銀耳,桂圓,紅棗,枸杞子燉的水可不可以放到燕窩裡

2021-04-27 04:07:21 字數 6224 閱讀 4965

1樓:燕傾天下馬來燕

可以。在我們燕bai窩原產du地,每逢農曆新年就zhi會把上述的配料燉煮dao在一起(我們專沒有放枸杞子)屬,然後加入燕窩做為好兆頭的甜湯。製作方法如下:

材料:幹燕窩燕窩30克,白蓮子100克,白果100克,銀耳15克,紅棗20粒,桂圓20粒。(8人份)

做法:泡發燕窩2小時,白蓮子浸泡片刻去除綠色的芽心,白果去殼,泡發銀耳。

銀耳另外燉煮至軟滑備用,燕窩另外燉煮20分鐘後備用。將其他材料沖洗乾淨後放入2000cc的冷水中煮至沸騰,文火燉煮至蓮子與白果熟透,加入已經燉煮好的銀耳與燕窩一起攪拌均勻,再用適量的冰糖調味即可,冷熱皆宜。

2樓:匿名使用者

不會相剋的!

這種粥最好溫火熬久一點,這樣更有營養!

紅棗銀耳桂圓枸杞蓮子可以一起煮嗎

3樓:匿名使用者

可以的。

做法桂圓紅棗枸杞蓮子銀耳湯

主料:銀耳1個、 桂圓 6個、紅棗 4個、 蓮子 7個輔料:枸杞  10個、  冰糖 適量、水適量桂圓紅棗枸杞蓮子銀耳湯的做法步驟

1. 銀耳用水泡開 最好前一晚泡好

2. 銀耳用剪子剪成小朵。

3. 銀耳放冷水大火煮開。

4. 紅棗桂圓洗淨泡水。 蓮子溫水泡開。

5. 大火燒開銀耳後。 小火繼續煮到軟時放入蓮子。

6. 繼續煮一個小時左右。放入桂圓紅棗冰糖功效:

銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效大棗維生素c含量為水果之冠,每百克鮮棗的維生素c含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍,有「活維生素丸」之稱,具有益氣補血、健脾和胃等功效。

銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症。

4樓:冰雪陽光久久

你好,食材可以一起煮,沒有衝突,都是鹼性的食物。

食材具有,健脾養胃,排毒養顏,抗癌,美白肌膚,安神助眠,補氣養血,撤火,軟化血管,降低甘油三酯,補腎,補氣虛的功效。長期食用會使人延年益壽的。

5樓:菠蘿愛夏天

紅棗、桂圓、銀耳、枸杞還有蓮子一起煮的湯是沒問題的,有補血益氣功效。喝了後頭疼可能是與用量偏大有關。這個還是要注意量的問題,不要一次喝太多哈

6樓:牛霞吧

可以,這幾種東西都是補品,還是不易長期服用,間隔性較好

7樓:成了謎的語

可以一起煮。

材料:紅豆 10克,紅棗10克,銀耳10克,枸杞10克,蓮子10克,薏米 10克,黃小米10克,黑米 10克,碎玉米 10克,小麥 10克,綠豆 10克

做法:1、把材料全部放入高壓鍋中,放入適量的水,煮開。

2、煮開後,等高壓鍋解壓了之後,開蓋放入紅糖再蓋上蓋子燜一下即可出鍋。

8樓:匿名使用者

可以的,尤其適合冬季當甜羹食用。

9樓:匿名使用者

可以的,滋養身體,這幾種都是不錯的選擇

銀耳紅棗枸杞桂圓湯有什麼功效?

10樓:淺唱著的情歌

功效:總的來說,具有補血益氣,安神養顏的功效。

龍眼具有滋補心脾、養血安神、滋潤**、美容等功效,適用於失眠、健忘、神經衰弱、貧血、病後體虛等症。女性食用桂圓能夠滋養血液,滋潤**;中老年人和體弱者常在冬季進食,能補氣補血,恢復活力,抗風寒,延緩衰老;孕婦、肝火、咳嗽和哮喘不應食用。

桂圓銀耳性情平和,口感甜美。滋陰潤肺。龍眼含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質。

營養豐富,具有養心安神、養血健脾的功效。它既是滋補良藥,又具有活涎、補氣、健腦、強心等功效。它不僅適用於所有的婦女和兒童,而且對婦女有良好的**再生效果。

棗果實中維生素c含量最高。每100克鮮棗的維生素c含量是柑橘的8~17倍,香蕉的50~100倍,蘋果的50倍。它被稱為「維生素啟用丸」。

具有益氣、活血、健脾、胃的作用。銀耳湯具有濃郁、甘甜、潤滑、美味、營養和健身功能強等特點。是一種傳統的**保溼滋養產品。

適合夏天喝,具有清火降燥熱的功能。

11樓:匿名使用者

銀耳,紅棗,枸杞,桂圓。湯可以起到補血清肺的功能。其中枸杞對腎的保健功效非常顯著!供參考如認可請採納。

12樓:匿名使用者

紅棗桂圓湯-補血養顏

紅棗桂圓湯有補血養顏的功效,而且做法簡單,只要20分鐘左右即可完成,女性朋友們不妨經常做來喝喝。下面我把紅棗桂圓湯的做法及保健功效詳細介紹如下,供朋友們作為參考。

