西瓜是水果還是蔬菜,西瓜屬於水果還是蔬菜

2021-04-10 12:57:52 字數 4622 閱讀 5258

1樓:輝秀英狄亥

一般人都認為是水果。

西瓜為一年生蔓性草本植物。瓜瓤脆嫩,枯敗味甜多汁,含有豐富的礦物鹽和多種維生素,是夏季主握兆要的消暑果品。學名:citrullus

lanatus,英文:watermelon),屬葫蘆科,原產於非洲。西瓜是一種雙子葉開花植物,形狀像藤蔓,葉子呈羽毛狀。

它所結出的果實是瓠果,為葫蘆段敗租科瓜類所特有的一種肉質果,是由3個心皮具有側膜胎座的下位子房發育而成的假果。西瓜主要的食用部分為發達的胎座。果實外皮光滑,呈綠色或黃色有花紋,果瓤多汁為紅色或黃色(罕見白色)。

西瓜清熱解暑,對**腎炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效。果皮可涼拌、醃漬、制蜜餞、果醬和飼料。種子含油量達50%,可榨油、炒食或作糕點配料。

2樓:旅行季

西瓜是蔬菜還是水果?西瓜是水果且是瓜類水果,為葫蘆族搜耐西瓜屬,一年生蔓性草本植物,果瓤脆嫩味甜多汁,含有豐富的礦物鹽和多種維生世伍春素,是夏季主要的消暑果品橘空。

3樓:甄青芬典雨

西瓜的肉是水果,但他的皮可以用來涼拌,也可以屬於蔬菜

4樓:元秀珍浮娟

西瓜粗則為夏季之水果,果

肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。

蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物巖談棚或菌類,蔬侍櫻菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一,是一種綠色食品

5樓:夏侯連枝實春

水果的定義:

水果是指多汁且有甜味臘者的植物果實,不但含有豐富的輪森薯營養且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱春仿。

西瓜屬於瓜類水果

6樓:嚴嘉志隱藝

西瓜這個東西是很奇怪的

你說它是水果我偏說是蔬菜緩啟凱,因為它擾喚也可以煮來吃。

但是我旁慶們不要改變它的本質,它是水果。

7樓:行梅花銳珍

當然是水果為主,蔬菜為輔,算水果蔬菜,瓜瓤是果,瓜皮可涼拌做蔬菜

8樓:仲孫汀蘭業午

蔬菜,bai是指可以做菜du

、烹飪成為食zhi品的,除了糧食以外的其dao他植物(多屬專於草本植物)。屬告衝

蔬菜種類1.瓜類2.綠葉類3.

茄果類4.白菜類5.塊莖類6.

真根類7.蔥蒜類8.甘藍類9.

豆莢類10.多年生菜類11.水生菜類12菌類13

其他類。包括根菜類;莖菜類;葉菜類;花菜類;果菜類。

水果是指多汁且有甜味的植物果實,不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱.

水果只是蔬菜的襪兆殲一個種類而已,所有的水果都可以稱之為蔬菜猜悶。

西瓜是一種水果,自然它也是一種蔬菜。

9樓:缾h阿豪z亥

可我零基礎。該如何下手倚永

清晨到日暮,青絲到白首,妝椿

西瓜是水果還是蔬菜?

10樓:養生寶

瓤當水果皮做菜,健身美容兩不誤。

11樓:匿名使用者

一年生為蔬菜,多年生是水果

西瓜是水果還是蔬菜?

12樓:house蜜糖棗棗

西瓜是水果。

水果是指多汁且主要味覺為甜味和酸味,可食用的植物果實。西瓜是一種夏天的水果,果肉味甜,有降溫去暑的功效。

西瓜果實大型,近於球形或橢圓形,肉質,多汁,果皮光滑,色澤及紋飾各式。種子多數,卵形,黑色、紅色,有時為白色、黃色、淡綠色或有斑紋。西瓜種子含油,可作消遣零食;果皮可入藥,有清熱、利尿、降血壓之效。

中國各地均有栽培,品種甚多,外果皮、果肉及種子形式多樣,以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇溧陽等地最為有名。其原種可能來自非洲,久已廣泛栽培於世界熱帶到溫帶,金、元時始傳入中國。

擴充套件資料

常見種類

1、小天使西瓜

小天使西瓜成熟果實為橢圓形,果型指數1.3左右;平均單瓜重1.5千克,最大可達3千克以上。

2、春雷西瓜

春雷西瓜果實橢圓形,果形指數1.25。果皮薄且韌、厚僅0.6釐米,果面底色翠綠,均勻分佈墨綠色細條紋帶。

3、京秀西瓜

京秀西瓜早熟,果實發育期26-28天,全生育期85-90天。植株生長勢強,果實橢圓形,周正美觀,綠色,有鋸齒形窄條帶。

13樓:旅行季

西瓜是蔬菜還是水果?西瓜是水果且是瓜類水果,為葫蘆族西瓜屬,一年生蔓性草本植物,果瓤脆嫩味甜多汁,含有豐富的礦物鹽和多種維生素,是夏季主要的消暑果品。

14樓:匿名使用者

西瓜肯定是水果的

我覺得最大的區別在於要不要炒

水果一般不需要炒

而蔬菜一般需要炒熟易於吸收

希望能幫助到你

15樓:阿豪n鍾x錠

盜膠可以升級到這安卓7.0嗎?

