一下你家鄉的美食,推薦一下你家鄉的美食?

2022-01-05 04:22:55 字數 5971 閱讀 7744

1樓:回憶

糝是臨沂風味小吃,香辣可口,肥而不膩,具有祛風除溼的功效,多做早餐食用。

2樓:詹採雙

每逢夏秋季節,是新興人炒吃田螺之時。因新興各鎮均有河流、河湧和水田,田螺既多又十分肥嫩,在稻田裡、水渠中,一個農民半天就可以獲數十斤,因此,每逢夏秋季節,在新興的每個菜市裡就有大量**。新興人炒田螺用豉椒炒熟,伴以辣椒絲、紫蘇葉絲,油鹽姜蔥,其肉鮮美,百食不厭。

3樓:絆你一生

周生記餛飩店總店位於湖州市區的衣裳街。說起這家店餛飩味道我只能說一般。但是最美味的還是它的天下第一爪。

它的雞爪的老湯據說燒了幾十年,市面上的雞爪絕對不會有它的美味。肉質緊而q。配上一碗絲粉湯最好吃。

雖然**有真空包裝,還是建議大家來購買剛出爐的。

4樓:小知61630徒素

西安人對泡饃的愛是執著熱情的,將烤好的饃一點點掰碎,再泡進各種湯裡,就有了喝湯吃饃,美味解餓的說法。羊肉泡饃噴香沁人暖胃解饞;小炒泡饃酸辣爽口饃香肉嫩;葫蘆頭泡饃鮮香嫩滑肥而不膩;水盆羊血泡饃光筋軟滑辣香撲鼻;肉丸胡辣湯泡饃麻辣頂飽吃完之後微微冒汗渾身舒坦。

5樓:雷千天

我的家鄉在湖北武漢,本土美食太多了,最出名的當然要數熱乾麵了,油而不膩,吃上一碗,果斷還想第二碗。

6樓:回憶

新興裹蒸粽,以軟、香、滑取勝,尤其是味道,在廣東裹蒸粽中無出其右者!其炮製方法靈活多樣,不拘一格,但主流是大同小異。新興裹蒸粽用當地冬葉包裹糯米、綠豆、豬肉、臘味等配料,精工包制後,置大鍋中用猛火、高溫煮8小時左右而成。

7樓:絆你一生

大糠餈是鬱南縣連灘鎮的特色小吃,每當快天亮的時候,就會有騎著自行車的小販喊叫「餐包,大糠餈,印餈,馬拉糕」,大糠餈一直流傳在雲浮市和肇慶市地區,深愛百姓喜愛!

8樓:匿名使用者

雲浮特產六祖素齋之羅漢齋,主要原料:三茹、六耳、豆製品、麵筋、瓜果。特別爽口,下酒的最佳選擇。

9樓:名

濟寧最出名的美食當屬甏肉乾飯,如果學會這個手藝,在全國各地開個店都會很不錯。蓋飯應有盡有,而且肥而不膩,味道超級好吃。

你的家鄉有什麼美食推薦?

10樓:小田粽

我的家鄉在新疆,美食非常的多,下面就介紹下面幾種:

1、饢:被問最多的,類似內地的饅頭但是更耐放,保持乾燥2,3個月沒有問題,用水(湯)泡軟吃。 新疆稱這個為「饢」而不是「饢餅」,上面的黑點兒是烤焦的蔥,也有放黑芝麻的。

除了蘸肉湯,夾菜,老乾媽之類,這貨蘸蜂蜜特別好吃,有機會可以試試。

2、烤包子:最主流的是羊肉+洋蔥+鹽+胡椒粉做餡料,真的只有這些,所以很鮮很香。

3、抓飯:現在很少有人還會用手抓著吃,注意**裡除了胡蘿蔔還有新疆特有的黃蘿蔔,如果我錯 了請指出。羊肉最主流,除此還有牛肉,鴿子肉,雞肉的。也會有加葡萄乾的版本。

