1樓：可愛丫丫
發bai物是指富於營養或有du刺激性特別容易誘發zhi某些疾dao病（尤其是舊病宿疾）或加重版已發疾病的權食物。
發物禁忌在飲食養生和飲食**中都具有重要意義，在通常情況下發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生***或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
發物中如雞、蛋類、豬頭肉等對人體而言為異體蛋白，這種異體蛋白就可構成過敏源而導致人體發病。
魚、蝦、蟹類本身就含組織胺，而組織胺可使血管通透性增高、微血管擴張、充血、血漿滲出、水腫、腺體分泌亢進及嗜酸性白細胞增高等，從而導致了機體**反應，即過敏反應，誘發**病，如出現紅斑、丘疹、水皰、發熱等。
有的高敏病人，甚至對大米、小麥、玉米等都可產生過敏反應。酒、蔥、蒜等可通過酒精或揮發刺激物質直接引起**毛細血管擴張、血流加速，使原有的**病病情加重或病情遷延。
現代臨床研究還證實，忌食發物對於外科手術後減少創口感染和促進創口癒合也具有重要意義。
2樓：匿名使用者
病情分析：
這個實際上都是民間的說法，沒有科學依據的，這個大夫也是老人家吧。。。一會說雞不能吃，一會說鴨不能吃，都是沒有根據的。
指導意見：
沒必要相信這套的，一般食物都是可以的，沒有發不發的。
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