排骨和紅棗枸杞要怎麼一起煮,山藥燉排骨可以放枸杞紅棗嗎

2021-04-13 09:53:51 字數 3675 閱讀 1776

1樓:爹爹叫李剛

建議你bai先將排骨給燉熟

du燉爛然後再加入山zhi

藥,因為山藥很容易熟的dao,時間一長就爛了版.

山藥要燉多久的時間呢?這要看權你切的山藥是多厚,一般說來如果是切片應該在十分鐘內就夠了.如果是切塊約二十分鐘足矣.

我不建議山藥先蒸熟,因為那樣山藥的營養會流失的更多.

枸杞 當歸 黃芪 紅棗都是燥熱的補藥材, 調味的料該加蔥、姜、鹽、黃酒

山藥燉排骨原料:

山藥、排骨、枸杞 當歸 黃芪 紅棗, 蔥、姜、鹽、黃酒做法:1、山藥, 洗淨,去皮切斷,枸杞 當歸 黃芪 紅棗, 洗淨2、排骨洗淨,砂鍋加滿水,煮開,撇去浮沫

3、放薑片蔥結,加黃酒,轉小火

4、煨一小時,撿去蔥結,放山藥,開中火沸騰後再轉小火5、山藥熟後加適量鹽,即可

2樓:李記蔘茸行

最好不要放紅棗,可以加些蟲草花一起燉著吃,一定很好吃。

樓主如果還有什麼不清楚,可以hi,我回答你。

3樓:匿名使用者

1排骨洗淨飛copy水,倒進電熱沙鍋

2再清水兩碗,大火燉至沸騰,轉小火燉1-2小時3加入紅棗,枸杞繼續燉20分鐘,鹽條味即可材料:排骨,紅棗,枸杞

做法:將排骨洗淨後放入水中煮開後洗淨血水

然後將排骨丟入高壓鍋內大火煮開後冷卻後開啟放入紅棗和枸杞煮幹後調小火煮五後鍾即可

山藥燉排骨可以放枸杞紅棗嗎

4樓:木子云的綠蘿

山藥燉排骨可以放枸杞紅棗,下面是做法。

準備材料:排骨、鐵棍山藥、玉米、生薑、枸杞、紅棗。

1,山藥去皮後切長條,放入水中與空氣隔離防氧化;生薑切片,玉米切段,枸杞提前用清水浸泡。

2,然後把排骨切成塊,先過熱水氽燙,然後用流動水衝淨浮沫。

3,然後在陶瓷鍋里加入適量的清水,放入排骨、玉米、薑片,大火燒開。

4,煮沸後轉小火慢煲,約1個小時,山藥因為比較容易熟,所以等肉開始軟爛再放入山藥,紅棗,同時用鹽調味,再小火半個小時左右。

5,最後調整一下味道,放上枸杞就可以出鍋了,如下圖所示。

5樓:美妙人生

當然是可以的,枸杞有補腎功能,而紅棗有補血的功效,加入二者能提高身體的搞病能力對身體是有好處的。

6樓:好好會長

山藥燉排骨是可以放枸杞和紅棗的。

7樓:匿名使用者

可以的 想怎麼放就怎麼放 棗子放多了會變甜就是

8樓:拾落的雷

沒問題!和在一起煮食很好!

排骨可以和紅棗,枸杞還有香菇一起燉嗎

9樓:大野瘦子

可以一起燉。

排骨湯的做法

食材:排骨、薑片、香蔥、食鹽、幹菇、枸杞、紅棗、銀耳做法:1、排骨剁成適當大小的塊,用冷水泡幾分鐘去血水。

2、準備好各種配料,幹香菇最好事先用水泡一下。

3、先把排骨放進去,加水(水量可以多一點)然後把薑片,幹菇,紅棗,銀耳加入,開大火燉10分鐘。

4、這個時候可以加鹽,然後轉再中火燉10分鐘。

5、燉熟了再把枸杞放進去,攪拌一下就可以出鍋了。( 等熟了才能放枸杞,不然放進去燉太久就爛掉)

