生活中如何存放大米

2021-06-12 01:23:05 字數 622 閱讀 1323

1樓:匿名使用者

1.因為幹海帶有很強的吸溼能力,所以起到殺蟲和抑制黴菌的作用。在大米中放一些幹海帶,大米和海帶的比例大概為100∶1,隔10天左右取出並晒乾,然後再放回米缸。此方法可反覆使用,能有效防止大米黴變和生蟲。

2、白酒可起到防米蟲的功效。在瓶中裝入100ml白酒,敞開瓶蓋,把裝有白酒的瓶子插入大米中,瓶口露出,然後密閉米缸儲存。白酒揮發的乙醇氣體可以防止大米黴變。

3、將大米儲存在低溫環境中,比如儲存在冰箱中,可以降低大米油脂氧化和米蟲的滋生。

4、夏季天氣變化大,米糠容易發粘,導致生蟲。入夏後,可將儲存的大米再篩一次,除淨細糠,儲存於通風處,能避免生蟲。橘皮中含有檸檬醛,在大米中埋入橘皮可以驅蟲防蟲。

5、選用大容量的瓶子,將大米裝進瓶子。前提要確保大米是乾燥的,放入後趕緊擰緊蓋子。

2樓:夾腦計劃

拯救大米行動刻不容緩!這樣儲存大米,米蟲、黴菌去無蹤,天天都吃新鮮米~

3樓:

米具要潔淨、密封性好。將大米在通風處攤開晾吹乾透,然後裝在準備好的缸、壇、桶或密封袋、飲料瓶中,並蓋上嚴實的蓋子。如果使用布袋裝米,要在布袋外面套一個塑料袋,紮緊袋口,放在陰涼乾燥處,這樣大米可以儲存較長時間。

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