1樓：大咖聊點美食
第一個：炸面球
這個是可以被印度人用來當早餐的，在市場上隨處可見，其實就是空心的油炸面球，然後用手在上面摳出一個小洞，然後再把裡面填進去一點土豆，洋蔥，番茄等食材，最後再在上面澆一點特製的印度酸汁，然後再在上面加一點鹽和香料就做好了；我們吃的時候必須要一口就吞進去，不然湯汁會流出來的；
第二個：印度炒飯
印度炒飯在那裡的存在就像是我們吃的炒飯一樣，但是味道截然不同，他們是用長粒米和蔬菜搭配很多的香料炒成的，裡面加入香料的多少是我們無法想象的，味道很重，最後做的炒飯裡面都是辛辣味，都沒有食物本身的味道，一碗炒飯裡面都是香料味；
第三個：酸奶
印度的酸奶不像是我們這裡喝的酸奶，我們喝的酸奶一般都是草莓味，芒果味等一些水果味的酸奶，但是印度的酸奶很與眾不同，他們的酸奶的味道分別有：普通酸奶，鹹酸奶，辣酸奶等一系列口味，味道是說不上來的奇怪；
第四個：口香糖
每個地方都有自己獨特的飲食習慣，不同的人也都有不同的愛好，說不定我不喜歡吃的大家會喜歡吃呢！我覺得印度的口味真的是比較重的了，食品裡面新增的“特製”的東西也是相當的多，估計這也是眾多網友覺得印度食品“神奇”的地方吧！
2樓：愛吃菜菜的吖小胖
印度是一個十分神奇的國家，他們不吃豬肉和牛肉，卻對各種咖哩情有獨鍾！而咖哩的氣味比較怪，而且顏色也是土黃色、淺黃色、綠色，顏色怪怪的
3樓：宿命半白半陰
印度當地的美食不管是從做法還是顏值上都沒辦法看，全程用手抓，加上加工環境，做出來的食物看上去就沒有了食慾。
4樓：clara說故事
因為衛生情況堪憂，他們製作食品的環境和器具都很簡陋、也不衛生，自然看起來就沒有食慾了。
印度的美食有什麼特點？
5樓：
說到印度人的食物，總有數不清的槽點，比如，印度人喜歡吃黏糊糊的咖哩，喜歡用手吃飯等等！
但是印度人的食物還有另外一個特點，由於印度人口眾多，食物的消耗量十分大，因此印度人食物的另外一個特點就是大！這是印度街頭的一種快餐，印度人首先將洋蔥，西紅柿倒在平底鍋上，等炒至半熟，將其攤開到平底鍋邊緣，再將400個雞蛋打在平底鍋中間，整個重量超過100斤，考驗的是廚師的炒菜能力，這過程就像在和水泥！除此之外，印度人還有一種長度超過一米的烙餅，不知道印度人如何食用，此外印度的油炸食品也無外乎一個特點就是大！
在印度甚至有一個寺廟，因為食物都是免費的，因此每天都要接待上十萬人，而他們做飯的鍋直徑達到兩米，雖說食物是免費的，可看到印度人這樣做飯，估計很多人也沒胃口了！對於印度食物，你還有什麼吐槽的嗎？
6樓：121茄子
alu gobi：這是一種用土豆(蘆薈)、花椰菜(戈壁)和印度香料做成的乾菜。它是黃色的，由於使用薑黃，並偶爾包含kalonji和咖哩葉。
其他常見的配料包括大蒜、姜、洋蔥、香菜莖、西紅柿、豌豆和孜然。這些加起來是印度餐館裡最受歡迎的菜餚之一。
奶油雞：奶油雞傳統上是在鍋裡煮的;但也可以烤，烤或平底鍋煎在不太正宗的準備。肉汁的製作方法是先將新鮮的番茄、大蒜和豆蔻加熱成鮮紅色的果肉，冷卻後搗成糊狀，然後廚師加入黃油、胡麻粉、丁香、肉桂、香菜、胡椒、胡蘆巴和新鮮奶油。
你知道它起源於20世紀50年代，在德里德里德里德里德里的moti mahal的廚房裡嗎?你可以和朋友分享一個有趣的事實。
咖哩番茄燉羊肉：羅根喬什(或羅根喬什)是克什米爾人的主食:最初，它是由莫臥兒王朝帶到克什米爾的。
這是克什米爾多道菜(“wazwan”)的主菜之一。它包括燉羊肉塊，配上以棕色洋蔥或蔥、酸奶、大蒜、生薑和芳香香料(丁香、月桂葉、豆蔻和肉桂)為原料的肉汁。它特有的鮮紅色澤傳統上來自大量的克什米爾幹辣椒，這些幹辣椒經過去籽處理以減少熱量:
