1樓：格調
主料：芹菜1顆、苦瓜1根
輔料：礦泉水適量、蜂蜜適量
1、準備食材
2、將芹菜葉摘掉，洗淨控幹水分。
3、將切菜莖切小塊備用。
4、將苦瓜洗淨，從中間拋開，用小勺取出苦瓜瓤。
5、將苦瓜切成片狀。
6、放入榨汁機裡，新增適量的礦泉水，榨成汁。
7、將榨好的汁過濾。（不過濾也行，根據自己的喜好）8、將過濾的汁倒入杯內，新增適量的蜂蜜。
9、攪拌均勻，即可開飲。
2樓：建泰清淦桀
性淺表性胃炎患者在飲食上要有規律，定時定量，避免暴飲暴食，每日三餐均應為營養均衡的膳食。不能吃辛辣的食物，尤其是菜餚中不能加入辣椒、蒜、蔥等辛辣調味品，避免各種刺激性飲食，如酒、濃咖啡、濃茶等；要多吃軟、爛的食物，同時避免食用過硬、過辣、過冷、過熱、過分粗糙的食物。進食要細嚼慢嚥，這樣使食物充分與唾液混合，以助消化和減少食物對胃的刺激。
食物宜營養豐富，含各種維生素，宜減少糖類和過多的蛋白質食物，酸性食物也應避免，病人還應戒菸。吸菸影響胃黏膜的血液**及影響胃黏膜細胞的修復與再生，並可引起膽汁反流入胃；適合慢性淺表性胃炎患者食用的軟爛易消化的食物有冬瓜、去皮的茄子、各種粥及湯品等等；大豆蛋白質粉不建議您喝，因為大豆蛋白質粉會刺激您的胃，容易引起胃部不適；加鋅、加鈣的豆粉可以適量地喝一些。單純補鈣不能**腰間盤突出症
3樓：扈楠生月杉
可以生吃，而且生吃營養價值更高：
芹菜是一種脆嫩而別有風味的香辛蔬菜，不僅是家常蔬菜中上乘之品，而且具有一定藥理和**價值。研究表明，芹菜莖葉中含有芹菜甙、佛手甙內脂、揮發油等成分，有降壓利尿、增進食慾和健胃等藥理作用，可作為高血壓、動脈硬化、神經衰弱、小便熱澀不利、月經不調等症的食療。芹菜含有較多的鐵和鈣，是**缺鐵性貧血和補鈣的佳蔬。
芹菜能中和血液中過多的尿酸，可用於痛風患者的食療。
特別是芹菜葉的營養更為豐富，據對芹菜13項營養成分的檢測，發現芹菜葉有10項指標明顯超過了其莖稈。值得一提的是，芹菜性味甘涼，含有多種維生素，其中維生素p可降低毛細血管的通透性，增加血管彈性，具有降血壓、防止動脈硬化和毛細血管破裂等功能，是高血壓患者和中老年人夏季保健的佳品。
但是，芹菜的降壓作用炒熟後並不明顯，最好生吃或涼拌，連葉帶莖一起嚼食，可以最大程度地儲存營養，起到降壓的作用。
4樓：夏侯藍尹仰冬
能,還能**,不過味比較大。
芹菜:是營養價值較高的蔬菜,含維生素p尤其豐富,具有保護血管和降壓作用,生吃效果尤佳。生吃既可涼拌,又可與胡蘿蔔、白菜絲、香菜等放在一起,加些精鹽、香油,做成五花小菜,非常可口。
此外,還可以生吃的蔬菜有大蔥、大蒜、菠菜、茭白及玉藕等。
大芹菜能不能生吃的,像kfc
裡面的玉米沙拉那樣生吃
鮮芹菜汁的製作材料：
主料：芹菜250克
鮮芹菜汁的做法：
將芹菜洗淨，放入沸水中燙2分鐘，切碎絞汁。
健康提示
1.降血壓，平肝，鎮靜，解痙，和胃止吐，利尿。
2.適用於眩暈頭痛、顏面潮紅、精神易興奮的高血壓患者。
5樓：敖俊喆本濯
生吃芹菜既可以通便，又可以降血壓，還可以飽口服，可謂一舉三得。吃生芹菜時，可以拿過來就吃，也可以沾甜麵醬吃，還可以沾沙拉醬吃，隨你自己的口味決定。買的時候注意不要買蔫了的菜和上面有黑點的菜就行。
6樓：匿名使用者
可以啊，如果生吃，我一般都是拌色拉用的，在水裡稍微串燙一下就好了，免得天涼容易拉肚子，又好看，又有營養，而且味道也很清香。
7樓：匿名使用者
可以的。各種營養元素都可以保留。
8樓：匿名使用者
我最喜歡芹菜和腐竹一起涼拌了,不僅味道好，而且營養也沒有被破壞，最關鍵是的因為沒有油,還能**,嘿嘿
9樓：鴻蒙之初
可以生吃，而且營養價值很高，對降血壓有幫助
10樓：
可以.應該不會有事`我看豬吃了沒點事
11樓：匿名使用者
可以，而且葉子也可以一起吃。
芹菜可以生吃嗎？
