1樓：
如果是真心的想學習烹飪，那建議你一定要去當地的學校或培訓中心實地考察一下，詳細的跟老師說清楚的你學習想法，比如你學完廚師是想就業，還是想創業。
當老師知道你具體的情況後，便會跟你推薦很適合你的專業，就業可能會學習得長一點，學費會也高一點，可以就是幾千上萬的。創業的話，老師會根據你要創業的內容，跟你推薦你學習的種類，然後再跟你計算學費，一般學習得短都是幾千元的樣子就可以了。我這裡只是跟你說了一個大概，具體的你還是要在學校問一下老師。
一般學廚師學費在幾千元到幾萬元不等，因為不同的學校，他們擁有不同實力，學校是根據專業收費的，所以每一個學校每一個專業的學費都是不一樣的。因為廚師是一個非常接地氣的一個專業，大到國家宴會，小到我們路邊常見的蒼蠅館子和每個家庭，都有廚師在炒菜，既然這麼多地方都有廚師的身影。那學廚師學好了肯定是很發展的。
還有就是每個區域學校定位不一樣，學習內容也不一樣，學費也會有差別的哦，還是具體到學校諮詢比較好 ，在比較**的時候，還是要關注下教學質量的，一個好的學校才能教出更好的學生。
學短期廚師培訓的話，**不貴，大概在幾千元，至於去哪學，建議選擇專業有品牌知名度的學校去了解，教學效果會有保障些，此外品牌學校在學員就業方面的體系會更成熟些。
2樓：匿名使用者
對於「學廚師到底需要多久」這個問題是和個人本身的實際情況和學習目的以及吸收能力是息息相關的，如果你只是興趣所致，僅僅只是滿足自己的日常所需，那麼短期的學習就足夠了，短期課程注重實操性，針對性強，在短時間內就能學會基本的烹飪工藝。在這樣短時間的學習要求的個人素質領悟能力就比較強了
烹飪專業要學的東西很多，比如西餐中的法式等料理、西式湯、各國特色菜以及常見西餐品種的製作等，中餐的湘菜、粵菜、川菜等八大菜系的經典名菜和一些傳統的美味佳餚，從基本練習，以實踐為主
學廚師要學多久能學成
廚師學多久能學出來是因人而異的，不能一概而論。要學廚師首先要鍛鍊刀工；然後再熟悉味形；顛鍋和耍炒勺是熟練；辨別油溫和火候；有雕刻技術。廚師到廚師長，到行政總廚，都有一個過程
3樓：陝西新東方烹飪學院
學廚師有幾個月的短期培訓，也有兩三年的。一般成年人（業餘愛好的、想開店的）適合學幾個月的短期廚師培訓。初高中畢業生，適合兩三年的廚師培訓。
4樓：早餐吃過了
學廚師這個專業是比較複雜的，看你喜歡學的是是哪方面的專業，比如中國八大菜系，還是中餐，西餐，學成至少得三年。
5樓：一零啞劇
廚師學多久能學出來是因人而異的，不能一概而論。要學廚師首先要鍛鍊刀工；然後再熟悉味形；顛鍋和耍炒勺是熟練；辨別油溫和火候；有雕刻技術。廚師到廚師長，到行政總廚，都有一個過程。
6樓：卜憶彤
學廚師一般要半年左右就可以了，但是每個人的悟性不一樣，有的悟性高又勤奮可能三四個月就會了，又懶又不學的可能半年也學不會
7樓：楠航北騎
學廚師的話，估計要個三四年的時間。因為有些東西看起來簡單，等你理解了真諦。在做的熟練了，再在熟練的基礎上有自己的理解了，這是一個非常漫長的過程，三四年是時間短的。
8樓：農凝竹
學廚師要多長時間，要看學的是什麼廚藝，要學複雜一點，還是簡單一點，而且要看用不用心，不要三天打魚，兩天晒網，這樣學不到東西。不過一般情況下，都要學三年以上才行。
9樓：趙曉
1年吧最少，本人哥哥就是廚師，很小就去學習，剛開始都是去學習改刀切菜，經常會受傷，所以家人們一定要小心工作，炒菜的火候也需要掌握技巧，熟能生巧吧
10樓：我來也
學廚師是一個漫長的積累的過程，從入門到進階，再到成為大師，是需要用很長的時間來體會來學習的，所以不要圖一時之快，打好基礎。
11樓：澤皖念真
