什麼是“陰性茶”和“陽性茶”?有什麼區別

2021-05-09 10:16:59 字數 840 閱讀 2923

1樓:薄荷一直都在啊

“陰性茶”以採摘適宜茶樹新梢為原料,不經發酵,直接殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程,製成的茶,是不發酵茶,如綠茶。

“陽性茶”是經過萎凋,揉切,發酵,乾燥等初制工序製成毛茶後,再經精製製成的茶,是全發酵茶,如紅茶。

1、發酵與否。不發酵的茶是“陰性茶”,全發酵的茶是“陽性茶”。

2、適宜飲用的季節不同。“陰性茶”適宜夏季飲用,“陽性茶”適宜冬季飲用。

3、顏色不同。“陰性茶”因為沒有經過發酵等工藝,其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底均以綠色為主調。而“陽性茶”經過發酵,顏色不為綠色。

2樓:變才能茶教人

喉嚨發炎最好喝“陰性茶”啊.建議你再買 麥冬 加通大海喝三小時內不好,你在網上到處罵我.

中醫理論和太極茶道思想,都認為人的體質有燥熱、虛寒之別,而茶葉經過不同的製作工藝也有涼陰性及陽性之分,所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人,應喝陰性茶,虛寒體質者,應喝陽性茶。

普洱茶是陰性茶,通過發酵而成的,內向的人都喜歡這個。一般清茶,鐵觀音,還有龍井就越新越好,這些茶外向的人就好。看你喜歡陳舊的東西,還是新鮮的東西!還有一個普洱茶發酵得好才好.

武夷四大名樅之一的“鐵羅漢”,屬陽性茶,口感厚,體現一種陽剛之氣。

玉竹、石竹兩種茶。玉竹、石竹並不是竹子,它們是生長在岩石間的一種野生茶,可能是製成茶葉後形狀像竹葉,所以稱石竹和玉竹。石竹屬陽性茶,適合男士飲用;玉竹屬陰性茶,適合女士飲用。

3樓:匿名使用者

不發酵茶屬於陰性的,綠茶,

全發酵茶屬於陽性的,紅茶,

半發酵茶介於兩者之間,烏龍系列

那麼夏天就適合陰性,冬天就適合陽性的,

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