1樓：新興微豐
米飯是一日三餐中必不可少的主食之一，營養價值高，其主要成份是碳水化合物，同時還能供給人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素b1、維生素c及鈣、鐵等營養成分，不僅能補充身體能量，而且大米中的膳食纖維含量豐富，對於預防動脈粥樣硬化和心血管疾病有較好的作用，有助於刺激胃液分泌，可促進消化，還可以促進身體對脂肪的消化吸收。
2樓：匿名使用者
米飯含有較少的維生素b1、b2，蛋白質、較少的脂肪、碳水化合物（較多）、鈣磷鐵。其中，碳水化合物就是糖。
麵食中營養成份和米飯幾乎相同，只是各項都要略多點，碳水化合物（糖）含量差不多。麵包餅乾這類食品含糖量更多些。
可見，米和麵這些糧食主要**人所需要的糖。據說，一兩大米或麵粉，抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量呢。
所以，你想呀，長期食麵應該會長胖嘍。
3樓：王秀珍典媚
米飯的營養成分種是很多的，但是主要還只是碳水化合物而已！
所以還得補充其它的營養才行呀
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