有多少種維生素,各自作用是什麼,維生素分幾種,各有什麼作用?

2022-01-05 04:49:01 字數 4639 閱讀 5355

1樓:健十**官方客服

人體一共需要13種維生素,也就是通常所說的13種必要維生素:

維生素a,維生素b,維生素c,維生素d,維生素e,維生素k,維生素h,維生素p,維生素pp,維生素m,維生素t,維生素u,水溶性維生素。

1、維生素a :是眼睛中視紫質的原料,也是**組織必需的材料,人缺少它會得乾眼病、夜盲症等。

2、維生素b1:生理功能是能增進食慾,維持神經正常活動等,缺少它會得腳氣病、神經性皮炎等。

3、維生素b2:又名核黃素,人體缺少它易患口腔炎、皮炎、微血管增生症等

4、維生素b6:有抑制嘔吐、促進發育等功能,缺少它會引起嘔吐、抽筋等症狀。

5、維生素b12:是人體造血不可缺少的物質,缺少它會產生惡性貧血症。

6、維生素c :又叫抗壞血酸。主要功能是幫助人體完成氧化還原反應,提高人體滅菌能力和解毒能力。長期缺少維生素c會得壞血病。

7、維生素d:生理功能是幫助人體吸收磷和鈣,是造骨的必需原料,缺少維生素d會得佝僂症。

8、維生素e:是人體內優良的抗氧化劑,人體缺少它,會影響生育,嚴重者會患肌肉萎縮症、神經麻木症等,還有防老、抗癌作用。

9、維生素k:能促使血液凝固,人體缺少它,會引起凝血時間延長、引起出血性疾病。

10、維生素m:也稱葉酸,維生素bc,有抗貧血;維護細胞的正常生長和免疫系統的功能,防止胎兒畸形。

11、維生素pp:也稱煙酸。在細胞生理氧化過程中起傳遞氫作用,具有防治癩皮病的功效。

其他較少見的維生素如:維生素b13(乳酸清);維生素p;維生素b15,(潘氨酸),主要用於抗脂肪肝;維生素h,又稱生物素、輔酶r;維生素u ,**潰瘍上有重要的作用。

2樓:中國農業出版社

維生素是屬於維持豬正常生理機能所必需的低分子有機化合物。現已發現的維生素有三四十種,分為脂溶性和水溶性兩大類。

脂溶性維生素:這類維生素只能溶解於脂肪中,不溶於水中,所以它的存在與吸收都與脂肪有關,它貯存於脂肪中。脂溶性維生素主要有維生素a、維生素d、維生素e、維生素k等。

這類維生素能在體內貯存,短期**不足對豬的生長和健康不會造成不良影響。

水溶性維生素:這類維生素只能溶解於水。主要包括維生素b族和維生素c等。

水溶性維生素很少或幾乎不在機體內貯存。因此,短時間的缺乏或不足就會影響機體內一些酶的活性,阻抑相應的代謝過程,降低豬的生產效能或引起維生素缺乏病症。

3樓:頓季永谷藍

現在醫學上發現的維生素主要有:

脂溶性維生素

維生素a。維持正常視力,預防夜盲症;維持上皮細胞組織健康;促進生長髮育;增加對傳染病的抵抗力;預防和**乾眼病。

維生素d。調節人體內鈣和磷的代謝,促進吸收利用,促進骨骼成長。

維生素e。維持正常的生殖能力和肌肉正常代謝;維持中樞神經和血管系統的完整。

維生素k。止血。它不但是凝血酶原的主要成分,而且還能促使肝臟製造凝血酶原。小兒維生素k缺乏症

水溶性維生素

維生素b1。保持迴圈、消化、神經和肌內正常功能;調整胃腸道的功能;構成脫羧酶的輔酶,參加糖的代謝;能預防腳氣病。

維生素b2。又叫核黃素。核典素是體內許多重要輔酶類的組成成分,這些酶能在體內物質代謝過程中傳遞氫,它還是蛋白質、糖、脂肪酸代謝和能量利用與組成所必需的物質。

能促進生長髮育,保護眼睛、**的健康。

泛酸(維生素b5)。抗應激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性,消除術後腹脹。

維生素b6。在蛋白質代謝中起重要作用。**神經衰弱、眩暈、動脈粥樣硬化等。

維生素b12。抗脂肪肝,促進維生素a在肝中的貯存;促進細胞發育成熟和機體代謝;**惡性貧血。

維生素b13(乳酸清)。

維生素b15(潘氨酸)。主要用於抗脂肪肝,提高組織的氧氣代謝率。有時用來**冠心病和慢性酒精中毒。

維生素b17。劇毒。有人認為有控制及預防癌症的作用。

對氨基苯甲酸。在維生素b族中屬於最新發現的維生素之一。在人體內可合成。

肌醇。維生素b族中的一種,和膽鹼一樣是親脂肪性的維生素。

維生素c。連線骨骼、牙齒、結締組織結構;對毛細血管壁的各個細胞間有粘合功能;增加抗體,增強抵抗力;促進紅細胞成熟。

維生素p。

維生素pp(煙酸)。在細胞生理氧化過程中起傳遞氫作用,具有防治癩皮病的功效。

葉酸(維生素m)。抗貧血;維護細胞的正常生長和免疫系統的功能。

維生素t。幫助血液的凝固和血小板的形成。

維生素u。**潰瘍上有重要的作用。

4樓:匿名使用者

維生素的種類很多,按其溶解性可以將維生素分為脂溶性維生素和水溶性維生素。脂溶性維生素有維生素a,d,e,k;水溶性維生素有維生素b,c。一下為幾種維生素的重要功能:

