1樓：娛樂刷藝術
不用擔心，教你一招搞定！
2樓：cat之羽翼
用生鏽的鐵鍋泡在淘米水中數小時後，再用清水洗乾淨。鐵鍋上的鐵鏽會清除得乾乾淨淨。
將20克醋，倒入燒熱的鐵鍋，邊燒邊用硬刷子刷洗，將髒醋倒掉後用清水洗淨即可。
將一些蘋果屑放入待清洗的鍋裡，加水煮沸，鍋就會煥然一新。
除鏽防鏽小妙招蘿蔔土豆皮除鏽。鐵鍋、菜刀生了鏽，可以將切下來的土豆皮或蘿蔔皮沾取少許細沙用力擦拭鐵鍋、刀面，即可輕易去除鐵鏽。
用豬皮製鍋，鐵鍋洗乾淨後擦乾淨鍋內的水跡，大火將鍋燒辣（很熱），豬肚皮（五花肉那塊皮，帶點點肥肉）用有肥肉的那面在熱鍋中用力擦刷，至到鍋面油亮為止 ，再用熱水把鍋洗乾淨。
在鍋中放少許鹽，炒黃後擦鍋，然後將鍋刷淨，再放清水及1湯匙油煮開後倒掉，將鍋洗淨即可。
還有一種辦法，就是在鍋內放幾匙食鹽，炒黃，用其擦拭鍋至鍋裡發亮後將鹽去掉，將鍋擦 乾淨，加少許水及一匙油煮沸，此後鍋不易生鏽。 如果生鏽嚴重的話可以先用砂紙打磨一下，把鏽層打磨掉。如果不嚴重用醋清洗一下即可。
3樓：
用完以後洗乾淨擦乾水後，在鍋的四壁抹上油用火烤或者放在電磁爐上烤乾就好了，多弄幾次就不容易生鏽了！
4樓：中天**
洗完鍋後在爐子上燒乾，就不會生鏽了。
5樓：匿名使用者
洗完鍋後把鍋掛起來，裡面的水控幹，就行了。或者是炒完菜後直接放那，別洗也別放水，下次用時再洗。
6樓：匿名使用者
哈哈 炒完菜不要刷鍋，有油就不鏽
7樓：風吹了這個夜晚
擦點油在上面.下次用時洗掉就可以了.
8樓：隨風顠
多加點油應該會好點吧
廚師用的炒菜鍋一般多大幾寸
樓上的，不懂就不要說，廚師用的鍋一般都是一尺八，三四斤重，你說的一二十斤的鍋那是大鍋，二尺多，並沒有一二十斤，只有 斤，拋鍋不是扔，拋鍋是一個廚師的基本功 鍋的重量跟大小和厚重都有關係，一尺二的在三斤左右，一尺四的在四斤左右。用左手拿鍋是習慣，就像你左手端碗一樣，除非你是左撇子。但是很少有廚師用右手...
新買的炒菜鍋蘇泊爾不粘鍋的第一次用法
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炒菜鍋底的黑垢怎麼去除家有妙招，鍋外面的黑垢怎麼去除家有妙招
炒菜鍋底黑垢特別難去除，教你一張紙去汙妙招，輕鬆去除鍋底黑垢 鍋底燒糊的黑垢怎麼去除 回答您好，炒菜鍋鍋底黑垢清理方法1.方法一在清洗鍋底之前應該把鍋倒過來擺放，這樣有利於擦洗。在清洗鍋底之前還要準備好適量的牙膏以及食用鹽 面鹼，以免手忙腳亂。清洗鍋底要先把鍋底的髒東西進行軟化，這樣比較方便處理。可...