10樓:舞璇瀅

排骨是可以和紅棗、枸杞、香菇一起燉的!這幾種放在一起燉湯飲用是很好的補益食品。

排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康;具有滋陰潤燥、益精補血的功效,適宜於氣血不足,陰虛納差者。

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點;香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉化為維生素d,促進體內鈣的吸收,並可增強人體抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制腫瘤細胞的生長;香菇食療對腹壁脂肪較厚的患者,有一定的**效果。

香菇中含腺瞟吟、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高輔助性t細胞的活力而增強人體體液免疫功能。

大棗性溫、味甘,具益氣補血、健脾和胃、袪風功效,對**過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉氨酶增高,以及預防輸血反應等均有理想效果;大棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷,有較強的抑癌、抗過敏作用;棗中含有抗疲勞作用的物質,能增強人的耐力;棗還具有減輕毒性物質對肝臟損害的功效;棗中的黃酮類化合物,有鎮靜降血壓的作用。

枸杞子:養肝,滋腎,潤肺。枸杞葉:補虛益精,清熱明目。

擴充套件資料

補中益氣

中醫認為,排骨可以補中益氣,無論是醬排骨,還是排骨湯,無論是紅燒,還是爆炒,排骨都有著補中益氣的作用。

滋養脾胃

排骨可以滋養脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

改善貧血

排骨可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

強健筋骨

排骨富含鐵、鋅等微量元素,可以強健筋骨。

增強體力

排骨有著豐富的肌氨酸,可以增強體力,讓人精力充沛。

補鈣排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。

11樓:匿名使用者

當然可以,味道還不錯哦

排骨燉可以燉紅棗枸杞嗎

12樓:紅棗

可以呀!大多數人吧熬湯都會這樣搭配,另外再點桂圓也是可以的

13樓:田禾陽光雨露

排骨可以和紅棗,枸杞一起燉,枸杞要等排骨熟了再放。

14樓:超級檸檬

這個是可以的,很養生,現在有很多都放的

15樓:匿名使用者

可以的啊,想想就很好喝,很養生

枸杞紅棗玉米排骨可以一起煮嗎?

16樓:精彩百曉生

可以這樣吃的,玉米中有較多的纖維素,和排骨一起吃,效果不錯的,加上枸杞更有功效,好多種維生素,枸杞、紅棗、黑棗,補血。

補充:枸杞是人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實「枸杞子」,而且寧夏枸杞是唯一載入《2023年版中國藥典》的品種。

寧夏枸杞在中國栽培面積最大。寧夏枸杞主要分佈在中國西北地區,而其它地區常見的為中華枸杞及其變種。

如果「枸杞」指的是商品「枸杞子」,則基本是指**於寧夏枸杞的乾燥成熟果實。如果「枸杞」指的是除西北以外地區的野生枸杞植物,則基本是植物枸杞或者北方枸杞。

枸杞既是傳統名貴中藥材,又是一種營養滋補品。在衛生部公佈的63種藥食兩用的名單中,名列榜首。 作為傳統中藥,枸杞性平味甘,具有滋補肝腎、益精明目、潤肺的功效。

通過化學成分分析,枸杞的果實檢測出含有豐富的天然胡蘿蔔素、維生素c、枸杞蛋白多糖、甜菜鹼、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營養成分,有補虛安神、明目祛風、滋腎潤肺以及護肝抗腫瘤等作用。

17樓:shawana阿娜

當然可以,枸杞和紅棗一起可以中和藥性的,搭配很好,沒得問題

18樓:匿名使用者

可以的啊,我們家經常這樣煮,只是紅棗和枸杞都是與點甜味,很多人不喜歡甜味而已

19樓:其實你不懂

可以,不過要放這麼多東西幹嘛

山藥,枸杞,銀耳,紅棗,冰糖一起煮可以嗎

你好,可以的 山藥,枸杞,銀耳,紅棗,冰糖一起煮可以的,這些食物之間沒有相剋關係,一起搭配食用不會有什麼問題 山藥人蔘枸杞紅棗冰糖一起煮,可以嗎 可以的,山藥具有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的作用功效。紅棗具有補脾益胃 養血安神 緩和藥性的功效,枸杞子具有滋補肝腎 益精明目的功效,冰糖具有清熱瀉火 ...

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