1樓：
不超過2-3天應該能吃。 海帶是不建議放太久,冰箱裡容易滋生細菌,海帶也是屬於富含營養的食物，其本身也是比較容易滋生細菌的，加上煮熟後更加容易，所以長時間放在冰箱是很容易變質的，而且口感也會大打折扣，所以海帶儘量當天做的當天吃完。
把泡發並煮熟或蒸熟的海帶卷成卷，然後再把海帶卷用保鮮膜包起來，放在冰箱冷凍室裡儲存就行了。吃的時候取出一卷，等海帶卷化凍後就可以直接使用了。如果需要儲存的時間不是太長，可以把海帶泡在冷水裡冷藏儲存。
因為海帶的營養比較豐富，所以也比較容易滋生細菌。因此，無論是冷藏或冷凍儲存的海帶，都必須經過重新加熱後才能食用。如果你打算用冷藏或冷凍的海帶製作涼拌海帶，而且希望海帶保持又脆又軟的口感，重新加熱海帶的時候可以放少許醋，加熱之後再撈出來過一遍冷水。
凍60天以內可以吃，凍的太長時間就不能吃了，因為海帶本身就是生長在海底的一種藻類，富含褐藻膠和碘質，可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業原料。 海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。但是海帶屬於涼性的食物，一次性不要吃多了，要不然胃會受不了的。
並且一次吃太多的海帶也會以後讓自己對吃海帶沒有什麼胃口的，所以要適量的吃，多多的堅持適量的鍛鍊才是比較好的。
2樓：好想你好
煮熟的海帶可以放冰箱裡2~3天是沒有問題的。海帶是不建議放太久,冰箱裡容易滋生細菌,海帶也是屬於富含營養的食物，其本身也是比較容易滋生細菌的，加上煮熟後更加容易，所以長時間放在冰箱是很容易變質的，而且口感也會大打折扣，所以海帶儘量當天做的當天吃完。
2 煮熟的海帶怎麼儲存
把泡發並煮熟或蒸熟的海帶卷成卷，然後再把海帶卷用保鮮膜包起來，放在冰箱冷凍室裡儲存就行了。吃的時候取出一卷，等海帶卷化凍後就可以直接使用了。如果需要儲存的時間不是太長，可以把海帶泡在冷水裡冷藏儲存。
因為海帶的營養比較豐富，所以也比較容易滋生細菌。因此，無論是冷藏或冷凍儲存的海帶，都必須經過重新加熱後才能食用。如果你打算用冷藏或冷凍的海帶製作涼拌海帶，而且希望海帶保持又脆又軟的口感，重新加熱海帶的時候可以放少許醋，加熱之後再撈出來過一遍冷水。
3 海帶冷凍了能吃嗎
是可以吃的，凍60天以內可以吃，凍的太長時間就不能吃了，因為海帶本身就是生長在海底的一種藻類，富含褐藻膠和碘質，可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業原料。
海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。但是海帶屬於涼性的食物，一次性不要吃多了，要不然胃會受不了的。並且一次吃太多的海帶也會以後讓自己對吃海帶沒有什麼胃口的，所以要適量的吃，多多的堅持適量的鍛鍊才是比較好的。
4 吃海帶的禁忌
1.首先是脾胃不好的人不建議吃海帶，海帶是屬於寒性食物，多吃海帶會加重我們身體的寒性，如果脾胃不好，會對我們的身體造成一定的負擔。
2.很多人在吃海帶的時候都喜歡浸泡在水中很長時間，其實這樣子會造成海帶的營養流失，從而影響我們吃海帶的營養價值。
3.海帶中含有的碘元素很多，吃太多的海帶會造成我們吸收過量的碘元素，容易引發甲亢之類的疾病。
4.我們在吃海帶的時候最好不要喝茶，因為茶水會影響我們對海帶內部的鐵元素的吸收，從而造成營養流失。
5.我們在吃海帶的時候儘量不要和柿子在一塊吃，二者在一塊吃會形成不易被我們人體吸收的物質，從而影響我們的身體健康。
