1樓：夢作遊仙客
根據對雞bai蛋牛奶的成du分分析可知，雞蛋牛奶其本身zhi是含有雌激dao素成分的。
牛奶養殖者內和雞蛋**商為了容追求更高的出奶率及雞蛋產量以便獲得更高的經濟效益，因此其食物本事可能不僅僅含有內源性雌激素，也可能包含外源性激素，這很有可能會對身體造成嚴重的荷爾蒙不平衡情況。
尤其牛奶，因為牛奶的產出與奶牛母體品種，不同生理階段，受孕次數及飼料營養、加工處理都對其牛奶中的雌孕激素濃度產生影響甚至會含有外源性雌激素的可能。而人體一旦從外界攝入過量的雌激素或者類雌激素物質後，可造成體能荷爾蒙紊亂，引發疾病甚至也是各種癌症腫瘤的誘因。因此建議在選擇牛奶和雞蛋的時候儘量挑選無汙染，有機的奶製品及雞蛋。
2樓：陌生淺筆
正規廠家生產的雞蛋牛奶雌性激素都是比較低的，可放心食用。
英國一週專刊曾刊登出以下屬研究結果：
雞蛋中孕酮含量為12.5-43.6μg/kg, 17β-雌二醇含量為<0.
03-0.22μg /kg, 雌酮含量為<0.03-0.
89μg/kg。牛奶中孕激素含量為：1.
4-12.5μg/l, 17β-雌二醇含量為<0.01-0.
06μg/l
由此可見，正常的牛奶雞蛋真正的雌性激素含量並不高。雖然現在很多人談激素色變，但是還沒有科學證據表明食物中的內源性雌、孕激素會對人體產生明確的危害。除非人為間接導致食品含有外源性雌激素，比如飼養牲畜在飼料之中新增瘦肉精等。
這些都會給身體帶來不小的危害。
所以食品安全問題很重要，在購買時一定要考慮食品**問題。
3樓：猴絛賢
國內bai對於雞蛋和牛奶的認識
du及其營養價值一點都zhi不陌生dao，隨著大量健康信
專息的普及，我們所瞭解屬到的雞蛋和牛奶都含有很高的營養價值，通常許多人會選擇每日一瓶牛奶加一隻雞蛋來補充日常所需營養。但對其真正的營養價值卻略知甚少，尤其隨著癌症高發率不斷**，許多癌症和腫瘤甚至疾病的發生都與其體內荷爾蒙是否平衡有著密切的關係。談激素色變成為了人們心中的一道坎，那麼我們每日高營養高蛋白的雞蛋、牛奶會不會含有雌激素？
會不會對我們造成荷爾蒙不平衡？ 根據國際食物含有天然雌激素列表中：雞蛋和牛奶是被列為其中的兩種食物。
並且在一本英文期刊《food chemistry》中的一篇名為《natural occurrence of steroid hormones in food》文獻明確表示出了雞蛋中孕酮含量為12.5-43.6μg/kg, 17β-雌二醇含量為
4樓：funny南山
素是普來
遍存在於食物當中的，但是一般自的食物裡面所含bai有的激素都微乎其微du
，不zhi會對身體造成傷害，當然個dao別含量高的除外。
牛奶出問題是由於新增了不合理的成分引起的，所以平時的飲食是不會對人發育產生不良影響的，不用擔心。
但是現在雞一般都是激素催起來的，所以雞蛋裡也多少含有些，激素不會影響發育，只會使你長胖，浮腫。
請教：煮熟的雞蛋中的雌激素會失活嗎？那為什麼液態奶中的雌激素不能去掉呢？
哪些食物含雌激素較多，哪些食物含雌激素較多
為促進青春期乳房的發育，還可以吃一些促使激素分泌的食物。維生素e有調節激素正常分泌的功能，不妨吃些富含維生素e的食物，如捲心菜 花菜 葵花籽油 菜籽油 芝麻油等。除此之外，蛋白質 亞麻油酸 b族維生素也是身體合成雌激素不可缺少的成分。含蛋白質豐富的食物有奶及奶製品 瘦肉 蛋類 豆及豆製品等 含維生素...
有什麼藥是女性激素，什麼藥物含雌激素
媽媽首先將鍋燒熱 性 而後倒入少量的油，油溫升至7成時候 藥到黃閣 將打好的雞蛋放入，快速翻炒後，盛出來。而後在鍋中滴入幾滴油 網 加熱幾秒鐘後，將柿子沿鍋邊緩緩倒入鍋內，將火順便調大，而後用鏟子快速的翻炒。兩分鐘後，媽媽又將炒好的雞蛋加入到鍋內，一邊墊鍋，一邊攪拌，將雞蛋和柿子充分的混合在一起。當...
國珍松花粉是否含雌激素
松花粉不含雌激素，松花粉是靠自然界的 風 來傳播授粉的，是純天然松花粉，絕對不含任何昆蟲殘留物，屬於綠色純天然品。松樹作為世界上長壽樹種之一，其花粉是松樹花蕊的精細胞，擔負著松樹繁衍生息的重任，內含長壽生命體所需的各種營養成分，是松樹的精華。不含，是純天然的。國珍松花粉富含人體必需的多種氨基酸 維生...