家庭美食菜譜

2021-05-27 11:06:38 字數 875 閱讀 5214

1樓:匿名使用者

比如,雞蛋餅,還可以放甜麵醬。很不錯。自己可以diy,和奶茶一起慢用哦。

2樓:匿名使用者

香酥肉片 軟炸裡脊 都挺好吃的

美食菜譜

3樓:匿名使用者

豬肉200克,清油250克(實耗約100克),料酒15克,黃醬15克,鹽2克,味精5克,白糖5克,蔥薑末各2克,香油10克,雞蛋液35克,水澱粉100克,高湯適量

南煎,也叫煎燒,是南方多彩的方法之一。 (1)肉切細末,加雞蛋液,鹽,料酒,味精,醬油,黃醬,香油,水澱粉攪拌,擠成個頭均勻的丸子。(2)鍋放油燒熱,將丸子推入鍋裡煎,之後用手勺將丸子按扁,一面煎熟,翻個,繼續煎,兩面都煎好取好。

(3)鍋留底油,放蔥、姜爆香,烹料酒,加湯、醬油、鹽、糖、味精,下入丸子,鍋開後轉微火靠入味,再轉大火勾芡,翻個,淋香油即可。東坡肉

4樓:匿名使用者

糖醋排骨,棒子骨湯,炒粉幹,炸帶魚。(都是我喜歡吃的)

5樓:竺禮籍醜

教你一招簡單的:

鮮花圓子

鮮花圓子中的鮮花雖然只是調味品,但它清香宜人的味道卻能解除菜品的腥味。

選用上好的老豆腐、精蘑肉、鮮花、高湯、雞蛋和生粉適量。將老豆腐去老皮後磨細,取鮮花2/3切末,1/3切細。把磨細的豆腐加入雞蛋、生粉調製好,鮮花、精蘑肉拌調味料製成餡,用豆腐包入鮮花餡做成圓子生坯。

把高湯800克燒開調味後逐個放入圓子生坯,煮熟至斷生後裝盤。用高湯200克調味勾芡汁、澆汁,撒上適量的鮮花絲即可。

這種圓子口感細膩而不油膩,豆腐和鮮花的配料使得圓子入口爽滑,整道菜乾淨明亮,外形美觀,也非常好消化,同時它具有滋陰養顏的作用。

美食傑收藏的菜譜怎麼刪除,美食傑怎麼收藏菜譜

開啟美食傑官網。登入進美食傑官網內。點選右上方的 我的 按鍵。進入個人選單設定中,左側欄目中有 收藏夾 選項。點選該 收藏夾 裡面會列明所有已經收藏的菜譜。點選需要刪除的菜譜,下方會有 收藏 按鍵。點選選中即為收藏,再次點選不選中即為刪除收藏。即然收藏了何必要刪除 留在那裡偶爾看看也可以嘛 好的資料...

美食天下菜譜焦魚湯怎麼做

步驟1.做這個魚也不算麻煩,因為不需要擠去內臟,直接用清水沖洗一下就可以了。2.沖洗乾淨的小魚,用鹽和五香粉醃製一下,就可以開始炸制了。3.炸制時,需要先把每條小魚均勻的裹上面粉,要說愛吃的人就是能想辦法,吃的多了,也找到拌麵的竅門,為了拌勻小魚身上的面,特地買回了一個小筐,把魚放在小筐裡,添上面粉...

如何在美食傑上上傳自己的菜譜,美食傑怎麼收藏菜譜

應該要用帳號之類的吧 註冊一個賬號,就可以啊 美食傑怎麼收藏菜譜 5 的發展中重中之重百分百韓國和放大效果小報告和共和國發個飛信 呵呵呵和哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 美食傑網菜譜?美食傑客服 怎麼只能釋出一條做菜菜譜 材料奶油80公克,細砂糖80公克,全蛋50公克,低筋麵粉170公克,...