開個燒烤店需要什麼裝置和工具,想開一家燒烤店,最初都需要買什麼裝置。

2021-04-11 13:46:20 字數 853 閱讀 3855

1樓:妙竹生態酒

開燒復烤店需要的裝置和工具大大制

小小bai的加起來也蠻多的:

1,燒烤爐:

du用來烤各zhi種燒烤食物

2,通風設dao備:用於抽走油煙

3,冰櫃:用來冷藏或保鮮肉類燒烤食物

4,夾子:主要用來夾取生食

5,叉子:可以用來固定和測試食物的生熟程度6,鏟子:幫助翻轉食物的工具

7,刀子:用於切開部份較大的食物

8,剪刀:用來剪掉食物多餘的柄或者不需要,不可食用的部份9,桌子和凳子:供客戶座下享受燒烤的

10,托盤或籃子:客戶選擇食材時用於盛放食物11,毛刷:用來在鐵網上刷油,以防食物粘在網上。還可用來刷醬油,醋,香油,花椒油等液體類調料在燒烤食物上

12,鐵刷:用來清潔粘在烤網上的食物殘渣

13,竹籤:用來串燒烤食物

14,調料瓶:用來噴撒鹽,味精,雞精,孜然粉,醃粉,調味粉,辣椒粉等15,木炭:木炭是炭烤的必備生火材料。

16,電線及燈泡:供晚上照明使用

17,一次性餐盒:客戶打包帶走的需要用

18,一次性筷子:客戶食用燒烤時使用

19,檯面:最好買個有輪子的,用於擺放燒烤食物供客戶選擇20,三輪車:建議是電動的,用於購買燒烤食材使用

2樓:小柯戶外燒烤

燒烤爐,通風裝置,燒烤調味料,各類烤籤,食品托盤(客戶選擇食材時用的),冰櫃。

想開一家燒烤店,最初都需要買什麼裝置。

3樓:匿名使用者

烤爐,冰櫃,桌椅,這是三大主件!其餘小件那可多了

開一家燒烤店需要做哪些準備

辦小型燒烤店需要哪些裝置,多少錢

以下內容可以參考 裝置 1 燒烤爐 作用 用於燒烤各類食物。2 火鉗 作用 用於加碳和夾其他物品。3 機制碳 作用 用於烤各類燒烤食物。4 固體蠟 作用 用於點燃機制碳。5 煤氣灶 作用 用於燒火,配合鍋子製作各類燒烤調料。6 不鏽鋼鍋 作用 用於炒各類燒烤調味料。7 不鏽鋼鍋鏟 作用 用於翻炒各類...

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