我是做水餃生意的,最近做水餃店做的水餃味道和蒸包的肉丸餡一樣香,搶我生意,誰能告訴我做肉丸餡怎麼做

2021-03-20 16:39:44 字數 2119 閱讀 8845

1樓:蔥燒大丸子

你就去問那家老闆了~~一分都不給 呵呵

2樓:←←←左

一分都不給???????

不告訴你

我姐姐是做手工水餃生意 味道還不錯 我想去飯店推銷她的水餃 沒做過推銷 有沒有大神願意傳授經驗

3樓:雲喋貓

其實可以請你姐姐自己開店的,要是沒有的話,就只能跑了,推銷別的還可以打**,水餃就需要你帶樣品或者請人到你姐姐家考察了

4樓:你怎麼不咬我啊

你姐再**賣的,留下你的**好嗎,我在為店裡找做手工水餃的供貨

為什麼飯店裡的包子、水餃和家裡做出來的味道不一樣?

5樓:海灘的風鈴

因為飯店裡面的水餃油都比較大,而且放了一些新增劑在裡面,所以比較好吃,不過飯店的包子或者水餃不可多吃,因為食用過多新增劑會對人體造成傷害,油脂食用過多會使得人體發胖。

包子做法:

以三鮮包為例

用料:麵粉70克(兩小碗)豬肉30克(小半碗),鮮蝦仁5-6個(切碎成泥),雞蛋半個炒碎,白菜心適量(2兩),香菇 一個(切碎)蔥、姜、鹽、香油適量,自發面一小時前弄好 待用,料酒少量。

做法:將蔥姜香菇加水三分之一杯),料酒與蝦肉、 肉末一起拌勻後加鹽,再拌勻加入炒好的雞蛋,把白菜心切碎放在一起攪拌均勻不加醬油,做包子餡。包子溫火蒸15-20分鐘。

6樓:

主要是家裡做給自己吃,就隨便一點了..自己去研究一下也能做好...

7樓:明明舒暢

加了好多的香料在裡面

8樓:匿名使用者

或許手藝不好或許心情不同或許它裡面加了些什麼香料……

9樓:隱林∈鬼影

主要是調料和手法的問題,

有一家湯粉店,混沌水餃做的很好吃。我在那裡吃了最少有四年,各種各樣的湯粉生意非常好。

10樓:弘毅之士

我在湯粉店工作過,他們裡面有很多新增物,很神祕,有膏狀粉狀的,我不懂但我不吃。

11樓:無法丶回憶

吃了四年,跟老闆很熟了。

某天,就說謝謝老闆做了這麼久的東西給你吃。

請他吃一碗,看他的表情。

蚌埠哪家水餃店生意最好??哪家餃子味道最好??還有** 多少錢一兩?? 5

12樓:妖精厲旭

私人開的餃子店都差不多,一般去大娘水餃裡吃的多,餐飲集中地就是百貨大樓附近,商之都樓上,寶龍廣場那邊和張公山美食城,還有就是大學城龍湖春天步行街

水餃都有什麼餡的?

13樓:匿名使用者

豬肉、牛肉、羊肉、鮮蝦等!其實可以吃的都可以做餡料!就看個人喜好了!

14樓:匿名使用者

現在的餃子和火鍋一樣,包一切可包之物。

我想問問!我是做純手工水餃的,(就是自己僱幾個人包)可是銷售方面不理想!怎麼辦?

15樓:匿名使用者

如果你這種生意 要看你們東北的老鄉多不多了 如果銷售不理想 你覺得做的口味不錯 可以考慮換地方試試 一定要東北人多的地方先賣開 再考慮其他的客戶

16樓:匿名使用者

要分析原因所在,現在市場**競爭比較激勵。要多 出去跑市場。還有要了解消費者的走向。市場不是那麼容易開啟的,要有耐心和恆心。從各方面下手

17樓:匿名使用者

賣給小區或學校旁的小超市,質量必須保證好,免費送給代賣店主品嚐,讓他覺得好吃優先推銷,**也要給他優惠

18樓:小嵩嵩

不如自己少做點。開個水餃店。真心的,做出特色,比賣給商家水餃抓的多

19樓:{←牽你左手

打個大醬骨東北水餃廣告或者門頭,然後把餃餡味道做得獨特一點,這是關鍵

20樓:匿名使用者

拓寬銷售渠道,如小賣店寄賣,菜市場等

手工水餃怎麼做,純手工水餃怎麼做

主料 麵粉3斤 芹菜2斤 餃子餡的做法 1 把芹菜切碎,把蔥 姜 香菜切碎。把芹菜及切碎的蔥 姜 香菜混合在一起。2 把肉切成小丁,然後加點醬油再用刀剁碎,加醬油的目的是在剁肉時不沾刀。3 把粉絲放在熱水中煮一下,使其變軟,再用刀剁碎。4 把豬腹肉和粉絲,芹菜等放一起再剁的更碎些。5 把剁好的餃子餡...

做水餃的麵粉可以做包子嗎

可以的來。一 麵粉按照 蛋白質含量自 分為bai 高筋粉 du低筋粉 中筋粉。二 麵粉zhi按照面筋和礦物質dao的含量分為 特一 特二 標準粉 普通粉等。三 麵粉按用途分為 通用粉和專類用粉 蛋白質含量在8 以下的麵粉叫低筋粉 低筋粉的廚房應用 它的特性就是筋度低 延展性弱 彈性弱,適合做糕點 餅...

薺菜豆腐水餃怎麼做

薺菜豆腐水餃的做法 需要提前準備的材料 薺菜 500g 毛豆腐 300g 香菇 5朵 食鹽 適量 生抽 適量 調和油 適量 十三香 適量 芝麻油 適量。步驟 1 把鍋裡的水燒開,加幾滴油。2 水燒沸關火倒入薺菜焯一兩分鐘後,過涼水。3 薺菜擠幹水份。4 將薺菜切碎。5 豆腐切碎。6 裡脊肉剁成肉餡。...