6.我們在吃海帶的時候，海帶不適合和一些酸性食物在一塊吃，海帶屬於鹼性食物，二者在一塊吃會引發我們身體不適，影響我們的身體健康。
3樓：半杯紅酒
海帶這種食材我們在生活中經過浸水之後是比較難儲存的，而且儲存的時間也會縮短，一般是將海帶撈出來，然後用保鮮袋包好放進冰箱儲存，這種做法也只能儲存兩到三天的時間。當海帶蒸熟之後，我們沒有食用完，我們可以將海帶放進冰箱儲存，跟泡發的儲存方法是一樣的，海帶最好的方法還是晒乾脫水儲存。
一、煮熟的海帶怎麼儲存
把泡發並煮熟或蒸熟的海帶卷成卷，然後再把海帶卷用保鮮膜包起來，放在冰箱冷凍室裡儲存就行了。吃的時候取出一卷，等海帶卷化凍後就可以直接使用了。
如果需要儲存的時間不是太長，可以把海帶泡在冷水裡冷藏儲存。
二、海帶儲存注意事項
1、因為海帶的營養比較豐富，所以也比較容易滋生細菌。因此，無論是冷藏或冷凍儲存的海帶，都必須經過重新加熱後才能食用。
2、如果你打算用冷藏或冷凍的海帶製作涼拌海帶，而且希望海帶保持又脆又軟的口感，重新加熱海帶的時候可以放少許醋，加熱之後再撈出來過一遍冷水。
3、煮熟的海帶只能採取急凍的方法冷凍，否則解凍以後會爛的沒法吃，毫無口感。
三、海帶怎麼洗乾淨
先用熱水泡。泡海帶是清洗海帶的第一步,海帶一般是從海里打撈上來的,上面不僅有許多的乾燥的髒東西,這些東西呈黃色或者灰黑色,如果直接處理很難處理乾淨,所以一般都先用水把髒東西溼潤鬆軟,為了讓汙漬鬆軟的更快更徹底,最好採用熱水浸泡半小時。
然後再用刷子刷。用刷子刷的目的是更好的把髒東西除淨,平時如果洗過海帶的都知道,海帶的表面會產生一種很滑的膜,用手很難洗淨,但如果用刷子的話,用刷子頭來回蹭掉,會簡單的多,就是因為已經用水泡過。
可以用鹽水再次殺菌。只要是從海水裡撈出來的東西都含有很多的複雜的生物,即便洗的很乾淨,事實上只是出去了表面的髒而已。如果這個時候用鹽水浸泡10分鐘,就能夠起到很好的作用。
用開水稍微燙上兩分鐘,注意的是不能太久,否者海帶會流失很多營養,而且容易做熟,一定要仔細。
4樓：感性的
2020-10-12 ta獲得超過3261個贊
關注新鮮的海帶存放時間是比較短的，主要是因為新鮮的海帶需要儲存在水中，泡在水裡可以隔絕海帶被氧化，但是不能存放超過兩天的時間，不然海帶會變臭的，所以海帶最好是立即使用。對海帶的儲存方法，大家可以來了解下面的內容，正確的做好海帶的儲存方法，可以讓海帶的儲存時間變長。
幹海帶不能長時間存放，拆封後的海帶在儲存過程中受溫度、光照等因素的影響，它的營養成分會有所降解，相反，微生物會不斷繁殖，有害成分也會不斷增加，這些原因都會促使海帶發生變質而不能食用。
不少家庭都貯存著一些幹海帶，放著不急於食用。一些人認為它和其他海產品一樣，可以長時間存放。
其實，海帶買回來後應儘可能在短時間內食用。如果不能食用完，應把拆封後的海帶冷藏在冰箱或冰櫃中，因為拆封後的海帶在儲存過程中受溫度、光照等因素的影響，它的營養成分會有所降解，相反，微生物會不斷繁殖，有害成分也會不斷增加，這些原因都會促使海帶發生變質而不能食用。
在食用海帶時，應清洗乾淨後，根據實際情況用水浸泡，並不斷換水，一般浸泡6小時以上。如果海帶在經水浸泡後像煮爛了一樣沒有韌性，說明它已經變質了，就不能再食用。
幹海帶的泡發
1、將幹海帶剪成15釐米左右的段開啟放入盆中放滿涼水(自來水就可以，千萬不要用熱水泡)泡一夜。
2、泡好的海帶逐片拿出象洗衣服那樣搓一搓將上面的髒東西搓鬆，然後在流水下衝淨。
