1樓：他奶奶的
有啥毒？中國自古以來坐月子都吃這個。
2樓：開心醫生笑人生
可以一起吃，沒有關係的。
3樓：匿名使用者
糖基氨基酸化合物，也叫「糖化蛋白」。糖化蛋白是蛋白質中賴氨酸的氨基部分與還原糖的羰基在無酶的條件下發生反應，形成的產物。這種物質在人體內就存在，尤其是糖尿病病人。
在人體內，「糖化蛋白」是個壞東西，它與糖尿病和多種慢性病都有關聯，特別是晚期糖基化終產物（ages）更糟糕。
食物中的蛋白質與糖類在高溫、油炸等烹調過程中也會產生「糖化蛋白」，雞蛋和紅糖也不例外。研究顯示，動物食品，以及脂肪含量高的食品當中，都往往含有相當高水平的糖化蛋白，特別是那些炭烤、燒烤、燉燒、油炸、乾煸等烹調方法，所產生的糖化蛋白就比較多。
二、雞蛋中的糖化蛋白並不高
雞蛋和紅糖在一起煮的時候也會產生這種物質。但是，雞蛋屬於糖化蛋白含量很低的食品。資料顯示，水煮荷包蛋後是90ku/100g，黃油炒蛋後升高到337ku/100g，而經過油煎後，糖化毒素含量會升高到2749ku/100g，也才剛剛接近牛肉的含量。
可以看出，相比牛肉豬肉等動物性食品，雞蛋與紅糖中產生的這點糖化蛋白並不多，真沒有必要太擔心。
三、食物中的糖化蛋白並不會有害
雖然人體內產生的糖化蛋白對健康很糟糕，但是，食物中的糖化蛋白卻並不清楚。目前科學界認為，食物中的糖化蛋白產物並不會對健康有很大影響，因為在消化道中，蛋白質會被分解，糖基也會被切下來，人體不會吸收進去。所以，我們並不需要太擔心食物中產生糖化蛋白，雞蛋和紅糖完全可以一起吃。
當然，最近也有研究證明，食用含有大量晚期糖基化終產物的食品(例如燒烤、油炸類食品），的確能夠提高實驗動物和人體內組織的糖化蛋白的含量，可能會增加動脈硬化、腎臟疾病、糖尿病等多種疾病的發生。因此，如果能夠減少食物中的糖化蛋白的攝入量，對於人體預防慢性疾病的發生和延緩身體衰老，可能是有益的。但是，更應該儘量減少的是脂肪高、高溫烹調的食物，而不用太擔心雞蛋和紅糖。
雞蛋和紅糖能一起吃嗎
4樓：蘋果旺旺小饅頭
雞蛋和紅糖能一起吃，下面是具體做法：
準備材料：紅糖1.5茶匙，雞蛋2個，紅棗5顆，水500克1、鍋裡放入清水大火燒開。
2、紅棗洗淨後去核備用。
3、把準備好的雞蛋打入開水中，轉小火再次煮開。
4、接著放入紅棗和紅糖小火煮15分鐘。
5、15分鐘後出鍋裝碗，紅糖煮雞蛋就可以開始享用了。
5樓：匿名使用者
【雞蛋食療方精選】
1、當歸10克煎水，放入雞蛋兩個，紅糖30克，每月經後食一次，治婦女血虛，月經不調或身體虛弱。
2、先將苜蓿子3克，搗爛煎湯約十五分鐘，再打入兩個雞蛋煮成荷包蛋，趁熱吃蛋喝湯，治先兆流產。
3、烏雞蛋三個，用醋、酒各一杯攪勻，煮成一杯，分兩次服，治產後出血。
4、紅糖水煎雞蛋食，治產後腹瀉。
5、雞蛋兩個，白糖30克，調勻後用開水沖服，治慢性氣管炎。
6、雞蛋一個，胡椒粉（七粒研粉），共煎熟食，治虛寒胃痛。
7、雞蛋一兩個，醋煮熟食之，或用白酒炒雞蛋或衝蛋食之，均治風寒腹瀉。