5、薄皮包子:死麵皮,餡料兩大主流,一種和烤包子幾乎一樣的羊肉+洋蔥+鹽+胡椒粉,另一種南 瓜+羊油+鹽+胡椒粉,後一種也被叫做南瓜包子。

11樓:布吉島該叫啥

我的家鄉在長沙,下面推薦美食啦。

1、毛氏紅燒肉

這是湖南湘菜中必不可少的菜品之一,當年我們偉大的***就特別喜歡吃這道菜,所以現在全國各地的湘菜館就主打這道菜,並且以毛氏紅燒肉作為招牌。

因為這道菜屬於特色湘菜,所以必不可少的是菜裡面有些辣椒,但並不影響其味道之鮮美,反而會讓人感覺甜裡面帶一點鹹、鹹裡面帶點辣,讓其甜而不膩,吃了一塊又想來一塊。

2、口味蝦

麻辣小龍蝦這道菜應該是現在全國各地吃貨們都特別喜歡的一道菜,而長沙的口味蝦又叫麻辣小龍蝦,也是湖南的特色小吃之一,興起於長沙的教育界跟南門口等地方。

因為其迅速蔓延全國,導致吃貨們都對這道菜情有獨鍾,而長沙的麻辣小龍蝦主料所用的龍蝦就產自於北美洲,現在基本上中國南方的河湖池沼都有,因為其味道香辣可口,所以深受喜歡吃辣的長沙人喜愛。

12樓:傾之苦旅

薑母鴨、鹹肉粽、沙縣小吃、四果湯,還有魚丸。

13樓:小蚊子很忙

1、潮汕手打牛肉丸

潮汕牛肉丸是潮汕美食中極具代表性的一種。選用新鮮的牛腿包肉作料,去筋後切成塊,用力將肉槌成肉醬,加入調料拌勻,再用手使勁攪撻,直至肉漿粘手不掉。此時用手抓起肉漿,握緊拳頭,從拇指和食指間擠出一丸肉,用羹匙掏進溫水盆裡,燙熟後即成爽脆的牛肉丸。

2、潮汕牛肉火鍋

潮汕牛肉火鍋一般沒有什麼花哨的吃法,就是最簡單的牛骨清湯鍋底,門外切肉門內涮,只有如此才能吃出牛肉的原汁原味。當然,每個食客面前都有三小碟佐料——沙茶醬、辣椒醬和普寧豆醬,由客人根據口味自行搭配調節。因此人們常說潮汕美食「大味至淡」。

3、潮汕滷鵝

鵝肉可是潮汕菜的精華,在潮汕一些地方,去做客甚至被稱為去「食鵝肉」,可以說無鵝肉不成席。潮人愛鵝,以滷為美。滷鵝是潮汕隆重節日必備的食物,民俗有"無鵝肉勿霈"的說法,是衡量食物是否豐盛的標準。

14樓:尤允兒

我的家鄉有美棗大櫻桃,還有紅富士和小國光蘋果,以及煙臺燜子和各種海鮮大咖特色的美食。

15樓:forever曦夢

絲娃娃,貴陽女孩的最愛,還有就是洋芋粑,貴陽男女的最愛。

16樓:拉不拉卡

山海關的海鮮呀,皮皮蝦大螃蟹。

17樓:槿o洛

四川的冒菜,兔頭,冷吃兔以及綿陽米粉。

18樓:lwl_奮鬥

陳皮骨,肉質嫩滑,還透著陳皮的香氣。

19樓:行動的兔子

沔陽三蒸,蒸肉,蒸魚,蒸丸子。

20樓:yaya是我的

鄭州胡辣湯啊,河南燴麵啊,信陽毛尖啊,河南美食多到你想不到。

21樓:椘楚

我們的家鄉白切雞是最出名的,還有我們廣東特色的腸粉。

22樓:匿名使用者

那不得不說螺螄粉了,網紅美食啦。

你的家鄉有哪些美食?

23樓:百度使用者

中國在很多方面都一直領先著這個世界,善於創造的中國人總是能夠賦予一些東西其它的意義,就比如很多普通的食物,在賦予了情感以後,就變得不再普通。由於我國的地域遼闊,因為自然環境的不同,很多地方都形成了富有特色的地方菜系,其中一些菜更是成了一個地方的代名詞,在外的遊子即使走的再遠,也會時常想起屬於家鄉的味道。今天我們就來說道一下,有哪些美食沉澱著一個地方千百年來的故土情懷,讓離家許久也不能夠忘懷!