這些辣椒比印度菜中典型的幹辣椒要溫和得多。這道菜的辣度是一種香味，而不是辣度，而且這道菜足夠溫和，可能不適合辣口味的西方人品嚐。如果你喜歡羔羊肉，這是一道必吃的菜。
7樓：不會健康美
印度美食最大的特點是使用各種複雜的香辛料為主，印度美食的口感大都較為油膩，味道辛辣，當然也有好吃的印度飛餅，炒麵咖哩，現在國內也有可以去嘗試一下。
8樓：小企鵝達人老師
印度的美食主要的特點就是辛辣味兒比較重，放很多香腥味兒的調料，比如咖哩，而且刺激味兒也很重，裡邊放的東西比較雜多種多樣，這是主要的印度美食的特點。
9樓：杜鵑花拉莫內
給我的感覺就是各種。調料放的非常的多，而且非常的喜歡咖哩，什麼都要放咖哩，而且都是基本上食物都是重油的食物。然後油炸的食品非常的多。
雖然那邊大部分人是吃素的，但是胖子也挺多，就是和油炸食品吃多了有很大關係的。
10樓：蛋花和黴黴
對於我們中國人的話，對於印度唯一的理解就是沒事就是咖哩應該是。金融就是有心啦，這種過去或許就想著吧，只不過中國的咖哩好像跟印度的感覺還不一樣，應該是伽雷氏夾辣椒下什麼東西的，很多東西的中國的高領的感覺很好吃。但是印度咖哩從來沒吃過，而且印度還知道一個叫印度飛餅，感覺也沒怎麼好吃嗎？
還不如自己弄的手抓餅。
11樓：炫瘋奇
印度的美食有什麼特點，印度美食一般都是以辛辣刺激為主，以抓飯為主，都是比較重口味的食物，這就是印度美食的特點
12樓：匿名使用者
印度的美食有什麼特點？印度的美食以辣和鹹為主，吃過印度的美食，咖哩牛肉咖哩飯，就是有這樣的特點。
13樓：傾心的小北老師
印度的美食特點比較集中，就是多種多樣的食材放在一起，放很多辛辣的香腥味的刺激的調料這些調料都比較味道很重。
14樓：琉璃
印度的美食吃法比較豪放，比如說像是一些手抓飯咖哩飯。都是一些比較美味的食品。但是你要能接受他們吃的這種方式。
15樓：一念老師答疑
印度吃的米飯，大多都是咖哩飯吧，都是用手抓的吃法，我們這裡大部分都是吃不慣的，但部分他們的口味都是比較重一點的，吃喜歡吃鹹的辣的
16樓：來自妙峰山貌似天仙的米老鼠
印度的美食和一般咱們正常人吃的口味是不一樣的，比如說印度湯圓呀，印度奶油雞什麼的，這些東西都是怪異的口味，他們吃的比較多，而且咱們中國呢，這般都是愛吃酸甜口味鹹口什麼的，他們就是各種各樣的口味混在一起。
17樓：富貴險中求
印度美食的特點可以用一個詞形容，就是“口味重”，老喜歡用香辛料混在一起。尤其是咖哩，可能是我不喜歡這口味吧。但這也讓一個用香料來詮釋烹飪的國度，展現出世界飲食版圖中不可或缺的重要組成部分，也因此香辛料的發展影響了整個南亞與東南亞的飲食習慣。
18樓：來自歡樂谷仁慈的橘貓
印度其實沒有什麼美食。基本上都是手抓的，之類的。印度的美食主要以咖哩為主。咖哩飯。是很有名的。
19樓：ceo雄風
印度美食最大的特點是使用各種複雜的香辛料，很多人對印度食物的口感停留在辛辣油膩上面，很多印度的美食有著各種獨特的味道！印度飛餅。印度奶油雞。印度炒麵。印度咖哩。
20樓：**生活答疑老師
印度美食給人的感覺是油膩、辛辣，對於廣東人特別不怎麼喜歡，除了咖哩和燒烤溥餅之外，並無特別吸引之處。
21樓：小濤哥的一天
印度美食的特點就是髒，樣子越髒越醜那肯定就是印度美食了，比如說印度的咖哩看著就是很美觀，還有其他的印度料理也都是和咖哩差不多，都是比較稀稀的，看起來就沒有什麼胃口，這就是印度美食特點。
22樓：匿名使用者
咖哩味呀，印度所有的東西都放咖哩，印度大部分人吃素，所以印度食物相比還是比較健康的但是賣相不好。
23樓：真誠無怨無悔
主要是把食物製作成粘糊糊，通常都是經過12個小時以上的文火熬製。
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