怎樣讓爆米花變脆,變軟的爆米花如何變脆,要有用和簡單的

2021-04-25 07:59:14 字數 5222 閱讀 4968

1樓:無名小卒

將爆米花放在微波爐內加熱1-2分鐘就會變脆,爆米花有三種,一種是玉米爆的內

,第二種是大米,第三容種則是小米。

一、早期的爆米花加工

1.在加工時,是將玉米(許多穀物和雜都類都可以) 置於特殊容器中的加熱,使得玉米處在高溫高壓的狀態下,鍋內的溫度不斷升高,且鍋內氣體的壓強也不斷增大。

2.然後「砰」的一聲巨響,機器蓋子被開啟,玉米被突然釋放在常溫常壓下,鍋內的氣體迅速膨脹,壓強很快減小,使得玉米粒內外壓強差變大,導致玉米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬時爆開玉米粒,即成了爆米花,同時玉米內部的結構和性質就會發生變化。

二、由於爆米花易受潮,受潮後就會丟失了其酥脆可口的新鮮口感,所以爆米花不易儲存太久,要趁新鮮吃。如要儲存,須放在通風乾燥處,防止受潮。

2樓:along菲子

可以用bai

以下方法使變軟的爆米花再du次變脆:

1,將zhi爆米花放在鍋裡dao稍微加熱,去回除潮溼,然後放在冷藏答櫃裡冷藏20-30分鐘即可。

2,將爆米花放在微波爐高溫3分鐘即可。

3,燒一鍋油,將爆米花下鍋炸1-2分鐘,這樣能夠將水炸出來,變得酥脆。

3樓:

沒辦法吧,軟主要是吸潮,你試下放到鐵鍋裡幹炒炒,看效果怎樣

變軟的爆米花如何變脆,要有用和簡單的

4樓:未妨惆悵

1,將爆米bai

花放在鍋裡稍微加熱du,去除潮溼,zhi

然後放在冷藏dao

櫃裡冷藏20-30分鐘即專可。

2,將爆米屬花放在微波爐高溫3分鐘即可。

3,燒一鍋油,將爆米花下鍋炸1-2分鐘,這樣能夠將水炸出來,變得酥脆。

5樓:率一白李

一、回答:

使變軟的爆米

花再次變脆的方法:

1,將爆米花放在鍋裡稍微加熱回,去除潮溼,然答後放在冷藏櫃裡冷藏20-30分鐘即可。

2,將爆米花放在微波爐高溫3分鐘即可。

3,燒一鍋油,將爆米花下鍋炸1-2分鐘,這樣能夠將水炸出來,變得酥脆。

【1】不能急凍。

雖然冰凍會讓食物變得發硬,但是一旦拿出來後,就會產生大量的水汽,讓食物無法食用。

建議燒一鍋油,將苞米花下鍋炸1-2分鐘,這樣能夠將水炸出來,使爆米花重新變得酥脆。

【2】}如果放微波爐裡,據爆米花受潮程度的不同,受潮程度輕的可能烤1分鐘就變脆了,受潮程度重的相應增加時長。

【3】在熱鍋裡炒幹水分時,一定要用小火,最小的火,而且什麼都不用放,有電餅鐺更好。

6樓:峭壁愉柚子

如果有微波

爐的話將爆米花放在微波爐高溫3分鐘即可,這是最簡單便捷的方法。如專果沒有微波爐的屬話可以用下面兩種方法,雖然和用微波爐比較有點麻煩,但是同樣很管用。

將爆米花放在鍋裡稍微加熱,去除潮溼,然後放在冷藏櫃裡冷藏20-30分鐘即可。

燒一鍋油,將爆米花下鍋炸1-2分鐘,這樣能夠將水炸出來,變得酥脆。

小拓展:爆米花(popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裡做成的一種膨化食品,味道比較甜。 取適量的玉米(或大米、小米)放入爆花鍋內,並封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出爆米花來。

7樓:y你的以後

教你炸出香甜酥脆的爆米花,按照這個方法,不怕會失敗

8樓:匿名使用者

可以用以下方法使變軟的爆米花再次變脆:

1,將爆米花放在鍋裡稍微加熱,去除潮專溼,然後放屬在冷藏櫃裡冷藏20-30分鐘即可。

2,將爆米花放在微波爐高溫3分鐘即可。

3,燒一鍋油,將爆米花下鍋炸1-2分鐘,這樣能夠將水炸出來,變得酥脆。

9樓:溫柔本身蘇沐柒

如果有烤箱,烤最多兩分鐘就可以了。剛試完,效果超棒!

10樓:幻紫cx冰晶

您好,不能急凍。

雖然冰凍會讓食物變得發硬,但是一旦拿出來後,就會產生大量的水內汽,讓食物無法食容用了。我建議你燒一鍋油,將苞米花下鍋炸1-2分鐘,這樣能夠將水炸出來,變得酥脆。

希望對您有用,望採納~

11樓:不虛此行

在熱鍋裡炒幹水分,用小火,最小的火。什麼都不用放,有電餅鐺就更好了。

12樓:匿名使用者

如果放微波爐裡,烤1分鐘就變脆了~試試~

誰知道讓爆米花重新變脆的好方法

13樓:優秀的鋒鋒

為了使爆米花脆,準備的材料包括:容器、微波爐、冰箱、塑料袋。

1、首先,把爆米花放進容器裡。

2、把爆米花放進微波爐裡。

3、把它加熱4分鐘,爆米花就會變脆。

4、爆米花也可以用塑料袋包裝,並在袋口紮緊。

5、把它放進冰箱冷凍24小時。

14樓:

1、找個錫紙,把爆米花保住,放進微波爐裡面,工作1-2分鐘,具體需要看爆米花的多少,這樣會脆些。

2、可以繼續放入熱鍋中,把不脆的爆米花繼續快速的加熱一番,冷卻就可以了。

如果不想自制的爆米花那麼容易吸水不脆,那麼可以再製作的過程途中放入奶油,小玉米和糖作為一般的原料,加入起酥油更加好的效果。另外還可以將剛爆出來的爆米花,放置陰涼地方,然後撒一些鹽巴,這些方法都是可行的!