廚師要經過短暫時間學習後，長時間操作，並且是一個永久性的職業
12樓：大老董
每個級別的廚師學習的時間也不同。普通的廚師。一年左右就能出徒。高階別的還需要進修。
13樓：匿名使用者
廚師學校學廚師根據學生需求分不同的班次，需要的時間也不同。短期一般學習一個月、三個月。長期一般學兩年、三年、四年。廚師系統性的學習內容有很多，包括各大不同菜系、家常菜。
14樓：暮光丶覲
學廚師多長時間，那就看你自己的悟性了，如果說是上一個酒店去或者是飯店去學的話，兩年左右你就會出徒的
15樓：夢雨
這是沒有一定的，根據個人的悟性，和學習的鑽勁不同，有的人很快就能學成，有的人卻很難學成。
16樓：在壽縣古城跳桑巴的梅花鹿
學習廚師需要多長時間？這是沒有標準答案的，如果大家都在一個地方進行培訓，也許有的人非常認真，而且有悟性，這段時間就能學會，也許有的人不善於這些，也不努力，永遠也學不會
17樓：愛如波
學廚師要學多久？這個主要還是看個人的接受能力吧，一般就是兩~3年，他能夠出師。
18樓：jason慧林
有人說，學廚師需要「 三個月的刀工，一個月的勺工，一輩子的火候」。對於單純的烹飪愛好者，學廚師只是為了提高自己的廚藝、滿足日常需求，那麼短期學習即可出師。在短時間內就可以掌握烹飪的基礎技能，學會一些拿手菜不成問題，一般十幾天到兩三個月就可以了。
19樓：安徽新東方烹飪學校
學廚師要多少學費主要還是要看你選擇學習的種類和學習的時長，因為學廚師是實操教學的，主要收取的費用就是耗材費，選擇一個好的廚師培訓學校可以看以下幾點：
1：品牌，學這個一定要關注品牌，有些小機構隨便找個地方租個房子也就招生了，這個肯定很不現實的。
2：師資力量，師資是看一個學校好不好的關鍵點，好的教師不僅要做的作品好，還要會教，這樣才能學的好；
3：教學環境和裝置，學校整體的環境和學習環境很影響學習狀態，裝置的好壞決定了你畢業後就業能否快速適應工作環境；
4：是否有實操，學習廚師動手能力是非常重要的，實踐是檢驗真理的唯一標準，再多的理論都需要動手來驗證的，所以選學校一定要以實操為主的，這樣你才能夠真正學習到東西。
5：就業是否保障：看學校有沒有就業指導中心，別看他說的什麼一定能畢業找到好工作啥的。
20樓：139河馬
看你自己的悟性了，需要學習的東西很多：
烹飪專業主要課程
烹飪原料學、烹調原理、烹飪營養學、食品衛生與安全、中國飲食文化、食品雕刻與菜式設計、教育心理學、餐飲業管理、中式烹飪工藝學、快餐學、西餐工藝、美術與色彩搭配等。
21樓：趙英英
學廚師，看你用不用心？用心的話很快就能學成的，如果你不用心去學，學多長時間你也不行
學廚師需要多長時間
22樓：南充新東方烹飪學校
你好，學廚師的不同專業，學習的不同程度，學習時間的長短都是不一樣的。有學習三年、兩年、一年的長期專業，也有半年、幾個月甚至幾天的短期專業，都是有的。
23樓：
主要是根據自身的條件與需求進行選擇的，一般推薦1~3年制。專業、系統、全面、深入。
我院在教學方面，實行「實操為主，理論為輔」，著力培養學生實際動手能力、酒店工作崗位適應能力。學院獨創教學五步法以及互動式模擬餐廳、酒店。加強實戰操作，名師大廚手把手輔導更是從根本上保證了教學質量。
新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國，截止目前，新東方院校已與全國27000餘家優質就業企業達成長期合作協議，定向培養行業緊缺的複合型烹飪人才，同時為學生優質就業、高薪就業提供有力保障。
24樓：成都新東方烹飪學校