首先說說我們的帝都北京,這是一座有著三千多年曆史的古城,同時作為幾代王朝的都城,自然留下了不少的美食,如果細細**起來,恐怕說上幾天幾夜也說不完。如今的北京更是一座世界聞名的國際化大都市,幾乎全世界各地的美食都能在這裡找到,那麼讓老北京人最不能忘卻的美食是什麼呢?也會外地人會認為是北京烤鴨,其實並不是,在很多北京人看來,北京烤鴨可以不吃,一碗滷煮火燒是不能不吃的。

滷煮火燒在北京是一種人盡皆知的美食,做法雖然簡單,但是味道卻好的出奇。尤其是在北方呼嘯的冬天了,美美的吃上一碗滷煮火燒,可是很多北京人最喜歡的享受。

將我們的視線從帝都轉向西北遼闊的大地,黃土高原上飛揚的土沙,曾經養育了整個華夏民族,黃河邊蒼涼的調子從遠古傳來,金戈鐵馬的歷史卻早已遠去。這一片土地上生活著的人們,是熱情奔放的,所以他們的美食也就變得狂野起來,最讓西北漢子不能夠忘懷的,便是喝著啤酒吃著烤羊肉的閒暇時光了。烤羊肉有很多的做法,比較出名的是羊肉串和烤全羊,味道上兩者各有千秋,羊肉串更多的是各種調料的味道,而烤全羊更能夠嚐到羊肉本身的滋味。

一邊是西北狂野的黃沙,一邊是江南的小橋流水,曾經不止一次感嘆過中國的地大物博。江南是一個多情的地方,即使是再粗狂的人,到了這裡似乎也變得溫潤了起來。江南指的的是長江以南的一大片地方,所以出名的**也是數不勝數,非要選出一個有代表的美食,我覺得一碗鴨血粉絲湯是可以的,很難理解南京人對鴨血粉絲湯的喜愛,似乎從「秦淮八豔」的小曲在秦淮河上響起時,南京人就已經離不開鴨血粉絲湯了!

東北的燉菜、山西的老醋、湖南的辣椒、廣東的生猛火鮮??讓你久久不能忘懷的家鄉美食又是什麼呢?

24樓:匿名使用者

烤鴨、香煎豆腐,紅燒茄子,

25樓:匿名使用者

有香煎豆腐,紅燒茄子。

26樓:匿名使用者

家鄉的美食的姓子那些美食

介紹一下你們家鄉的特色小吃

27樓:上升流

上桌面的海南四大名菜:文昌雞 嘉積鴨 和樂蟹 東山羊還有椰子燉雞盅

小吃就有:椰子餅、糕 竹筒飯 酸粉 海南粉 海南糕等等

28樓:

海蠣煎~~~牛肉粳~~~~

29樓:

河南的羊肉燴麵是用盆裝的,好吃實惠,豆腐腦也可好,油條可軟,包子可虛,肘子可香,就是豬頭臉有些肥

30樓:賀晉晉

刀削麵 山西的呀看名子也能猜出來呀還有第一面

拉麵貓耳朵]

莜麵栲栲

圪培面、

推窩窩、

花捲、刀切饃、

圓饅、石榴饃、

棗饃、麥芽饃、

硬麵饃小撅片

捻魚豆麵流尖

煮花塔烙餅、

煎餅、鍋貼水煎包、

燜面、燜餅等

扯麵轉盤剔尖、

刀撥面,

包皮皮米蝌蚪

掐疙瘩旗花子拌湯

31樓:

薺菜餛飩,三絲春捲~好吃~還有喬家柵的點心,每樣都很好吃哦,糯米糰子,甜甜黏黏的。蟹粉小籠,糯米燒賣,生煎,鍋貼,砂鍋餛飩,餈飯糕,油墩子~~

呵呵,過年回家一定要飽一下口服^*^

32樓:不等愛的女人

樓上說了這麼多,怎麼沒說是哪的呢?

33樓:豔影寒冰

貴陽的:絲娃娃,戀愛豆腐裹,各種各樣的串燒……

34樓:

糊辣湯,熱乾麵.....

