1樓：新紀元烹飪學校
要到bai
專業的地方系統的du學習下這樣才能學zhi習到真正的手藝，出去dao之後才能有更好的前
內途，如果在不考容慮賺錢的情況下建議可以到地方系統的學習，如果是想在學技術的同時又能賺點錢的話 那就到蛋糕店去打工，但是相對來說一個沒有任何相關技術人員的話 大一點的蛋糕店進不去，小一點的進去又學不到太多太正規的技術和相關知識，所以個人建議你可以去學校學習一下。自己可以私下做做功課的，網上資源很多的
2樓：南充新東方烹飪學校
當然是去學校才能學到真正的技術，老師手把手教，從零學起，每天都要自己動手，而店面畢竟是以贏利為目的，是沒有那麼多的精力去好好教一個零基礎學起的人
3樓：燕子
這個要看你對自
來己前途源的安排是什麼，如果
bai只是想在別人的店裡打工的du話，那麼zhi就在店裡就可以了，如果想自己dao以後憑本事開個店，那麼肯定還是要去專業的西點學校學習全套的西點製作流程，這樣哪怕你以後發達了僱人來做西點的話，你也至少能明白這個人做的到底好不好？值不值你僱用他。
4樓：dilisi迪麗斯
現在連鎖店都是做好給你送過去的，加盟連鎖店純粹就是賣產品而已，想學技術根本學不到，連皮毛都學不到。考慮自己以後的路子最好找個專業的培訓學校接受系統的學習
5樓：蹲頭
現在工來廠裡面，基本源上都是機器車床進行運作bai的，幾乎沒有人du工化的製作zhi步驟了，包括連鎖蛋糕店也dao是這樣。
你如果要到蛋糕店裡學習，可能學到的只能是裱花吧，裱花還是現場製作的，其他的都不是店鋪自己製作，都由工廠統一配置。江/西/新/東/方的西點，包括了蛋糕、麵包、裱花、派塔等甜點，還有巧克力配飾、翻糖蛋糕等等，畢竟學會了技術，才能想用一生，其他的都只能滿足一時的收入。
6樓：呼和浩特歐米奇
相比較去店裡當學徒學習週期比較長，學習的東西不夠系統，能不能學到東西也更多的看自己的悟性，夠不夠勤奮，唯一的優點就是幾乎不怎麼用花錢；而去西點烘焙學校正好和去店裡學習相反，唯一的問題就是對一部分人來說學費很難承受，但現在也可以辦分期學習，所以還是儘可能到正規的西點烘焙學校學習吧，這樣可以更加系統全面的提升我們的技術能力，選擇學校的時候要選擇硬體裝置比較好的，這樣可以有更多的練習機會。
還要看學校有沒有系統的研發體系，每年都有新品推出，緊跟西點烘焙發展潮流，同時問清楚報名以後還有沒有其他費用，原料什麼的會不會二次收錢，這些都要考慮好。
最好可以去學校實地考察一下，看看學校環境，和在校學生狀態。希望可以對你有所幫助。
7樓：淺笑可怕
學烘焙 還是先到專門學西點的學校學習一下西點的基礎的東西也就兩三個月的時間 那裡會交給你基礎的做蛋糕 做西點的方法 還有原理 不建議直接到蛋糕店做學徒 畢竟一些原理還是要學的 比如雞蛋啊 油 有各種麵粉的作用 用途，麵包是通過什麼原理起酥的 還有好多東西需要掌握 學會一些基礎的東西 再去做學徒 接觸的東西 就很容易理解 也很容易學會了 自然水到渠成做蛋糕看似簡單 也是一門很辛苦的手藝 所以要做好持之以恆的心理準備隨著時間也經驗的累積 水平自然也就高了 祝你成功吧
本人想當烘焙學徒，去連鎖蛋糕店工廠學，還是到私營的蛋糕店去學好些？我是零基礎去哪個地方能學到東西 70
8樓：優美西點
人往高處走，水往低處流。社會在不斷地進步，行業也在不斷地發展，如果你一直停留在原地踏步踏豈不是很沒追求！「優勝劣汰」依舊適用於當下社會。
很多年輕人開始追求新事物，西點行業成了大多數人的選擇。
學西點做學徒好還是去西點培訓學校好？都是學技能，當然是學到的技能越多越好啦！技能就像打遊戲升級，裝備越多，技能越強大，通關的機率就越高！
下面我們就比較一下做學徒能學到的東西和去西點培訓學校學到的技能。你就能輕鬆得到答案了！
