我開了一家火鍋店,不知道該怎麼做好宣傳,現在這地區的人多數都

2021-04-03 07:22:16 字數 3927 閱讀 4013

1樓:壹佰木工刀具

**鍋店,現在要來點不一樣的,你可以去申請本地生活**,進行**!這種方式知名度很快就傳出去了

2樓:匿名使用者

主要看你的味道怎麼樣了?如果味道不錯,可以發一些代金卷給已經消費過的客戶,讓他們成為你的回頭客。替你擴大宣傳!

3樓:方琪琪琪琪

價美物廉啊 還是從自己的東西入手把 東西不好 再好的宣傳都沒用 還有就是態度要好。 做點小活動 送點小禮物之類的

兩個月前我開了一家火鍋店,最近生意不好,如何經營?高手支招?

4樓:百度使用者

1、搞活動要bai返代金券du,不要免費,這是吸引回頭客的zhi有效措施。

2、是不dao是服務、衛生版、口味、環境權、價錢之一不好?想知道的話,每桌客人留下意見後可以打9.5折,看看到底是什麼原因。也可以在員工中徵求改進措施,提得對的、好的,要獎勵。

3、店周圍消費能力也很關鍵,5裡沒有競爭,會不會餐飲太少,不聚人氣?

4、生意不好的時候,員工工資可以降一些,反之則漲,才會有積極性。

5、經員工介紹來的人,可以打九折,然後給員工提成,藉助員工做廣告。

5樓:孔子和豬八戒

餐館這個行業,很抄奇怪襲的。剛開始不賺錢甚至賠bai錢,都是很正常的du,凡事要有個zhi

過程,你著急不得。dao你不能老是搞活動,搞**。大家圖便宜去你那裡消費,沒有便宜可圖,當然就不去了。

做廣告,更不能瞎做的,除了浪費錢,你幾乎得不到什麼。你見到有幾個人拿著報紙去你那裡吃飯的?你說你搞活動的時候,客人車水馬龍,結束後就生意冷淡了,但你調查過顧客為什麼以後不來麼?

生意不好,先要調查一下原因。

你餐館的衛生、服務等,都可能使你顧客不再光顧的原因,你的條件不好,顧客是不會給你意見,他們做的就是直接走掉,不再來。所以呢,你一定要準備好再迎接顧客。

第二呢,你附近沒有火鍋同行競爭對手,換句話說就是,你的顧客在附近吃不到火鍋,也就是附近沒有火鍋成長的氣候,最起碼這5裡範圍內是不行的。每一個企業,離開競爭對手都是很難生存的,你看,北方農村是沒有網咖的,你把網咖開在農村,生意肯定是不好的。火鍋店的地址有同樣的道理。

所以,要學會和競爭對手分食物吃,而不是找個沒有競爭對手的地方開店。

6樓:匿名使用者

1、提bai前兩天預訂

桌位打8折,du提前一天預訂zhi打9折,臨時來的客dao人不打折[解釋回:能夠提前兩答天預訂的,多為家庭消費者或可預見聚餐的顧客,他們都是本來可選擇您這也可能不選擇的,用高優惠政策吸引;能夠提前一天預訂,多為朋友聚餐的顧客,同樣用一定優惠吸引,但沒必要和前者一樣;對於臨時來的顧客,可能就是衝這火鍋來的,不打折以積累利潤。這種分層優惠其實就是一種**歧視策略,對於消費彈性大的消費者以更大的**優惠吸引,這樣既能擴大營業額又能儘可能保證利潤。

]2、在城市晚報上刊登廣告,持廣告消費的顧客酒水免費(或其他優惠)[解釋:同樣是**歧視策略:能持廣告消費的顧客,或許本來沒想過要來;臨時想來的顧客,誰會去找份廣告?]

3、如果附近泊車位需要收費的話,為消費滿百的顧客付泊車費。

4、實行會員積分制或返券,留住回頭客。

5、實行多種**制度,如xx元/位的自助制與點餐制共存。

6、酒水免費的活動改為啤酒(較便宜的一種)免費、其他酒水不免費(並可適當調價保持利潤),並打出招牌永久實施。[解釋:不少顧客會衝著啤酒免費而來,但不一定只喝啤酒吧?尤其是有女伴時]

7樓:匿名使用者

你這bai類的麼好早點關門來,這麼笨的問du題都能問出來的,暈zhi死

這類店dao

搞營銷只要一死,提高你的版硬體配置(需要大權量成本)提高菜餚品質質量(投入相對較小)

提高服務品質、服務水平(無投入成本)

多動動腦筋在人身上吧。自己選啊。

8樓:匿名使用者

35w的客戶群是什麼定位

人情世故

現在人都愛面子 這一點一切要注意

走什麼路線 可行不

再考慮上面2位的意見 那只是正常營業望上提的方法最根本的問題在於你本身的宣傳 和自己的定位

9樓:鐵血太子

模仿是最直接和最有效的方法,我知道我們這有家火鍋店,已經開了8家分店,名字叫「陳娟火鍋」網上可以查查他的資料,如果實在難經營就加盟她吧

10樓:匿名使用者

口味肯定不行

食客要的是口碑

建議你請幾個朋友去你店吃吃,然後要他們給你建議

11樓:默路狂花

我覺得你需要從衛生與服務上著手。也許顧客已經習慣了去別的火鍋店,你要改變他們的習慣,對於火鍋店,我覺得味道特色衛生相當重要,因為你不是快餐店,你得上一個檔次,還有上菜最好同時上,避免吃完了一道菜又才上另外的菜,

12樓:匿名使用者

第一:我認為堅持啤酒免費政策!!