12樓：
芹菜可以生吃。芹菜是高纖維蔬菜，含有利尿的有效成分，能消除體內水份滯留，利尿消腫。常吃芹菜有助於清熱解毒。
肝火過旺，**粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。但是生吃芹菜要注意芹菜的味道比較濃，最好是做成涼拌菜食用。
13樓：禰的生活小幫手
芹菜可以生吃，生吃芹菜要注意：
1、生吃芹菜時，最好是過一遍熱水，這樣吃芹菜的口感更好，營養價值也不會損失很多；
2、生吃芹菜時，避免與醋一起食用，這兩者一起食用容易對牙齒產生損傷作用；
3、生吃芹菜的時候最好不要和黃瓜一起吃，黃瓜中含有維生素c分解酶，會降低維生素c的吸收，進而影響其食用價值；
4、芹菜性涼，所以寒性體質、脾胃虛寒、大便溏薄的人群不適合吃芹菜。
芹菜中含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素a原、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素pp等營養元素，還含有揮發油、芫荽苷、甘露醇、芹菜素等物質，生吃芹菜的營養價值更高，所以可以生吃芹菜。
14樓：獨言影視
芹菜可以生吃，而且生芹菜的降壓效果比熟的效果要好，含有多種維生素，其中維生素p可降低毛細血管的通透性，增加血管彈性，具有降血壓、防止動脈硬化和毛細血管破裂等功能，是高血壓患者和中老年人夏季保健的佳品。
芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱"藥芹"。
但是和香菜不是一個種，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、b族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助**作用。
15樓：匿名使用者
芹菜具有消炎、降壓、鎮靜、消熱止咳、健胃利尿等作用，經常食用能除煩熱、下淤血。
芹菜含有多種維生素，其中維生素p可降低毛細血管的通透性，增加血管彈性，具有降血壓、防止動脈硬化和毛細血管破裂等功能，是高血壓患者和中老年人夏季保健的佳品。
但是，芹菜的降壓作用炒熟後並不明顯，最好生吃或涼拌，連葉帶莖一起嚼食，可以最大程度地儲存營養，起到降壓的作用。
16樓：匿名使用者
芹菜是可以生吃的，而且生芹菜的降壓效果比熟的效果要好，有高血壓的中老年人每天早上喝一杯生芹菜汁，降壓效果很好的，當然要堅持每天早上喝才可以。
17樓：項甜招和暖
可以。芹菜是高纖維蔬菜，含有利尿的有效成分。芹菜的味道比較濃，建議生吃時做成涼拌菜食用。
芹菜可以生吃也可以炒熟再吃，主要看個人的口味來。生芹菜的香味比較濃，營養價值也比較高，可以接受這種香味的，適合生吃芹菜。
建議將芹菜榨成芹菜汁喝，這樣營養素的吸收也比較快。
也可以將芹菜和其它食物一起搭配炒熟食用，這樣食用不僅營養價值高，而且口感也比較好。
18樓：匿名使用者
級別：先知
5月22日 15:47 可以！
生吃芹菜既可以通便，又可以降血壓，還可以飽口服，可謂一舉三得。吃生芹菜時，可以拿過來就吃，也可以沾甜麵醬吃，還可以沾沙拉醬吃，隨你自己的口味決定。買的時候注意不要買蔫了的菜和上面有黑點的菜就行
19樓：匿名使用者
能啊，我是北方人，我們這經常把芹菜心（就是嫩芹菜)切細條，放入鹽、味精、味極鮮醬油一調製，就是一道不錯的飯桌小菜~~
也可以做成蔬菜沙拉。
只要注意把菜洗乾淨就可以了。
20樓：匿名使用者
你好，芹菜是可以生吃的，芹菜生吃可以降血糖血壓。
21樓：東方健康天地
芹菜能幫助清新口氣，可以生吃嗎？專家告訴你最佳實用方法
22樓：
用芹菜拌冷盤還不能放醋了？扯淡牙好著呢。
芹菜能涼拌生吃嗎?