在蛋糕店裡學做蛋糕，你是去工作的。剛開始，你每天的工作就是打雜，空閒時可能會看看來來往往的顧客買點心，營業員怎麼賣點心，師傅怎麼做西點，但是根本不會讓你動手做。
廣州優美西點學校本著以學生為本的態度，根據市場最新動態，設定一套系統全面的授課內容並實時更新，讓你學到最新最系統最全面的西點知識。在教學上都是真材實料的讓你去學習，每天都讓你親自實踐，像上課一樣，每堂課都會有老師親自輔導，手把手教學，讓你的實操課程在80%以上！學校的西點設施裝置齊全，所學西點的樣式多元，讓您學到時下社會上流行的西點技術！
從就業上來看，在蛋糕店當學徒學成出師的時間長，可能會從學徒做到小工，即便跳槽，由於技術不全面，在其他地方也只能從最底層做起。但在廣州優美西點學做蛋糕，你的就業將會得到保障，廣州優美西點設有五重就業保障，讓你畢業後就業有出路！
通過分析，我們可以知道，當學徒不如到正規的西點培訓學校學西點，去西點培訓學校就選廣州優美西點學校，選擇廣州優美西點，你離成功就更近了一步！
9樓：匿名使用者
工廠流水線，關係好兩三年才會流程，店裡人家肯教兩三年都夠你起碼去4，5家店轉一圈，，就是看運氣好不好有人帶什麼都快
10樓：石家莊新東方廚師學校
學西點建議到專業的品牌學校學習，零基礎就可以學，有專業老師悉心指導教學，就業有保障。當學徒能不能學到東西還要看師傅肯不肯教你真本事。學校針對不同的人群需求開設有長期和短期多種課程，您可以根據自己的情況自由選擇。
具體詳情歡迎到校考察諮詢，更有利於你做出選擇！
11樓：雪花飛舞
私營蛋糕店幾i不錯啊
12樓：安徽新東方烹飪學校
學烘焙挺好的，可以當做興趣愛好，空閒時間自己動手做一些小點心，或者給家人朋友做蛋糕都是一個不錯的經歷。如果學的景學得好可以考慮就業和創業，最近幾年朋友圈私房烘焙越來越火了，不管是興趣愛好還是創業就業，想學烘焙一定要找個靠譜的好學校
13樓：合肥歐米奇西點學院
如果你想盡快學習出來就業或創業，我們是不建議你去當學徒的。一般當學徒，學習週期長，師傅能教你的只是皮毛，你也不會有充分的練習時間。專業的學校課程合理安排，能讓你在短時間內，掌握熟練的技術,早點學會也能早點賺錢
14樓：新疆新東方烹飪學校
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀，靈活
度強，就業廣，前景好，工資高，可以學西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店
學烘焙當學徒出來後，一般需要多久才能出師那些當學徒是怎麼經歷而來的。
15樓：優美西點
人往高處走，水往低處流。社會在不斷地進步，行業也在不斷地發展，如果你一直停留在原地踏步踏豈不是很沒追求！「優勝劣汰」依舊適用於當下社會。
很多年輕人開始追求新事物，西點行業成了大多數人的選擇。
學西點做學徒好還是去西點培訓學校好？都是學技能，當然是學到的技能越多越好啦！技能就像打遊戲升級，裝備越多，技能越強大，通關的機率就越高！
下面我們就比較一下做學徒能學到的東西和去西點培訓學校學到的技能。你就能輕鬆得到答案了！
在蛋糕店裡學做蛋糕，你是去工作的。剛開始，你每天的工作就是打雜，空閒時可能會看看來來往往的顧客買點心，營業員怎麼賣點心，師傅怎麼做西點，但是根本不會讓你動手做。
廣州優美西點學校本著以學生為本的態度，根據市場最新動態，設定一套系統全面的授課內容並實時更新，讓你學到最新最系統最全面的西點知識。在教學上都是真材實料的讓你去學習，每天都讓你親自實踐，像上課一樣，每堂課都會有老師親自輔導，手把手教學，讓你的實操課程在80%以上！學校的西點設施裝置齊全，所學西點的樣式多元，讓您學到時下社會上流行的西點技術！