紅棗桂圓湯一:美國大杏仁15顆,桂圓8顆,紅棗12顆,枸杞約30粒左右,紅糖1湯匙,清水1000毫升。用刀輕輕輕輕的把桂圓的外皮拍開取出桂圓肉。

千萬不要用力,否則桂圓的外殼粘在桂圓肉上,還得用手掰開。將桂圓肉,紅棗和枸杞用清水洗淨,連大杏仁一起放入砂鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開後調成小火,繼續燉煮20分鐘。煮好後,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。

紅棗桂圓湯二:紅棗,桂圓,紅糖若干,枸杞子若干。紅棗掰開,你可以不掰開的,但是我習慣先把紅棗掰開,容易把紅棗汁熬出來。

桂圓肉洗淨;砂鍋內放涼水用大火燒開,然後依次放進紅棗、桂圓,用小火熬兩小時,在出鍋前十五分鐘加入紅糖和枸杞子即可。

提醒:冬季天冷的時候,可以配點生薑一起煮。紅棗桂圓湯一年四季都可以當水喝,不過,春夏秋冬裡面的料有所增減。

十月份天氣漸冷時,增加生薑若干;三月份天氣轉暖,停止放生薑,然後逐漸減少桂圓的數量;六月份炎夏時,可以換成紅棗銀耳羹。

13樓:純純

紅棗有健脾益胃、補氣養血以及增強免疫力。桂圓性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好的滋養補益作用。可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。

還可**病後體弱或腦力衰退。

枸杞子是一味常用的補肝益腎中藥,對造血功能有促進作用,還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。紅糖具有補血,排毒,美膚的作用。

不是每個人都適合,對於氣血較旺的就不適合,體質偏熱的,容易發痘的最好暫時別吃;貧血和體質偏寒的人適合吃

人蔘可不可以和紅棗,枸杞子一起燉

14樓:夢裡心落

材料:雞腿1只、人蔘1根、紅棗若干、姜若干、枸杞若干、蔥段若干製作方法:

1、準備好要製作的食材,紅棗去掉棗核。

2、鍋中放水燒開,下雞腿焯出血沫後撈出,倒掉鍋裡的水。

3、鍋中重新放上清水,下入焯好的雞腿和其餘所有食材,蓋上鍋蓋,大火燒開後,轉小火燉3個小時。

4、關火後盛入碗中,即可食用。

15樓:李和霖

您好,人蔘可以和紅棗,枸杞子一起燉,食物沒有相剋。謝謝!

人蔘食物相剋表人蔘 -- 櫻桃蘿蔔:影響營養素的吸收

人蔘 -- 水蘿蔔:人蔘補氣蘿蔔通氣二者作用抵消人蔘 -- 蘿蔔:不易消化,腹裡脹氣

人蔘 -- 蘿蔔葉:身體不適

人蔘 -- 茶:使人蔘的作用受損

人蔘 -- 白蘿蔔:會導致腹瀉

紅棗食物相剋表紅棗+蔥:易導致消化不良

紅棗+蟹:會易患寒熱

紅棗+魚:會致消化不良

紅棗+黃瓜:會破壞維生素c

紅棗+胡蘿蔔:會減低營養價值

紅棗+蝦:會中毒

紅棗+蝦皮:一起吃會中毒

紅棗+玄蔘:功能相剋

紅棗+牛奶:影響蛋白質的吸收

紅棗+銀魚:令人腰腹作痛

紅棗+魚+蔥:一起吃會消化不良

紅棗+海蟹:一起吃容易患寒熱病

紅棗銀耳桂圓枸杞在一起煮湯好麼?

16樓:匿名使用者

紅棗、銀耳、桂圓、枸杞在一起煮湯好,可以補血養顏,做法如下:

材料:主料:桂圓12顆,紅棗12顆,枸杞12顆,銀耳幹40g,冰糖10顆,清水

器材:低功率的小電燉鍋1.5l的,不過加工時間是平常家用電器的2~3倍。

做法:1、用溫水將銀耳泡開,去掉根部,掰成小片,洗淨;

2、買的是超市那種即食阿膠棗,不需另外處理,要是有核的,先去核,一個棗切成兩瓣最好;

3、用的是新鮮賣灶弊的桂圓(桂圓乾也可以),去殼去核;

4、枸杞先用水泡一下,把第一道水倒掉;

5、等前面的準備工作就緒,將銀耳、紅辯辯棗、桂圓、枸杞一起倒入鍋內,加清水漫過一點,高檔火燉2個小時,會聞到像棗糕一樣的香氣;

6、再換成低檔火,中族同時將冰糖放進去,再燉0.5小時即可。

17樓:匿名使用者

不錯的配方,具有補血、美容、補膠原蛋白、補氣、補腎健脾的功效,適量加入冰糖會更好。

18樓:匿名使用者

你好很高興為你解答這個可以喝!之間沒有相剋!不過這些東西都比較甜!如果有糖尿病的病人不能服用!