23樓：牛油有果
可以涼拌，但要用熱水焯一下。具體做法如下：
主料：芹菜300g
輔料：醋50ml、細沙糖30g、鹽5g
1、把芹菜切成小短，放在鍋裡燒三分鐘。
2、然後瀝乾水份，放進碗裡。
3、準備好白砂糖。
4、倒適量的白砂糖和醋、鹽。
5、拌一下即可。
24樓：那個閃電
可以，以下是涼拌芹菜的做法。
主料：芹菜適量、腐竹50克、胡蘿蔔50克、蒜5克輔料：鹽3克、食用油15毫升、雞精1克、白醋15毫升、香油少許、花椒少許
步驟：1、準備食材
2、泡發腐竹。將腐竹掰成小段，然後放入盆中，加入1小勺鹽和適量的涼水3、用一個大碗將盆裡腐竹壓好，以便腐竹勻均的泡發4、將泡發好的腐竹切段、芹菜切段、蘿蔔切片、蒜切末備用5、鍋中加入適量的水，燒開後，放入芹菜和胡蘿蔔，然後再倒一點食用油，焯1分鐘左右撈出
6、將腐竹放入鍋中焯1分鐘撈出
7、將芹菜、胡蘿蔔、腐竹放在盆中過涼水備用8、盆中放1小勺鹽、1小勺雞精、蒜末、1勺白醋拌勻9、鍋中加少許油，油熱後放入幾粒花椒爆出香味。然後將花椒撈出，將花椒油倒入盆中
10、滴少許香油拌均即可
25樓：陽光點的燦爛點
可以。芹菜是高纖維食用品，含有利尿有效成分，消除體內水鈉瀦留，利尿消腫。常吃些芹菜有助於清熱解毒，往病強身。
肝火過旺，**粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。芹菜味道比較濃，可以做成涼拌菜食用。
經常吃些芹菜，對於補充身體所需要的營養，維持正常的生理機能，增強人體抵抗力，都大有益處。尤其是在寒冷乾燥的天氣，人們往往感到口乾舌燥、氣喘心煩、身體不適，經常吃些芹菜有助於清熱解毒、祛病強身。
26樓：爵爺的網路
能,還能**,不過味比較大。 芹菜:是營養價值較高的蔬菜,含維生素p尤其豐富,具有保護血管和降壓作用,生吃效果尤佳。
生吃既可涼拌,又可與胡蘿蔔、白菜絲、香菜等放在一起,加些精鹽、香油,做成五花小菜,非常可口。 此外,還可以生吃的蔬菜有大蔥、大蒜、菠菜、茭白及玉藕等。 大芹菜能不能生吃的,像kfc 裡面的玉米沙拉那樣生吃
鮮芹菜汁的製作材料： 主料：芹菜250克
鮮芹菜汁的做法：
將芹菜洗淨，放入沸水中燙2分鐘，切碎絞汁。
健康提示
1. 降血壓，平肝，鎮靜，解痙，和胃止吐，利尿。2. 適用於眩暈頭痛、顏面潮紅、精神易興奮的高血壓患者。
27樓：匿名使用者
芹菜可以生吃嗎 答：芹菜是可以生吃的,而且生芹菜的降壓效果比熟的效果要好,有高血壓的中老年人每天早上喝一杯生芹菜汁,降壓效果很好的,當然要堅持每天早上喝才可以。...望採納o(∩_∩)o哈！
28樓：匿名使用者
可以生吃，但是一定要處理乾淨，因為在蔬菜上殘留的農藥、化肥太多，致病細菌也不少。
29樓：宿命本無能為力
材料芹菜250g，蒸魚豉油20ml，杏仁油3ml+2ml，雞粉2g，涼開水10ml
做法1.芹菜清洗乾淨，撕掉老筋，切成小段；蒸魚豉油20ml+杏仁油2ml+雞粉2ml+涼開水10ml兌成蘸汁
2.燒一鍋水，水開後，放入一小勺鹽，倒入芹菜段，淋入3ml杏仁油，開啟蓋子煮開
3.鍋裡水重新煮開後，用漏斗撈起芹菜段，放進冰水裡泡5分鐘（冰水用涼開水做的）
4.泡芹菜的時候，用小碗裝著蘸汁放進鍋裡蒸熟（或倒進小鍋裡小火煮開）
芹菜能否生吃，芹菜能生吃嗎
能，還能 不過味比較大。芹菜 是營養價值較高的蔬菜，含維生素p尤其豐富，具有保護血管和降壓作用，生吃效果尤佳。生吃既可涼拌，又可與胡蘿蔔 白菜絲 香菜等放在一起，加些精鹽 香油，做成五花小菜，非常可口。此外，還可以生吃的蔬菜有大蔥 大蒜 菠菜 茭白及玉藕等。大芹菜能不能生吃的，像kfc 裡面的玉米沙...
西紅柿可以生吃麼，西紅柿能生吃嗎？為什麼？
三金文件 西紅柿可以生吃，但是同一般水果有所不同。一個成年人每天食用100 200克西紅柿，就能滿足身體對番茄紅素的需要。但很多人喜歡生吃西紅柿，這樣並不利於番茄紅素的吸收，因為它是一種脂溶性的維生素，經過加熱和油脂烹調後，才更有利於發揮它的健康功效。由於番茄紅素遇光 熱和氧氣容易分解，烹調時應避免...
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不可以的，生的元宵就是麵粉和生的一些餡料，生吃無法吸收其營養，而且進入胃中無法消化，對人身體不好。元宵是一種漢族傳統食品，元宵的做法是以餡為基礎，先拌餡料，和勻後攤成大圓薄片，晾涼後再切成比乒乓球小的立方塊。然後把餡塊放入像大篩子似的機器裡，倒上江米粉，篩 起來，隨著餡料在互相撞擊中江米沾到餡料表面...