15樓:匿名使用者

傻瓜,錫紙不能放進微波爐轉

怎樣使受潮的爆米花變脆

16樓:_溾魅

使受潮的爆bai米花變脆,du

需要準備的材zhi料包括有:容器、微波爐dao、冰箱回、塑料袋。

一、答首先將爆米花放入容器中。

二、將爆米花放入微波爐。

三、設定加熱4分鐘,受潮的爆米花就會變脆了。

四、還可以將爆米花用塑料袋裝著,紮緊袋口。

五、放進冰箱冷凍層,冷凍24小時即可。

17樓:斂桂母嘉懿

把爆米花放涼之後在放進袋子儲存,熱著放進袋子的話會軟掉的。

18樓:書生之見是我

可以用微波爐的低火加熱,時間3-4分鐘,注意容器要完全敞開,一次加熱後放到外邊冷卻,不行還可以再重複二次。

19樓:罪惡九月

將爆米花裝在盒子裡用保鮮膜包好,放進冰箱冰凍3-5個小時就可以啦,切不可加熱處理(因為爆米花已經過加熱處理熟了,再次加熱會破壞原有口感)

20樓:村裡唯一的希望喲

使受潮的爆米copy花變脆

步驟:1、準bai備2~3張錫紙,將受潮的du爆米花包住;

2、放進微波zhi爐裡面,加熱1~2分鐘dao,具體加熱的時間需要看爆米花數量的多少,加熱會脆些;

3、加熱後可以繼續放入熱鍋中,將不脆的爆米花繼續快速的加熱一番,冷卻即可變脆。

21樓:匿名使用者

可以使用微波爐進行加熱,不僅爆米花,受潮的很多東西都可以使用此方法,例如各類堅果等等。

22樓:小先生大劉

把加熱得爆米花放到冰箱裡

先把炒菜的鍋燒熱

把受潮的爆米花放在鍋里加熱;

把爆米花放在冰箱裡得冷藏室裡冷凍起來;

2個小時後取出

注意,一次不要從冰箱拿太多,在外面得時間長了反而會更潮溼。

23樓:愛購

放在微波爐裡或是鍋裡稍微加熱,加熱只是為了去除潮溼,然後放在冷藏櫃裡,

24樓:請叫我泡芙

1、在烤箱裡低溫烘烤五分鐘

2、空氣炸鍋裡低溫烘烤

25樓:匿名使用者

可以bai用以下方法使變軟的爆米du花再次變脆:

zhi1,將爆米花放在鍋裡dao稍微加熱,去除潮回溼,然後放在答冷藏櫃裡冷藏20-30分鐘即可。

2,將爆米花放在微波爐高溫3分鐘即可。

3,燒一鍋油,將爆米花下鍋炸1-2分鐘,這樣能夠將水炸出來,變得酥脆。

26樓:春之

再放到烤箱烤一下就可以了,也可以用微波爐微一下,大概10~30秒就行了

27樓:zzy迷彩芃芃

使爆米花變脆的方法我有過比較好用的有兩種:

1.微波爐1分鐘就好(容易烤糊)

2.吹風機吹隨然麻煩但覺對的好使

28樓:靖郎無憂

放在微波爐了加熱一下就好了。

29樓:月光

放冰箱裡,或是在加熱,我也想吃了啊啊啊啊啊

30樓:東山少遊

把它放到太陽底下晒一晒

31樓:貴州萬眾集團

在太陽底下暴晒;

以火烘烤。

32樓:晒晒

開鍋放油炸一會兒,用小火就好。

33樓:捲風舒雲

爆米花變軟是因copy為吸水bai了,可以用以下方法使變軟的爆米du花再次變脆:zhi

1,將爆米花dao放在鍋裡稍微加熱,去除潮溼,然後放在冷藏櫃裡冷藏20-30分鐘即可。

2,將爆米花放在微波爐高溫3分鐘即可。

3,燒一鍋油,將爆米花下鍋炸1-2分鐘,這樣能夠將水炸出來,變得酥脆。

34樓:舒適管家

可以用復以下方法使變軟的制爆米花再次變脆:

1,將爆米花bai

放在du鍋裡稍微加熱,去除潮溼,然後

zhi放在冷dao藏櫃裡冷藏20-30分鐘即可。

2,將爆米花放在微波爐高溫3分鐘即可。

3,燒一鍋油,將爆米花下鍋炸1-2分鐘,這樣能夠將水炸出來,變得酥脆。

怎樣能使返潮的爆米花變脆

35樓:匿名使用者

一定不能用錫箔紙,錫箔紙會產生火花,會導致**

36樓:村裡唯一的希望喲

使返潮的爆米花變脆步驟:

1、準備錫紙,將返潮的爆米花包住;

2、放進微波爐裡面,加熱內1-2分鐘,具體加熱的容時間需要看爆米花的多少,這樣會脆些;

3、可以繼續放入熱鍋中,把不脆的爆米花繼續快速的加熱一番,冷卻即可變脆。

37樓:xiao富貴

烤一下啊 水分蒸發不就脆了

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