今天買的豬肉皮下的灰色脂肪點(顏色有的深有的淺)是怎麼回事啊

2021-04-18 02:06:47 字數 942 閱讀 8708

1樓:匿名使用者

在什麼位置?

豬身上有什麼脂肪點?

八成是淋巴!切掉!

2樓:引n子

豬被宰殺時由於掙扎而撞上的地方會有淤血,此處的顏色就會深。

今天買豬肉回家,豬肉脂肪分層,有一部分脂肪中間夾雜著一點灰色,其他地方的脂肪都是白色的,這是病豬肉

3樓:命運風陰讀

沒事的,在殺豬過程中難免會有磕碰的,有可能是鬱血沒有放出,不過為了安全做菜時高溫多煮或炒一會。

補充回答:

不是,放心吧。

4樓:匿名使用者

確實不太好分辨 因為有些脂肪顆粒顏色可能因為新鮮程度會受到影響 不過如果實物看起來不太正常勸你還是小心謹慎一些 如果不放心就不要食用

5樓:憨豆吾愛

我是行內人

我告訴你,那是淤血。

不是大面積沒事的,要不用刀切了。

豬肉皮下脂肪(肥肉部分)有黑色東西是什麼? 50

6樓:蝴蝶伴花香

那就把他家的扔了唄,不用吃了,我覺得是,直接把那一層肥肉直接切的扔掉吧

7樓:匿名使用者

六皮下脂肪肥肉部分有黑色東西是什麼?那是黑色素這個東西不可以吃

8樓:別動媽

沒有見過這種情況,應該是不能食用的,建議你不要吃了

買的豬肉裡面有好多小疙瘩似的東西,是怎麼回事?還能吃麼

9樓:饞嘴小小子

是像小米粒嗎?在我小的時候,生產隊裡殺豬分肉,有的肉上面就有小米粒似的東西,都說這是有寄生蟲的,叫「米腥豬」,一般人都不願要這種肉。這類似小米粒的東西應該就是絛蟲的蟲卵。

昨天買的豬肉,今天切開後發現皮下有黑點!連成一片,豬肉上蓋有檢測章求解答豬肉是否還能食用

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