再不必惆悵,再不必嘆息,人生到此已圓滿。痘感

16樓:俺乃黑鬼是也

是水果,也沒用西瓜做過菜,如果有用西瓜做菜的,我也想知道是怎麼做的,求推薦

17樓:匿名使用者

水果啊,煮熟的西瓜一定味道很怪異吧

西瓜是水果還是蔬菜? ?

18樓:匿名使用者

西瓜屬水果 ,西瓜(watermelon)葫蘆科,一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩,味甜多汁含有豐富的礦物鹽和多種維生素,是夏季主要的消暑果品。西瓜清熱解暑,對**腎炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效。

果皮可醃漬、制密餞、果醬和飼料。種子含油量達50%,可榨油、炒食或作糕點配料。

西瓜果實為夏季主要水果。成熟果實除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般為5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。

幾不含澱粉,採後貯藏期間甜度會因雙糖水解為單糖而降低。瓜子可作茶食,瓜皮可加工製成西瓜醬。在中醫學上以瓜汁和瓜皮入藥,功能清暑解熱。

19樓:旅行季

西瓜是蔬菜還是水果?西瓜是水果且是瓜類水果,為葫蘆族西瓜屬,一年生蔓性草本植物,果瓤脆嫩味甜多汁,含有豐富的礦物鹽和多種維生素,是夏季主要的消暑果品。

20樓:l貓丞丞兔飛飛

西瓜嚴格意義上講,是瓜類水果。

西瓜皮是可以炒菜吃的,當然,在西瓜小的時候瓜皮是最好吃的。最好吃的還是要把西瓜皮削掉,然後炒那個白色的瓤。我們經常吃

21樓:雲南土包子王

準確來說,既是水果又是蔬菜。西瓜的白皮可以做冷盤

22樓:匿名使用者

悅勢有系統中的c軸使用過程?

匕你不再在意他人的目光,敬仰抑或鄙視,你只明白,遠離人群感

23樓:齋子鏡瓊怡

我覺得西瓜算水果,清涼解暑,我的最愛,可是從來沒有當菜吃過。

24樓:蓬蒼劇醉巧

當然是水果了,這還要問。你去菜市場買西瓜啊!不過西瓜也的確可以用來做菜的。哈哈!

西瓜一年生

蔓性草本植物

。果瓤脆嫩,味甜多汁,含有豐富的

礦物鹽和多種維生素,是夏季主要的消暑果品。

西瓜屬於水果還是蔬菜

25樓:遙望天空樹之家

西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。

蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一,是一種綠色食品

26樓:勝

水果 的定義:

水果是指多汁且有甜味的植物果實,不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱。

西瓜 屬於瓜類水果

27樓:楊不悔

當然是水果為主,蔬菜為輔,算水果蔬菜,瓜瓤是果,瓜皮可涼拌做蔬菜

28樓:匿名使用者

習慣當然屬於水果了!!

29樓:計清竹城環

西瓜(xigua)(citrullus

lanatus)葫蘆科,西瓜屬。一年生草本,莖蔓生,密生細毛。卷鬚分兩叉。

葉柄被長柔毛,葉片灰綠色,3~5深裂,裂片又羽狀或2回羽狀淺裂至深裂,葉片兩面被短柔毛。花單生,黃色。瓠果,大形,圓或橢圓狀,表面平滑,皮色濃綠、淺綠、墨綠,常有各種條紋。

瓤多汁而甜,深紅、淡紅、黃色或白色。採種子用的品種,果小味淡,子多而大。性喜炎熱、乾燥和充足陽光,不耐寒。

原產於非洲熱帶地區,我國除少數寒冷地區外,南北均有栽培。為夏季優良果品,解渴消暑,種子含油,可榨油或炒食。中醫學上以瓜汁和瓜皮(稱西瓜翠衣)入藥,功能清暑解熱,利小便。

樹上結果,順藤摸瓜,西瓜是有藤的,所以,西瓜應該是瓜,而非果,如果你還不清楚,建議你查字典去看一看「瓜」和「果」的意思

30樓:邊染竇雲

都屬於這就相當於5既大於4也大於3

水果的包含範圍沒有瓜果的包含範圍大

黃瓜屬於瓜果就不屬於水果

其實只要能吃就好

西紅柿是水果還是蔬菜,西紅柿屬於水果還是蔬菜?

是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱。而蔬菜的定義是,指可以做菜 烹飪成為食品的,除了糧食以外的其他植物 多屬於草本植物 另外,按照最科學的定義,果 應該指的是果實,也就是由植物花朵根部的子房發育來的 裡面含有種子的那部分。但是,如果按照這個定義來,包括草莓 植物的花萼 甘蔗 植物的莖 在內的很多...

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