19樓:紅棗

可以喝,但並不是所有人都適合喝,尤其是孕婦,

懷孕期間少吃點桂圓比較好,因為婦女懷孕後大多陰血偏虛,陰虛則滋生內熱,因此陵凱孕婦往往有大便乾燥、口乾等症狀。中醫學一貫主張懷肆告孕前宜清熱涼血。桂圓裂汪明甘溫大熱,孕婦食之不僅不能保胎,反而極易出現漏紅、腹痛等先兆流產症狀。

所有各位準媽媽要注意咯!

20樓:匿名使用者

紅棗補血補鐵,銀鉛答畝耳敗火,桂圓上火補蛋白槐森質,枸杞護眼補腎敗火,建議去掉桂圓,如果按樓主方法燉煮,營養有點打折扣,樓主可舉告以將桂圓換成冰糖 和蓮子,既沖淡枸杞的味道,又甘甜不感覺苦澀。恰到好處,還好就是樓主要掌握火候,枸杞不能常時間燉煮。樓主可以等湯快熟的時候再加枸杞

21樓:白羊座的傻帽

加紅糖不放冰糖可以嗎

銀耳紅棗桂圓枸杞湯的功效與禁忌

22樓:匿名使用者

功效1、桂圓能養心養脾,養血安神,滋潤肌膚,養顏養顏,適用於失眠、失憶、神經衰弱、貧血、病後身體虛弱者。女性龍眼是用來滋養血液和滋潤**。它有很好的鎮靜和幫助睡眠的效果。

中老年人和體質缺陷者常在冬季進食,可補充氣血,恢復活力,抗風禦寒,延緩衰老。

2、孕婦,肝火活動亢進,咳嗽,哮喘不宜進食。龍眼銀耳自然扁平,味道香甜。滋陰潤肺。

龍眼含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質。營養豐富,具有養心安神、養血養脾的功效。它被認為是一種很好的營養產品。

具有滋潤體液、益氣養腦、強心的功能。

3、它不僅適用於所有的婦女和兒童,疾病後的身體缺陷,而且對婦女有良好的**恢復和美容效果。棗樹果實中維生素c含量最高。紅棗每100克維生素c含量是柑橘的8-17倍,香蕉的50-100倍,蘋果的50倍。

它被稱為「維生素啟用丸」。

禁忌棗子雖好,但吃太多會發火,所以要注意控制食物的量。溼熱重、舌苔黃的人不宜食用。月經期間,有些婦女會出現眼腫脹或腳腫脹的現象,其實這是表現為溼重的,這些人不適合吃棗子,因為棗子甜,吃的時候更容易痰溼,體內積水,水腫的情況更嚴重。

擴充套件資料

注意事項

1、銀耳冬天起泡沫時,可用溫水代替熱水。這將影響銀耳的數量和銀耳泡沫的質量,使其口感柔軟。

2、不要把這道甜湯煮得太短,否則你就不能煮一道濃湯了。

3、不要放糖,棗子和桂圓都有很好的甜度和味道。經常浮在平底鍋的底部以防粘鍋。

23樓:匿名使用者

紅棗、銀耳、桂圓、枸杞在一起煮湯好,可以補血養顏,做法如下:

材料:主料:桂圓12顆,紅棗12顆,枸杞12顆,銀耳幹40g,冰糖10顆,清水

器材:低功率的小電燉鍋1.5l的,不過加工時間是平常家用電器的2~3倍。

做法:1、用溫水將銀耳泡開,去掉根部,掰成小片,洗淨;

2、買的是超市那種即食阿膠棗,不需另外處理,要是有核的,先去核,一個棗切成兩瓣最好;

3、用的是新鮮的桂圓(桂圓乾也可以),去殼去核;

4、枸杞先用水泡一下,把第一道水倒掉;

5、等前面的準備工作就緒,將銀耳、紅棗、桂圓、枸杞一起倒入鍋內,加清水漫過一點,高檔火燉2個小時,會聞到像棗糕一樣的香氣;

6、再換成低檔火,同時將冰糖放進去,再燉0.5小時即可。

這是一種食**,是滋陰,補血,美容的好方子

但是這幾味除了銀耳是涼性潤肺的,其他都是熱性的,小孩子的話就不要喝了~~

銀耳美容~~

紅棗枸杞都是補腎補血的~~但是脾虛的人要少吃~~

桂圓,一般體制虛寒的人吃比較好,如果是熱性體制,吃了就容易上火的~~

但建議你不要放白糖,放冰糖或蜂蜜最好

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