海鮮的利潤大概是多少,賣海鮮有多大利潤

2021-04-10 19:19:46 字數 2091 閱讀 8769

1樓:傻子歡兒

百分之30左右,是一般的海鮮,名貴的還要高

2樓:30秒不

我們從市場的整體來看,處在第一線的海鮮批發商利潤大概只有1-2成,第二線的零售商會拿走3成的利潤,真正能夠賺錢的,還在於製作海鮮美食的餐飲店。到了餐飲店這一銷售終端,產品的利潤能達到一半以上。

賣海鮮有多大利潤

3樓:沂蒙山老農人

海蠣子多少錢一斤?擺攤賣海鮮的大哥告訴你**,都是這個價?

4樓:匿名使用者

賣海鮮copy利潤市微利,商販販賣海bai鮮靠走量來獲du得更高的利潤。

談起zhi海鮮市場未來的發展,朱許說,dao「現在的生意做大不如做小,因為批發都沒有利潤了。有的大批發商,一天營業額很大,但都是走量的,利潤很薄。

另外,做大需要很多的人工成本,我們作為企業老闆,掙得錢都給工人啦。但像小的零售服務行業,只要服務做好了,賣一件就有一件的利潤。」

「現在海鮮的利潤是一年比一年低,今年比去年難做,明年甚至要比今年難做,這個時代就是這樣的。不改等死,改不好早死,對於我們行業來說是很現實的一個現狀。

如果是適應不了當今的時代,利潤會變為「微利」甚至是虧損。人都想改變,適應時代的潮流,改不好的話就提前被淘汰。不樂觀也要做,要想辦法走出困境,適應這個時代的發展。」朱許說。

「前幾年生意好做,量雖小,但利潤大。因為之前是小市場,市場越小,競爭越小。現在市場越來越大,做的人越來越多了。一塊麵包越來越的人來分,利潤越來越薄。」朱許說。

我想賣海鮮和魚投資需要多大,利潤多大,我是縣城的沒有做海鮮的,

5樓:阿樓愛吃肉

賣海鮮和魚投資不算多,大概在20000元到25000元之間。利潤穩定下來每月淨利潤在10000元左右。海鮮天生有一種獨特的像味精的鮮味,人的味蕾是很鍾愛這種味道的,而且海鮮中含有很多對人體有益的物質,營養價值很高,所以很多人都喜歡吃。

賣海鮮常去的地方就是水產或者海鮮市場,那裡商戶很多,海鮮種類也很多,琳琅滿目有時候都不知道如何選擇。不過賣海鮮也是一件需要經驗的事情,如果不懂很容易被坑。

賣海鮮和魚的相關注意:

1、海鮮冰凍:

將海鮮冰凍起來是海鮮最常見的保鮮方法,也是目前海鮮為了降低成本的主要手段。遠洋捕撈船捕獲的海鮮,在船上就冰凍好,上岸以後運到海鮮市場賣,而還有很多海鮮即使在近海捕撈,但是離開水面也很快就沒了活性,為了避免發臭腐爛所以也是儘早冰凍為宜,冰凍的海鮮也便於運輸降低額外成本。

不過現在很多冰凍海鮮存在「增重」的問題,他們會將海鮮泡在淡水裡面,然後導致海鮮裡面富集很多水,再將其冰凍,使海鮮增重10%到30%,不知情的消費者完全沒有留心,多花不少冤枉錢。

2、海鮮加繩子:

在海鮮上面加繩子,主要是螃蟹,龍蝦這類海鮮,在海鮮上面綁繩子有一定的好處,首先就是可以防止海鮮亂跑亂遊,捕撈起來更加方便,也可以讓顧客很快做出選擇,避免顧客要求反覆捕撈來挑選;

還有就是能方便顧客將海鮮攜帶回家,不過海鮮綁上的繩子其實也存在增重的嫌疑,因為這些繩子都是很粗的,而且也有較大的吸水性,能給海鮮增重不少,何況有的海鮮根據重量的不同,還存在單價的差異。

3、魚片:

海鮮市場上也存在很多現成的魚片,這些魚片是已經處理好的海鮮,看起來很是新鮮,其實一般來說,海鮮商戶不會直接把鮮活的海鮮做成魚片,大部分是因為沒能賣出去,已經沒有了活性,所以要儘早處理掉。

而且還有一種情況就是渾水摸魚,把兩種相近的海鮮賣給不知情的人,比如三文魚,三文魚是屬於深海魚,常常就是做成魚片生吃,但是還有一種魚叫虹鱒魚,其實魚片和三文魚是極其相似的,三文魚賣一百多,但是虹鱒魚只賣三十多,如果混起來賣,誤導消費者,商戶能獲取不少利潤,但是消費者就吃了很大的虧。

6樓:政沛文

海鮮不敢弄,我身邊之前就有一個,幹水果的。認識人,去碼頭進的海鮮,白忙活,賠的不多,6000

7樓:匿名使用者

福建海邊人 量小快遞 量大自己來拉

8樓:匿名使用者

想做海鮮可以找我做師傅

賣海鮮利潤怎麼樣,賣海鮮有多少利潤

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