1.維生素a能促進視網膜感弱光物質的合成,促進生長髮育並維持上皮細胞的正常功能。

2.維生素d能促進腸道對鈣和磷的吸收,增進軟骨的骨化。

3.維生素e,又名生育酚,具有抗氧化,預防動脈硬化等心血管疾病,延緩衰老和防癌抗癌作用。

4.維生素k,有促進凝血的作用,又叫凝血維生素。

5.維生素b1,抗腳氣病維生素。主要具有參與能量代謝和增進食慾的作用。

6.維生素b2,主要功能是構成黃素酶的輔酶,參加物質代謝中的氫傳遞。

7.尼克酸又叫煙酸、維生素b5、維生素pp等,參與體內的生物氧化,具有抗癩皮病的作用。

8.維生素b6在體內與磷酸結合,構成多種酶的輔酶,參加蛋白質和脂肪的代謝。

9.維生素b12,是骨髓造血作用所必需的維生素,能促進紅細胞的發育和成熟。

10.維生素c又名抗壞血酸,是維生素中需要量最大的一種。主要能促進膠原蛋白的合成,加速傷口癒合,提高微血管的韌性,促進鐵的吸收,提高鐵的利用率,有助於**缺鐵性貧血、預防病毒**冒等。

維生素分幾種,各有什麼作用?

維生素有哪幾種?各自的作用是什麼?

5樓:中國農業出版社

維生素是屬於維持豬正常生理機能所必需的低分子有機化合物。現已發現的維生素有三四十種,分為脂溶性和水溶性兩大類。

脂溶性維生素:這類維生素只能溶解於脂肪中,不溶於水中,所以它的存在與吸收都與脂肪有關,它貯存於脂肪中。脂溶性維生素主要有維生素a、維生素d、維生素e、維生素k等。

這類維生素能在體內貯存,短期**不足對豬的生長和健康不會造成不良影響。

水溶性維生素:這類維生素只能溶解於水。主要包括維生素b族和維生素c等。

水溶性維生素很少或幾乎不在機體內貯存。因此,短時間的缺乏或不足就會影響機體內一些酶的活性,阻抑相應的代謝過程,降低豬的生產效能或引起維生素缺乏病症。

6樓:小新二代

維生素是維持小兒生長及調節正常生理功能所必需的。每天人體需要各種維生素的量雖極少,但缺少了某一種維生素就會發生疾病。 (1)維生素a:

為維持正常的視覺及**、粘膜上皮細胞的完整所整所必需。最新研究表明維生素a具抗感染的作用,可減少呼吸道感染及腹瀉的發病率。蛋黃、奶油、動物的肝臟中含維生素a的量豐富,有色蔬菜及番茄中的胡蘿蔔素經吸收後可轉化為維生素a。

(2)維生素b屬:包括維生素b1、b2、b6、b12,煙醯胺及葉酸,為維持體內代謝及生長所必需。如缺少b屬維生素分別會生"腳氣病",出現消化神經及心臟的症狀;容易發口角炎,舌炎,**紅斑和皰疹,新生兒抽筋和營養性鉅細胞性貧血等。

維生素b屬在豆類、麥麩、肝臟、蛋黃、魚類、肉類及綠葉植物中含量豐富。 (3)維生素c:缺少維生素c容易出血,尤其牙齦和鼻出血,新鮮蔬菜及水果中含量較多,但蔬菜煮得時間太久,維生素c會遭破壞。

(4)維生素d:缺少維生素d會影響鈣、磷的吸收,影響骨骼的生長,易出現"軟骨病"。母乳及牛奶中的維生素d的含量較少,需每日另外補充。

(5)維生素e:與體內代謝有關,缺乏時可出現輕度貧血、水腫及反疹等。麥胚油中維生素e含量豐富。

現代醫學研究表明:維生素對兒童的抗感染免疫能力有非常重要的影響,它對人的免疫系統有非常重要的調節和維持作用。因於飲食結構的不合理,維生素a、維生素b4、b12、維生素c及d的缺乏比較明顯,在這種情況下,兒童抗感染的免疫力會遭到破壞,容易感染各種疾病,如呼吸道,消化道的感染。

7樓:私人營養師佳潤

各種維生素的作用你都知道嗎?

維生素有哪些?各有什麼作用?

8樓:中國農業出版社

維生素是屬於維持豬正常生理機能所必需的低分子有機化合物。現已發現的維生素有三四十種,分為脂溶性和水溶性兩大類。

脂溶性維生素:這類維生素只能溶解於脂肪中,不溶於水中,所以它的存在與吸收都與脂肪有關,它貯存於脂肪中。脂溶性維生素主要有維生素a、維生素d、維生素e、維生素k等。

這類維生素能在體內貯存,短期**不足對豬的生長和健康不會造成不良影響。

水溶性維生素:這類維生素只能溶解於水。主要包括維生素b族和維生素c等。

水溶性維生素很少或幾乎不在機體內貯存。因此,短時間的缺乏或不足就會影響機體內一些酶的活性,阻抑相應的代謝過程,降低豬的生產效能或引起維生素缺乏病症。

9樓:于晴孫

維c提高身體抵抗力 維d促進鈣吸收 維a對眼睛有好處 缺維b的人容易便祕 粗糧含大量維b

維生素有多少種?各種維生素各有什麼作用呢?

10樓:冰晶的雪絨花

看七年級下冊生物書,或www.pep.com.cn

維生素有多少種?各是哪些?各有什麼作用?越少越好。

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