第二:30名員工貌似多了!

第三:可每日來次**鍋。輪著換!先把名氣搞出來

13樓:匿名使用者

是小區就要考慮**和氣氛了.已家庭聚餐為主,創造濃郁的家庭氛圍,**不要太高,爭取回頭客!可以有代金卷,還可以開闢小孩玩的地點,像kfc一類的,小桌多,大桌主要是包廂,菜量可以適中,品種多點!

大多家庭希望菜量適中,但可以多吃些品種較多的花樣,想到的就這些!

14樓:匿名使用者

rivoryuan 高招!支援。店主應考慮。

15樓:匿名使用者

要詳細介紹一下你與競爭對手在 人 / 器具 /用料/製作方法/就餐環境 的差異,我來給你支招,你這樣說根本無從下手

16樓:匿名使用者

多多宣傳,多變花樣,而且要保證你們味道要好,價錢略低

17樓:盛雁蟻亥

100平米**鍋店店面2萬(視地方**而定)。

面積佔用:

(一)廚房及冰箱,貨品存倉30平方米;

(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米;

(三)收銀臺酒水櫃10平米;

(四)50平方米樓面面積可放10張火鍋枱;

資金運用:(最低預算)

(一)廚房用具;刀具、切菜板、盤碗碟、打荷枱、廚具爐具,冰箱7,000元

(二)洗菜盤及洗碗碟架1,500元;

(三)收銀臺及酒水櫃3,500元;

(四)10張火鍋枱連椅子,爐具6,000元;

(五)預貨料2000元;

以上最省預算也要差不多3萬-5萬元,如你資金不足,你看在那裡能省點就最好。也可以不是急用的東西開了店,有了現金收入才買也可以。

本人在縣城裡開了一家四川串串香火鍋店,生意很平淡,不知道該怎麼宣傳,這裡的的吃銅火鍋的多。

18樓:匿名使用者

串串香加盟個人覺得最重要的就是選擇一個好的加盟品牌、技術、店面位置、後期技術服務。像籤味王串串香這樣就不錯! 生意不好的話,總部還可以派技術人員來支援。

19樓:匿名使用者

首先是味道味道 !!!!!!

20樓:匿名使用者

捨得投資的話,搞優惠推廣活動吧,再聯絡當地電視臺或電臺的美食節目做宣傳。

我開了一家串串香火鍋店,很擔心不知道該怎麼管理

21樓:匿名使用者

我要是你 就先找個地方打打工 找個火鍋店 學學人家的管理 最好了 告訴你沒用 你得自己體會 找到你認為最好的

22樓:匿名使用者

請個專門的主管就可以了

23樓:洪七公吃串串

新手創業的話一般建議加盟的模式,這樣前期不僅有專業的人培訓,還有專業的人幫你選址,店面裝修設計,策劃營銷,還有後期的推廣等等,成功率大大高於自主創業。

我想在長春開一家火鍋店,可是我不知道有什麼需要注意的問題,希望有這方面經驗的可以對我指導下,謝啦

一 加盟 重慶渝德居 火鍋必須具備哪些條件?1 場地實際使用面積必須具備以下條件之一 店面實用面積必須在200 以上.2 必須使用重慶渝德居火鍋品牌,統一門面 必須使用本公司的火鍋底料.火鍋紅油。3 具備良好的地理位置,交通便利,有足夠的停車位。合同期一至五年,具備一定的經商基礎,有從事餐飲業的經驗...

我要開一家啤酒鴨火鍋飯店,但是怎麼做不知道。希望高手們說下

此火鍋是四川近兩年新興的品種,已風行全國,它起源於重慶。傳說當初是一位食客吃火鍋時不慎將一杯啤酒打翻入鍋,頓時奇香四溢,其味誘人,遂由此興起用啤酒調製火鍋。啤酒鴨是下飯佐酒佳餚,回味無窮,鮮香微辣,略帶啤酒香味,風味獨特,併兼有清熱 開胃 利水 除溼之功效。新鮮鴨1只 約重1000克 牛肚250克豬...

我想開一家火鍋店,又擔心夏季生意不好,該怎麼辦啊

變形就沒有夏季的問題。比方 麻辣燙 的串串原料,湯頭和火鍋有什麼不同。基本一樣。夏天生意還是挺好 店名只要避 鍋的習慣侷限,就可以了。把 湯頭 配菜 工具改一下。新專案就出來了。祝你順利。我是火鍋廚師.你先定位你經營火鍋 經營模式.房屋簡單裝修.進座椅和廚房裝置.我的建議你先小投資.慢慢做大.需要技...