3、洗淨的海帶鋪放在蒸鍋的簾子上蓋鍋蓋大火蒸30分鐘關火，再悶上10分鐘後開啟鍋蓋。
4、涼後再用流水洗掉上面的粘液，然後就可以涼拌或炒燉了，用於炒或燉這樣就可以了，如果涼拌還是覺得不太軟，可以再切絲後放鍋裡用水煮5分鐘，記住一定要往鍋了倒少許醋，撈出後過冷水就會又軟又脆了，那種買回來的新鮮海帶絲這樣煮後再涼拌味道也是又軟又脆。
泡發後的儲存
1、留出現吃的份量剩下的每幾張鋪在一起捲成卷。
2、將卷好的海帶卷放在保鮮膜上如圖中的樣子捲起來。
3、將所有用保鮮膜卷好的海帶卷放冰箱中冷凍儲存。
4、吃的時候只要拿出一卷化凍就可以直接使用了。
由此可見，我們想要將海帶儲存的時間更久，我們就需要將海帶脫水進行報存，也可以將海帶放進冰凍裡面儲存，雖然放在冰凍會破壞海帶的原本組織，但是儲存的時間是比較長，而營養價值也是不高的
煮熟的海帶放冰箱幾天還能吃嗎
5樓：南溪
如果是泡發的海帶在冰箱冷藏保鮮最多儲存五天左右，如果海帶掉綠色就不能吃了。
需要注意的是溼的海帶放入冰箱冷藏室後，要每天用清水清洗一次，否則是很容易變質的，這是由海帶的成分決定的，它富含多糖類和藻膠酸，其貯藏的最佳方式是晒成幹。
海帶的儲存方法
1、用保鮮盒裝好海帶，然後加水沒過海帶，放在冰箱的保鮮層。每1到2天就換一次水，這樣可以儲存一週左右。
2、如果需長時間儲存可以將海帶冷凍儲存，冷凍後，會出現有些海帶的脫水現象，在吃之前用水泡一下，隨後就會恢復到原來狀況。
3、日常儲存幹海帶可以用紙箱儲存好，放置比較乾燥的地方，切記別放潮溼的地方。
海帶的清洗方法
1、淘米水用來清洗海帶效果都是非常好的，淘米淘米頭一兩次剩下的水,呈弱鹼性，含有粗纖維、澱粉，對呈酸性的農藥有解毒作用，是「天然洗潔精」。將淘米水將海帶浸泡半個小時後再用清水沖洗上面的粘液便可輕鬆去除。
2、如果海帶表面的粘液比較多可以先用清水洗兩次，初步去掉粘液和剩餘的雜質，燒水再煮3-5分鐘，注意是開水下鍋，然後到水再次開鍋，表面浮起一層沫就可以起鍋了，那層沫煮出來了，就不會發粘。
3、如果是幹海帶可以先用冷水泡半個小時後用細毛軟刷邊刷邊洗，刷去白色的沙和鹽，在用熱水泡法10分鐘，然後將發透的海帶取出，倒入少許米醋，捏擦海帶表皮，使表面粘液浮起，最後用清水沖洗乾淨即可。
6樓：扶瀾微步
如果是冷凍，就沒有問題
如果是冷藏
就可能變質了
不要再吃了
7樓：寒雨隨江夜入吳
拿出來煮一煮還可以吃
焯過水的海帶放冰箱能存多久
8樓：以你之姓
一般能存放4至5天左右的時間，但是放冰箱要注意儲存方法，要把海帶控幹水用保鮮膜封口，與空氣隔絕，防止串味和滋生細菌。還是建議要儘快吃掉，以防海帶變質，時間越久，越不利身體健康。
可以把海帶卷用保鮮膜包起來，放在冰箱冷凍室裡儲存就行了。吃的時候取出一卷，等海帶卷化凍後就可以直接使用了。如果需要儲存的時間不是太長，可以把海帶泡在冷水裡冷藏儲存。
因為海帶的營養比較豐富，所以也比較容易滋生細菌。因此，無論是冷藏或冷凍儲存的海帶，都必須經過重新加熱後才能食用。
擴充套件資料：焯過水的海帶可以做涼拌海帶絲：
準備以下食材：海帶，辣椒，蒜
1、將處理好的海帶絲進行改刀。
2、將幹辣椒切小段。
3、將蒜切成蒜末。
4、將香醋、糖、鹽、加入海帶絲中，攪拌均勻。
5、起鍋將辣油燒熱。
6、將蒜末加入海帶中。
7、將幹辣椒放入鍋中炒香。
8、將炒好的辣油淋在海帶中，並攪拌均勻。
這樣美味的涼拌海帶就做好了。
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