8、雞蛋一個調入白芨粉3克，每日早上用開水沖服，連續服食十日，治肺結核痰中帶血。 9、雞蛋一個取蛋白，調硼酸粉5克成糊狀，塗於消毒紗布上，敷於燙傷處，治小面積燒燙傷。 10、雞蛋白調茶油，敷患處，亦治小面積燒燙傷。
11、雞蛋黃調白酒、蜜糖成膏狀，敷患處，治燒燙傷。
12、益母草煮雞蛋：益母草30-60克，加水煮半小時，濾去藥渣，打入雞蛋兩個煮熟食用。有調經活血，消腫利水作用。適用於氣血瘀滯，月經不調，產後惡露不止，功能性子宮出血等症。
13、何首烏煮雞蛋：何首烏60-100克，加水煮半小時，待藥水降溫後，加入雞蛋2-3個，煮熟後撈出剝去蛋殼，再放入藥湯中煮片刻，吃蛋喝湯。有補肝腎，益精血，養陰黑髮，抗早衰作用。
適用於血虛體弱，頭暈眼花，血虛便祕，鬚髮早白，遺精，脫髮，未老先衰，婦女白帶過多等症。此法最適宜於虛不受溫補之患者食用。
14、枸杞煮雞蛋：枸杞子15-30克（或鮮枸杞葉100-200克），紅棗5-10枚，雞蛋2-3個，同煮熟撈出雞蛋。剝去蛋殼，再放入藥湯中煮片刻後即可食用。
有滋養肝腎，調補脾胃，補虛勞，益氣血作用。適用於頭暈眼花，神經衰弱，心悸失眠，體弱血虛，視力減退，慢性肝炎等症。
15、白糖蛋清羹：雞蛋清兩個，白糖50克，調勻，用開水沖服，每日兩次，可治小兒鼻出血。
16、海帶苡仁蛋湯：海帶30克，洗淨切條，苡仁30克，同煮爛，雞蛋3個打勻用豬油炒熟，倒入海帶苡仁湯，加鹽調味食用。有強心，活血，利溼，軟堅作用。
適用於高血壓，風溼性心臟病等症。以及作為癌症病人的輔助**。健康人食之更能祛病延年。
17、辣椒葉雞蛋湯：雞蛋兩個打勻，用油煎黃，加水一碗半，放入洗淨的新鮮辣椒葉60-90克同煮湯，加食鹽調味食用。有驅寒，止痛，養血作用。
適用於虛寒性胃痛，不時噯氣，口淡無味，涎沫多而清稀之虛寒症。
18、茼蒿菜蛋白湯：鮮茼蒿菜250克洗淨，煮湯，熟時加入三個雞蛋的蛋白，用油鹽調味食用。有養心，潤肺，化痰，消水谷作用。適用於高血壓頭昏腦脹，熱咳痰濃，睡眠不寧，飲食積滯等症。
19、茶葉煮雞蛋：綠茶15克，雞蛋兩個，加水同煮，蛋熟後剝去蛋殼，再煮至水乾時食用。有化痰，止咳，平喘作用。適用於支氣管炎咳嗽，支氣管哮喘等症。
20、沙蔘煮雞蛋：北沙蔘30克，雞蛋兩個，加水同煮，蛋熟後剝去蛋殼，再煮半小時，可加冰糖或白糖調味食用。有養陰清肺，降火除熱作用。
適用於肺結核咳嗽，痰中帶血，虛火上升牙痛，咽痛等症。
21、三七藕汁蒸雞蛋：雞蛋一個打勻，加入鮮藕汁30毫升和三七粉3克，加少許白糖調味蒸熟食用。有止血，止痛，散瘀作用。適用於胃潰瘍出血，十二指腸球部潰瘍出血，肺結核咯血等症。
22、蛋花粥：大米100克煮粥，煮熟後，雞蛋兩個打勻放入粥中，加油、鹽、蔥花調味食用，有補益五臟作用，是老弱病殘、兒童、孕婦的滋補佳品。
6樓：我是你的菜
可以，都是補品，對產後的女人吃最好不過，紅糖能補血的，再加雞蛋含有豐富的蛋白質更有營養了
7樓：匿名使用者
當然能了, 村裡產婦做月子 都是紅糖小米配雞蛋吃的. 還一吃就是一個月.