學廚師時間主要還是根據自己的需求來，有長期、短期，如果想要學習一個系列菜品後創業，可以選擇短期，短期的一般有一週、一個月、三個月。如果想要更加系統的學習，從基本功練起，再到烹飪學習，建議可以學習長期的，一般有一年制、兩年制、三年制的學習。
25樓：山西新東方烹飪學校
廚師短期培訓班的學習時間有很多，有一個月的、半個月、三個月、半年的，時間不同學習的內容也是不同的，還有長期的一年兩年課程，相對比較划算的還是學習一年以上的課程。
26樓：蘇州新東方烹飪學校
廚師的學習時間有兩年、一年的長期學習，也有半年、三個月的短期培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓，要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。很多學員對學習時間的不明確，是對自己沒有一個準確的定位，對自己的正確定位是科學選擇學習時間的前提條件。
27樓：武漢新東方烹飪學校
全看你自己用不用心，喜不喜歡準備走多久。兩年是必須的 ，但是很多人兩年的成就是不一樣的，如果你想出國 是需要證件的， 你如果你真的想做就得問自己是否真的喜歡
28樓：深圳新東方烹飪學校
一般有三年、兩年、一年的長期學習，也有半年、三個月的短期培訓。但是選擇是長期班學習還是參加短期培訓，需要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。選擇學校可以對學校的資質，師資，教學模式以及就業保障等方面進行考量，慎重選擇。
29樓：江蘇新東方烹飪學院
學廚師有長期和短期的，零基礎學廚師可以選擇長期的來，長期的比較全面、系統。進修提升或是業餘愛好可以考慮短期的哈。
30樓：新疆新東方烹飪學校
可以去廚師類的專修學院，不僅可以有效率的系統學習，還可以拿到學歷證書，推薦就業等等 重要的是可以拿到廚師證！有廚師證書，營養師證書、中式麵點師證書，這些都可以再學校邊學邊考哦，廚師證是國家勞動保障部門頒發的國家職業資格證書，也是一個廚師求職、任職、開業的資格憑證。廚師證共分初級、中級、高階、技師、高階技師五個等級
31樓：青海新東方烹飪學校
這個就要根據每個人的情況來決定了。
一般年紀小的，建議學個兩年制的。零基礎，沒時間學的。可以選擇一年制到十個月的
有基礎，想要創業的就可以選擇短期專業
32樓：杭州美味學院
幾天半個月，一兩個月，半年一年，長期短期都有，主要還是看你自身對廚師的定義，如果只是興趣，那麼建議報短期，如果是想要從業的那麼最好選擇專業的培訓學校，系統的學習，最終還是要靠你自己的衡量的！
33樓：匿名使用者
廚師分好多專業，每個專業學制不一樣，學習時間長短也不一樣，而且廚藝是需要手把手教學，個人的學習能力也有差異，一般的話學習時間1年到三年不等！
34樓：鄭州新東方烹飪學校
學廚師根據專業或者自身的實際需求，學兩年、一年、半年以及短期幾個月的都是可以的，那麼多長時間能學會呢，每個專業設定的課程會有不同，但每一個專業的課程安排和學習內容都是根據專業時間安排以及學習者的學習需求而設定的，並且有專業的老師親自指導教學，學生也能通過實操練習來強化學習，因此，只要認真學，在專業時間內一般都是能夠學會相關的課程內容並且能學好的。
35樓：雲南新東方烹飪學校
你好，第一呢，找學校是看它的規模、實操多不多、在校生人數、辦學的歷史等等，大多人的選擇應該不會有錯的，可以自己親眼看一下，眼見為實；第二呢，學技術是和年齡沒有關係的，只要你想學，什麼時候開始都不晚，現在學也比較合適，踏實穩重，沒有心浮氣躁的。
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