從就業上來看，在蛋糕店當學徒學成出師的時間長，可能會從學徒做到小工，即便跳槽，由於技術不全面，在其他地方也只能從最底層做起。但在廣州優美西點學做蛋糕，你的就業將會得到保障，廣州優美西點設有五重就業保障，讓你畢業後就業有出路！
通過分析，我們可以知道，當學徒不如到正規的西點培訓學校學西點，去西點培訓學校就選廣州優美西點學校，選擇廣州優美西點，你離成功就更近了一步！
16樓：貴陽新東方烹飪學院
學烘焙建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
17樓：合肥歐米奇西點學院
如果你想盡快學習出來就業或創業，我們是不建議你去當學徒的。一般當學徒，學習週期長，師傅能教你的只是皮毛，你也不會有充分的練習時間。專業的學校課程合理安排，能讓你在短時間內，掌握熟練的技術。
18樓：合肥徽湘情緣美食培訓
建議到學校學，從難到容易的都全部瞭解一邊。打個基礎，容你心理有底豁然開朗，當學徒很難學到東西。
19樓：合肥歐米奇西點學院
可以去當來
地的一些專業院校去學自習，一般專業的院校教學質量會很好，畢業以後出來找工作也有保障。費用一般也都是幾千到幾萬不等，這個需要你親自去現場諮詢一下，一定要多諮詢幾家作對比。一般學習時間也都是三個月，六個月，九個月這幾種，想開店的話還是選擇學習時間長一點的，另外這個也跟你學習能力有關，學習能力好的學的時間肯定就會短一點。
還有學的快不快與你學習的地方也是有關係的，一般好的院校教學質量會好，你學起來自然也就快很多了。
20樓：新疆新東方烹飪學校
目前bai的西點市場來說，西點師人du才缺口太大，供不應zhi求，dao所以學習西點烘焙還專是很不錯的。學成屬之後創就業容易，而且薪資很可觀，不僅如此，西點師的工作環境也是很高雅的。
西點烘焙行業相比普通行業有以下優勢：
1.工作環境優越。一般都是在大型連鎖店或者星級酒店。
2.福利待遇好。相比普通行業，工作年限越長待遇越高，當然這個也跟個人技術成正比。
3.個人發展機遇好。一般在這個行業有成熟的技術水平，後期都會開設自己的工作室。
綜上所述，西點烘焙是一個朝陽行業。
可以選擇到專業的學校學習喲
21樓：青城阿瑤
學徒都是從最下邊一步一步慢慢走過來的，根據你個人而言，有人學的快，有人學的慢，就像學裱花一樣，有的人兩天都學會了，有的人會比較慢，加油
22樓：匿名使用者
目前我也想去當學徒 但又不知好不好 很忐忑
23樓：韋巧玲
我也是剛去當學徒，和你一樣，很受氣
24樓：匿名使用者
我也剛去當學徒，打雜兩個月了，教的都是皮毛，沒有核心技術，蛋糕也沒接觸到。
學西點是去當學徒好還是到培訓學校好
學烘焙，還是先到專門學西點的學校學習一下西點的基礎的東西也就兩三個月的時間。那裡會交給你基礎的做蛋糕，做西點的方法 還有原理 不建議直接到蛋糕店做學徒，畢竟一些原理還是要學的，比如雞蛋啊，油，有各種麵粉的作用和用途，麵包是通過什麼原理起酥的，還有好多東西需要掌握，學會一些基礎的東西，再去做學徒，接觸...
學做奶茶或者是咖啡是去店裡當學徒還是上學校去學比較好
學習奶茶一般有兩種途徑 1是去奶茶店裡做學徒，2是到學校裡學習 你想做專業的奶茶師，我就不建議做學徒了，學徒其實主要是以工作為主，利用工作之外的時間去學習，然而學徒每天的工作時間都很長，幾乎是沒有什麼時間用來學習了。想學好一款單品，耗費時間非常漫長。在學校呢，可以將基本功練得很紮實，每天都會學得很充...
學西點去學校好還是當學徒好
如果是門店做學徒的話，一般是給你發工資的。不過很累，要幹很多雜活，時間很長，一般內是學不到什麼專業的知容識。如果是在專業的學校去系統的學習的話，有專業的老師指導，有實際的理論操作，能學到很多，時間也不長，出來的話完全可以獨當一面。所以，怎麼抉擇，就看你自己了。對於學徒，你的首要工 抄作是打雜，幫師傅...