1樓：愛情可恥
糖：主要是供能。
蛋白質：主要是生物體的結構組分及供能物質
脂肪：結構成分及儲能物質。
被稱為三大營養元素的是什麼？
營養素主要有哪三大生理功能
2樓：小格調
1、動態平衡：營養素攝入後，經過消化吸收等一系列生理過程，進入血液和組織，發生代謝變化。代謝物通過呼氣和尿液排出。
促進生長的營養素不斷代謝，合成新的細胞和組織。同時，原始細胞和組織不斷分離，保持動態平衡，包括能量平衡、營養平衡、水鹽平衡。
2、內環境的穩態：營養素除了促進生長和維持代謝平衡外，在調節生理功能和維持內環境穩態方面也起著重要作用。包括神經系統調節、酶調節和激素調節。
3、組織修復：區域性組織、細胞因致**素導致損傷和死亡後，由鄰近健康細胞再生來修補頂替，以恢復組織完整性的過程稱為組織修復。
3樓：北極雪
1、蛋白質 是人體的主要構成物質，又是人體生命活動中的主要物質。人體是由無數細胞構成的，蛋白質是其主要部分。同時，蛋白質也構成體內的各類重要生命活性物質。
人體內的蛋白質的種類數以千計，其中包括人類賴以生存的無數的酶類，多種作用於人體代謝活動的激素類，抵禦疾病侵襲的各種免疫物質類，以及多種微量元素的載體、構**體的神經傳遞介質，多種體液的組成等等。人體內蛋白質約佔人體重的16%。
2、脂類是人體需要的重要營養素之一，在供給人體能量方面起著重要作用。脂類也是人體細胞組織的重要組成成分，包括脂肪和類脂。
脂類的生理功能主要為：①供給能量。人類合理膳食的總能量約有20～30%是由脂類供給，脂類在體內常處於分解（供能）與合成（儲能）的動態平衡中；②構成生物膜。
脂類，特別是磷脂和膽固醇，是所有生物膜的重要組成成分。人類主要的生物膜如細胞膜、內質網膜、線粒體膜、核膜、神經髓鞘膜以及紅細胞膜。③供給必需脂肪酸。
必需脂肪酸是促進嬰兒生長髮育和合成前列腺素不可缺少的物質。④提供脂溶性維生素並促進其水化吸收。⑤增加食物美味與飽腹感。
3、碳水化合物 又稱為「糖類」，是人體能量的主要**，人類膳食中約40～80%的能量**於碳水化合物。其生理功能主要為：①提供能量。
碳水化合物是人類獲取能量的最經濟最主要的**，所有碳水化合物在體內消化以後，主要以葡萄糖的形式被吸收。②構成機體的重要物質，並參與細胞和各種活動。③參與營養素代謝。
④其它功能如解毒作用、增加胃的充盈感、增強腸道功能等。
三大營養物質的吸收形式及途徑是什麼？
4樓：匿名使用者
小腸是消化食物的主要場所。所謂吸收則是指包括水分，無機鹽等在內的各種營養物質通過消化道的上皮細胞進入血液和淋巴管的過程。
三大營養物質通過相應的酶被水解消化吸收。糖類消化的終產物是葡萄糖，葡萄糖則通過主動運輸進入小腸上皮毛細血管中，成為血糖。蛋白質的消化終產物是氨基酸，氨基酸也通過主動運輸進入小腸上皮毛細血管中。
脂肪的消化終產物則是甘油和脂肪酸，二者主要進入小腸上皮毛細淋巴管中。
人體的胃主要吸收的是少量的水、無機鹽和酒精；小腸則吸收無機鹽、葡萄糖、維生素、氨基酸、甘油、脂肪酸和水；大腸則吸收少量的水、無機鹽和部分維生素。
5樓：匿名使用者
三大營養物質通過相應的酶被水解消化吸收。糖類最終的吸收形式是葡萄糖，途徑是通過主動運輸進入小腸上皮毛細血管中，成為血糖。蛋白質的吸收形式是氨基酸，氨基酸也通過主動運輸進入小腸上皮毛細血管中。
脂肪的吸收形式則是甘油和脂肪酸，二者主要進入小腸上皮毛細淋巴管中。
6樓：匿名使用者
遲到胃裡，經腸道消化吸收，有用的唄身體利用，沒用的經過身體通過二便排出體外
敘述食品營養中三大生熱營養素生理功能極其對人體的重要性?
7樓：
糖：熱量的**
脂肪：舉一個例子，腎上腺皮質激素。如果沒有這東西，腎就不能用了，人也會衰老。
蛋白質：氨基酸是構成蛋白質的。而我們的皮屑、指甲、頭髮都是時時刻刻消耗的蛋白質，所以要每時每刻進補
三大產熱營養素指哪些？它們對生理功能有何影響
8樓：嶽林清溪
碳水化合物、復
脂類、制蛋白質。人體能量**主要靠
bai碳水du化合物和脂類，當碳水zhi化合物、脂類嚴重不dao足時才會分解蛋白質供能。脂類、蛋白質還是機體的構成材料，酶、抗體、激素等生命調節物質主要是蛋白質。粗略回答供你參考！
9樓：宛丘山人
指脂肪、蛋白質和碳水化合物。
簡述人體三大營養物質的來路和去路
小腸是消化食物的主要場所。所謂吸收則是指包括水分，無機鹽等在內的各種營養物質通過消化道的上皮細胞進入血液和淋巴管的過程。三大營養物質通過相應的酶被水解消化吸收。糖類消化的終產物是葡萄糖，葡萄糖則通過主動運輸進入小腸上皮毛細血管中，成為血糖。蛋白質的消化終產物是氨基酸，氨基酸也通過主動運輸進入小腸上皮...
鐵和銅的生理功能是什麼，鐵的生理功能有哪些？
鐵是血紅蛋白 肌紅蛋白以及多種氧化酶的組成成分，與血液中氧的運版輸及細胞內生物權氧化過程有著密切的關係。缺鐵的典型症狀是低色素紅細胞性貧血，表現為體重減輕，倦怠無神，黏膜蒼白。與其他家畜不同的是，初生仔兔體內可大量貯存鐵，即使兔奶中含鐵較少，也不至於缺乏。銅作為酶的成分在血紅素和紅細胞的形成過程中起...
一道高中生物題目 下列關於三大營養物質的敘述，其中正確的是
b是正確的。分析如下 a 能量主要是由糖類供給，而非全部。當低糖時，人體會自動分解少部分脂肪和蛋白質來達到供能的目的。b 肝臟和肌肉均可合成糖元。然而，肝糖元可分解成葡萄糖以補充血糖，但肌糖元只能由葡萄糖生成，而不能直接分解為血糖。這即為二者的區別。c 脂肪並非全部來自食物中的脂肪。不僅攝入油脂,只...