8樓：
可以，紅糖的營養成分比白糖高
9樓：擺其
最好不要一起吃，對身體不太好
吃雞蛋的同時能喝紅糖水嗎
10樓：一弦一柱
吃雞蛋的同時可以喝紅糖水，雞蛋跟紅糖水還可以一起煮，如下：
一、備齊材料：紅糖，雞蛋，紅棗，桂圓
二、紅棗清洗乾淨，與去殼的桂圓放入鍋中，用電磁爐燒開，用中火煮20分鐘左右，用明火一樣處理
三、打入2個雞蛋
四、雞蛋煮熟後，關掉電磁爐，放入紅糖至融化即可五、這款糖水要趁熱喝
11樓：成都群麗化妝學校
紅糖可以與雞蛋一起吃，能補血。
價值：紅糖中蔗糖含量高，雞蛋中蛋白質含量高，兩者的結合恰到好處，補充能量，有很好的養生保健效果，老人、小孩、孕婦都可以食用。
功效：紅糖煮雞蛋對女性月經順暢有很大的幫助，可增加能量、活絡氣血、溫暖身體，緩解疼痛、利水利尿。讓人氣色更好、更健康。
紅糖雞蛋作法：
主料：雞蛋1個 紅糖適量
步驟：1.準備好食材：雞蛋、紅糖、薑片
2.雞蛋打到碗裡、紅糖切碎、姜切成小片
3.小鍋裡裝入適量清水燒開後，轉小火
4.輕輕倒入雞蛋
5.加薑片
6.煮一會，輕輕把雞蛋翻一面
7.紅糖放到小碗裡，加入適量開水稀釋融化
8.雞蛋煮好後，輕輕把雞蛋舀起來放入紅糖水裡注意事項：
倒入雞蛋前一定要把火轉到小火，否則容易把雞蛋煮散.
12樓：拾萬里之外
吃雞蛋的同時能喝紅糖水，沒有不良反應。
雞蛋不宜與以下食物同吃：
1、雞蛋+消炎片：一起吃會中毒。
2、雞蛋+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收。
3、雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛。
4、雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒。
5、雞蛋+甲魚：性鹹平，孕婦及產後便祕者忌食。
6、雞蛋+柿子：腹瀉、生結石。
7、雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞8、蛋的天然鮮味。
9、雞蛋+兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。
10、雞蛋+茶葉：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與、雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。
11、雞蛋+鵝肉：一起吃傷元氣。
12、雞蛋+菠蘿：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化。
13、雞蛋+茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用。
14、雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養素的吸收。
15、雞蛋+豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收。
13樓：霍小樹
沒事的，雞蛋不能和糖精同食的
掛園紅棗生薑雞蛋和紅糖一起吃有毒嗎
14樓：古方紅糖
沒有毒的，都是很好的補身體的食物。
桂圓性溫味甘，益心脾，補氣血。還可以用於**病後體弱或腦力衰退，女性產後調補也可以。
紅棗補血作用，營養特別豐富。主要是美容養顏補血，還能防止落髮，強骨壯陽。但是腐爛變質不要吃，不與維生素同食，不與蘿蔔黃瓜一起吃，下腹脹滿不適宜吃。
雞蛋含有豐富的營養，一般人群都可以吃。
紅糖姜水是溫補活血的飲品，對受寒受寒感冒等都有效，還能用於飲酒和吃海鮮。
一起吃可以的。
15樓：匿名使用者
怎麼會有毒呢？這幾樣是補氣血的絕配啊
紅糖和雞蛋可以一起吃嗎？ 50
16樓：匿名使用者
當然可以的，一般生完小孩子的婦女吃的多，補血效果好。
17樓：健康一點就快樂
當然了，肯定是可以吃的，**了應該也是可以吃的，沒有什麼辦法顧忌的，放心吃吧
18樓：劇禎赫連英發
完全可以啊，紅糖是補血的，雞蛋補充蛋白紅糖雞蛋是比較有營養的，產婦，手術後，身體差的病人都應該多吃
19樓：蔣暉孫華翰
當然可以了，高營養的。一般生完孩子後都大量吃這東西！
雞蛋與紅糖可以一起吃嗎,紅糖可以和雞蛋一起吃嗎
雞蛋具bai有豐富的營養價值，du但如果zhi與糖一起烹調，在長dao期加熱的條件 版下，雞蛋中的氨基酸與糖權之間會發生化學反應，結果生成糖基氨基酸化合物，破壞了雞蛋對人體十分有益的氨基酸成分。所產生的化合物不僅不容易被人體所吸收而且有毒性。因此，水煮雞蛋時加紅糖共煮的做法不可取，會使雞蛋的營養價值...
紅糖雞蛋能在經期吃嗎,經期可以吃紅糖雞蛋嗎
可以的。紅糖水溫補活血養顏，用於體寒宮寒女性，幫助經期女性緩解痛經，經期不調，經血顏色深等情況，幫助子宮內膜脫落，保持子宮乾淨，保護子宮，預防子宮疾病。如果體寒和痛經嚴重的話建議平時每天喝2塊，經期喝4塊，調理一段時間。雞蛋富含營養，適用於大部分人群。經期吃紅糖雞蛋水，即補充營養，又能幫助月經調理和...
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