去學習哦~當然你可以去本地或者省會學校實地考察一下。一看教學設施，二看師資水平，三看實操程度，四看是否有創就業幫助。這些無論是對你現在還是將來都是負責的！
21樓：瀋陽新東方烹飪學校
在學校學的更系統，更完善，畢竟做學生和學徒是有區別的，而且在學校學完之後，有完善的就業系統，不用擔心就業問題。
22樓：安徽新東方烹飪學校
大部分學習西點的人都是零基礎的，建議去正規專業的學校學習，老師會從最基礎的開始教你。
23樓：貴陽新東方烹飪學院
在店裡當學徒不是不可以，只是，學習的時間沒那麼多，相對來說打雜的時間多一些，也不能系統專心的學，師傅教你肯定會有所保留。這是必然的，因為很多擔心把你教的好了，自己會被代替。
我建議去正規的培訓學校去學，學校雖然花點錢，但是不浪費時間啊，學校學習起來比較輕鬆，學習的時間也比較多。有專業的老師指導訓練很快就可以入門。
24樓：安徽新東方烹飪學院
報培訓班好點，學徒還得根據師傅心情來學習
25樓：匿名使用者
學校學的是理論和少量的實踐，蛋糕店就是實踐，就算你從學校學完也要進店實踐，那還不如直接進店學習呢
26樓：熳點教育
學烘焙，建議去專門學烘焙的學校，更加專業，裝置設施、教學條件更加齊全，專業的西點學校有豐富的教學經驗和師資，專業的西點烘焙學校，有固定的合作企業，學成可以直接推薦就業。
27樓：太原歐米奇西點學校
西點行業在我國發展迅速，全國各大城市的西點餐廳湧現。但是西點人才卻是非常稀缺，全國各大知名酒店、飯店都出現了「西點人才荒」的現象。
學習西點，成為專業的西點師，好就業，工作環境好，工資高，西點師的工作選擇有很多除了在蛋糕房、連鎖甜品店、大型酒店工作外，還可以自己創業，開蛋糕房麵包店，做蛋糕店的投資小，風險小，非常適合創業。
不管是對於女生還是男生來說，學習西點，都是手藝活，做做蛋糕，麵包，甜點，糕點類，工作輕鬆，不用出體力。
28樓：
建議還是去學校學習比較好，專業老師，專業的教學裝置，學習輕鬆也快，去店裡面學，當學徒打扎得多一些吧，學習時間比較長
29樓：石家莊新東方廚師學校
跟蛋糕店相比，到專業學校學習還是非常有優勢的！
第一、學習內容
到蛋糕店能學到的產品技術有限，不如學校的課程豐富全面，從蛋糕、裱花到甜點、餅乾等各種烘焙產品都能學到，掌握紮實技術，將來就業前景更廣闊！
第二、學習環境
一般在蛋糕店剛開始都是從學徒做起，需要負責店裡的各種雜活，學習時間緊張有限，也沒有師傅整天有時間帶你學習。但是在學校，實操課程豐富，老師細心指導，能讓我們更快學到專業技術！
第三、就業
到專業學校學習，掌握紮實技術，畢業可到大型酒店、西點品牌連鎖店工作，也可自己創業開店！
30樓：
看你的方向 只想純粹找個工作就去店裡 如果想在這行業有長遠的打算髮展做好還是去專業的學校學習。學校學習，能系統的掌握方法和技巧的學習 掌握後能創新能研發，對後續發展有很大的幫助。在店只能做重複的工作，很難學到精髓。
31樓：匿名使用者
以過來人的百身份勸你去專業學校學習，去店裡當面包學徒非常不明智。以前我沒出師的時候開始就是在麵包店當西點學徒，每個月還度有幾百塊收入，聽著好像挺不錯的，學技術不花錢，結果都是扯的。一天在做什麼問？
一天都在打雜，這裡也喊你那裡答也喊你，簡直就是被喊去的低價勞動力。然後說是學徒，店子也不傻，師傅要幫客人做單，我學了專半年都沒有上過手。要是當初我直接去西點學校學習西點了，也不至於現在走這麼多彎路啊
32樓：新東方烹飪廈門
學習烘焙當然是要去學校會好啊，有老師教你，學的也會全面更加系統
想學做蛋糕,蛋糕師培訓需要多久才能學會?
33樓：呼市新東方烹飪學校
學習時間沒有固定的，要根據你的學習目的及自己的時間安排來決定，短期的有2、3個月的課程，比較適合創業人群，還有1-3年的課程，比較適合想學門手藝，用來就業的人群，具體就要根據你自身的情況來選擇了
34樓：陳情令
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
35樓：石家莊歐米奇西點學校
可以多找幾家學校 看看學校的師資（有沒有外教） 裝置 學校的品牌實力等
蛋糕建議學長期的，學習蛋糕內容就要多操作，高檔的操作資料才能夠學會
36樓：廈門新東方烹飪
學無止盡，任何學習都不可能一蹴而就，都是需要時間的積累的，如果你想學的專業一些，那當然是學習的時間長一些比較好，專業決定你的薪資待遇，越高階的西點師，學習的時間越長。
當然如果你只是興趣，想簡單做一些甜品烘焙，或者在自己所在區域，開一家小私人烘焙店的話，那學短期培訓也是可以的。
37樓：匿名使用者
學蛋糕要多久學會是要看你的學習目的定位而定的，比如說你想成為一名專業的西點師 那就需要兩年做左右要是興趣愛好 那就一兩個月 或是更短期 七八天這樣。
去海口的那個新東方，會有各種目的學習培訓班的。
38樓：鄭州新東方烹飪學校
想學做蛋糕，蛋糕師培訓需要幾個月到兩三年不等的時間，這個根據你選擇的專業，還有個人情況綜合決定的，如果你是新手的話，其實建議你學習時間長一些，這樣能學得更加全面一些，加油！希望能幫到你！
39樓：成都新東方烹飪學校
學習西點具體的學習時間就要看你選擇專業，專業不同時間也是不同的， 還有就是看學習的上目標，如果你是為了有一個好的工作，那麼還是要學習一兩年。
如果只是一個興趣，想學來玩玩，可以選擇學習一個短期的專業就好。
如果是即有興趣，也想要有一個好的專業，那就選擇學習兩年，這樣的話，以後就業會更好的。不管學習多久，主要是要選擇一個好的學校，只有把學校選擇好了，就業才會更好。
40樓：石家莊新東方廚師學校
這個要看你的學習需求，開店的話可以考慮我校3至8個月的短期創業班，如果打算將來到大型酒店、西點店工作，建議選擇2至3年的長期課程學習！
零基礎培訓，小班實操授課，保證學生一人一套模具練習，歡迎隨時到校考察諮詢詳情！
41樓：重慶新東方烹飪學院
學蛋糕無非是想就業或者創業，如果你想在烘培和蛋糕製作方面有所成就，在這塊天地一展手腳，你一定要到專業的培訓學校進行學習，專業的烘培教師，一人一案臺進行實操練習，才能更好的學會蛋糕烘焙。費用的話分長期和短期，學習時間不同費用就不同的
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