雞蛋卷餅裡的菜怎麼做

2021-05-26 12:03:46 字數 602 閱讀 7396

1樓:匿名使用者

用料雞蛋    2個

麵粉    150克左右

黃瓜    1根

鹽    適量

油    適量

燻肉火腿    四片

櫻桃番茄    4個

低脂沙拉醬    適量

番茄醬    適量

土豆    1個

蔥    適量

蔬菜雞蛋卷餅的做法

麵粉加雞蛋攪拌均勻,加水在攪拌,一定酌量加入,不能太稀,想鹹一點可以加鹽勻一下

不用加油,早上不喜歡太過油膩,直接用不粘鍋煎

我喜歡焦點,覺得有點嚼勁比較香

土豆切絲,然後放鍋裡可以熱水焯一下涼拌加點胡椒粉調味拌均勻,我是放鍋裡清炒一下加了蔥放了少量鹽,盛起來放一邊

黃瓜切成絲放在旁邊特意買了大一點的鍋可以同時煎雞蛋和火腿,火腿喜歡焦一點,雞蛋喜歡五分熟,撒一點胡椒粉孜然粉

把攤好的雞蛋餅抹上一層沙拉醬,將準備好的土豆絲黃瓜絲番茄雞蛋火腿放在上面,然後捲起來,像個火炬,不過好吃?就可以啦

2樓:吉寒天

一道簡單的家常菜,雞蛋卷餅,讓你瞬間回到小時候,做法很簡單,時間也很短,適合在匆忙的早上吃

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用料鴨蛋 本地雞蛋 一個 西葫蘆 一小段 鹽 適量 麵粉 半勺 蝦碎 熟 半小勺 可無 蔥 一小點 橄欖油 其他油也可 西葫蘆鴨蛋餅的做法 1.鴨蛋用力打散打勻,時間稍微久一點,2.蔥切細小,西葫蘆洗淨去皮插絲,一歲左右的寶寶可以用刀子繼續切碎一些,放入鴨蛋,加入一點鹽 3.半小勺麵粉用水和勻,倒入...

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用料雞蛋 6個 木耳 適量 胡蘿蔔 適量 豆角 適量 胡椒粉 適量 鹽 適量 韓式雞蛋卷的做法 木耳,胡蘿蔔和豆角切碎,切碎一點待會煎蛋卷翻的時候不容易破。雞蛋加鹽加胡椒粉打勻。平底鍋加油,把1中的材料炒一下炒熟。把炒好的料晾涼一下,與雞蛋混合。把蛋液倒進平底鍋鋪平,不要太厚,雞蛋皮快熟了就捲起來。...

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