烤魚........

流口水呀!!

在你的家鄉,有哪些美食可以推薦?

35樓:薄慕萍

我的家鄉,山西古交。我們這裡喜歡吃土豆,喜歡吃麵食,還有各種粗糧、雜糧。說幾種代表性的美食:

丸子,燒肉,海帶碗,豆腐碗,大燴菜,好像山西各地都有大燴菜。山藥不爛子,剛出鍋的加點麻油撒點鹽或者打個雞蛋炒著吃。山藥餃子,土豆做皮,羊肉胡蘿蔔餡。

莜麵魚魚。蔥花烙餅,羊肉湯,餄烙面,刀削麵。

36樓:辰星

纏(粘)糖!(家鄉方言,本來也是用熬糖將米花纏在一起而成)其關鍵問題是熬糖:既要將糖裡面的水分熬蒸發掉,但又不能將其熬老(熬過頭)待糖熬到恰到好處後,須迅速將米花倒下與熬糖攪拌勻,然後快速將其盛起倒到預備好的案板上擺好的專用木框架內,並迅速用『滾子』將其壓緊滾平,必須趕在糖冷之前:

用刀切好!動作慢了,等糖冷了後切:就硬了就會碎了!

37樓:焦問絲

家鄉在甘肅武威,因此推薦推薦武威美食,西北地方主要以麵食為主,所以在外面一天不吃麵食真的不習慣,在麵食中有那麼幾款若是來武威必須要嘗一嘗。月餅:這可不是市面上賣的那種小月餅,而是形似輪胎的大月餅,用於中秋夜獻。

它是由很多層餅子疊加在一起,下面大上面小,最後用一張大的餅子將其包裹,放在鍋裡蒸或者烤制,每一層面餅撒有不同的調料,不僅顏色遊人,而且味道極佳。

38樓:炒蛋哥

我是河南洛陽的,美食真的很多,洛陽漿麵條,糊塗面,滷麵,小街鍋貼,洛陽水席,洛陽牛肉湯,羊肉湯,丸子湯,晚上我們這有一條美食街,讓你從頭吃到尾。洛陽小街鍋貼,非物質文化遺產,到洛陽旅遊的都會來吃的,在西工百貨樓後面,好吃不貴,還有漿麵條,糊塗面。洛陽水席,也是到洛陽旅遊必吃的,老城的真不同飯店,吃水席,看女皇(武則天)。

晒一晒你家鄉的美食是什麼

巴東洋芋合渣,磨好的豆漿與刮乾淨皮的洋芋一同入鍋煮熟後,加點菜末煮沸就成。當然,這菜末的加法就講究了。向大家介紹我家鄉湛江地區一個既便宜又好吃的小吃 蝦餅。和蝦餅一起賣的還有番薯餅 糯米雞 南瓜餅等等,都是貨真價實,回味無窮!巴東油洋芋,學名土豆,土家方言稱為洋芋,街頭巷尾隨處可見的一種土豆吃法,煮...

用一兩句話描述一下你家鄉的冬天,請你試著用幾句話描寫你家鄉的初春景色,50字左右。

家鄉的bai冬天,有著燦爛的金黃 du。綠了zhi一個夏天的草dao木,經過了一個版秋天的風霜,已呈現出 權一片金黃,風,稍稍有些寒冷,卷著零散的落葉,顯得那麼率性和愜意。幾片枯黃的樹葉仍然倔強地掛在枝頭,在寒風裡抖動自己不屈的身軀。雪停後,遠處的山峰彷彿披上了銀裝,孩子們堆起了雪人。雪彷彿是一床被...

一下,和你家的寵物有什么難忘的故事

我們家養了一隻好多年的金毛,那還是從奶奶家抱來的,那段時間我因為高考的事情壓力很大,這隻就金毛每天都會在我房間外蹲守著,那次它不知道我去上學了,聽我媽說一整天都沒有離開過,我聽了之後特別的感動。家裡還住農村的時候,我也才剛上小學,大概六七歲吧。家裡買了頭小豬,那時候能吸引小孩的東西實在太少,小動物自...