1樓：匿名使用者
不會，它們是很好的搭配！土豆的龍葵素和豆角的苷忒毒素在加熱和適當內處理下就消失了！只要炒熟，
容不會中毒，這2種食物，是因為在未熟的情況下會產生毒素的，熟透就沒有毒素了。土豆燉豆角茄子是東北人很喜愛的食物！同時也具有很高的營養價值！
2樓：兆芷營米
如果你會做bai紅燒土豆的話，四季du豆和土豆一zhi起下鍋就dao可以了。不會版有問題的我從小這樣吃到權大，家在農村的我因為土豆和四季豆產季都在一個時期就經常命來燜。
小提士：
做好後不要馬上起鍋，關火蓋上鍋蓋，用餘溫再燜三五分鍋，此時的土豆粉而不焦，四季豆更軟更入味
3樓：白晝明媚
可以bai的，可以做成土du
豆燒四季豆食用，具zhi
體做法如下：
需要提前dao準內備好的材料包括容
：土豆 一個、四季豆 適量、老抽 適量、五香粉 適量、蒜 適量、辣椒 適量。
1、第一步把蒜，辣椒，土豆，四季豆準備好，放一旁備用。
2、鍋內放油加熱，放入蒜末和辣椒翻炒。
3、然後鍋中放入土豆和四季豆。
4、放入老抽炒勻。
5、鍋內放入水，五香粉，小火慢燒。
6、然後放入辣椒和鹽炒勻。
7、炒勻後盛出，這樣就完成了。
四季豆能不能和土豆一起吃？ 20
4樓：智博寶貝
土豆和豆角能一起吃嗎？
5樓：水靈靈玉
可用四季豆燉土豆，我常這麼做，挺好吃的。
6樓：匿名使用者
可以啊，我們都是一直這麼吃的，沒發現有誰有毛病啊
7樓：匿名使用者
能，我以前經常吃，沒問題。
有什麼食物不能搭配一起吃的？土豆，雞蛋，四季豆，蘑菇能混著吃會中毒嗎？謝謝
8樓：惜友系林
不會，只是說土豆和雞蛋一起吃會消化比較慢，土豆裡有成分會抑制蛋白質的吸收，大多數常見食物一起吃是不會中毒的，理性科學看待食物相生相剋。
9樓：攻城策略
會中毒！！雞蛋和土豆相剋！
土豆為什麼不能與西紅柿同食？
10樓：匿名使用者
關於飲食禁忌一說，目前被很多網友所關注。其中有一則稱：土豆與西紅柿、土豆與雞蛋同吃會造成中毒。這種說法究竟是否成立？
西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的一個特色菜。雞蛋和土豆在自制沙拉時也是一種最常用的原料。因此，這位網友提到的「土豆西紅柿、土豆雞蛋一起吃會造成中毒」並不是事實。
但網上確實曾經有報道稱，一名8歲女童吃了混煮的土豆和雞蛋後3小時，渾身遍起紅斑昏倒在學校附近，並在送醫途中死亡。隨後，「雞蛋和土豆混煮會毒死人」的說法在當地被傳得沸沸揚揚。但專家否定了這種說法。
那麼，重慶的小女孩中毒死亡是怎麼回事呢？
——很簡單。土豆芽和青西紅柿中都含有生物鹼甙(龍葵鹼)，吃了這兩種食物的任何一種後，在進食後10分鐘至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或疼痛，其後出現胃腸炎症狀，劇烈嘔吐、腹瀉。
此外，還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。
所以，這兩種菜並非不能一起吃，而是不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至於西紅柿，注意不要購買未成熟的青西紅柿。
11樓：匿名使用者
首先第一啊，土豆和西紅柿不能同食，會中毒什麼的，這都哪來的謬傳？
我經常土豆，西紅柿，四季豆，五花肉燉在一起吃，從來就沒出現過什麼情況。今天中午菜是土豆片炒臘腸，西紅柿炒雞蛋，我到現在什麼事都沒有，可見網上有些言論根本就站不住腳。
第二，有些所謂的食物相剋其實是有誇大成份的。我一向認為：量變引起質變。
只要不過量，不是你本來就自帶一些腸胃問題或其他疾病。在保證食材的新鮮，衛生的基礎上，注意食材特性（溫涼熱寒），不暴飲暴食，三餐規律，都應該沒有太大問題。被所謂的食物相剋弄得這麼小心翼翼....
唉，我認為實在是沒有必要。
12樓：匿名使用者
土豆和西紅柿是可以一起吃的，但有兩點要注意：一是吃的量不宜過多，吃多了會造成消化不良；二是發芽和表皮發綠的土和未成熟的西紅柿都有龍葵素這種毒素，吃了會中毒，輕者吐瀉，重車危及生命。
13樓：患難與共與夢想
因為土豆被人吸收以後會產生一種與番茄想排斥的物質，就是鹽酸，能夠造**的消化不良以及食慾不振的現象。所以土豆不可以和西紅柿同食
14樓：靈光
我已經連續吃一星期的番茄炒土豆了，也沒事啊？如果這兩種東西想克的話為什麼有薯條蘸番茄醬這種搭配呢？說有毒的人你們吃過嗎？
15樓：夾谷思溪牟育
西紅柿+土豆
士豆會在人體的胃腸中會產生大量的鹽酸，西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良，所以不能一起吃。
16樓：裘許煙洽
是因為土豆與西紅柿同吃會引發消化不良.
相剋原因:土豆在人體的胃腸中會產生的量鹽酸,西紅柿在鹽酸的作用下,會產生不宜吸收的沉澱物,易造成消化不良.
17樓：匿名使用者
我從小到現在都是吃土豆炒西紅柿，或者煮，慢慢的又吃土豆炒雞蛋，沒聽說過中毒，看到你的提問，點進來看看，媽呀，我是該慶幸我活到現在嗎，現在正在吃?
18樓：艾動漫小可
我也想問我還吃過土豆泡番茄湯呢
胡蘿蔔，四季豆，土豆一起煮來吃，可以嗎?是否中毒。
19樓：香豬豬啦啦啦
這三樣菜都是屬於溫和的食物，並不是相剋的食物。
做法推薦：
主料豆角200克、土豆100克、胡蘿蔔100克 八角1克輔料
生抽5克、鹽5克
做法步驟
1. 將豆角摘乾淨並掰成適量的段
2. 將土豆、胡蘿蔔削皮洗淨
3. 將土豆、胡蘿蔔切成適量的小塊
4. 將鍋中放入適量的食用油，油熱後放入八角，煸香5. 將所有食材放入鍋中
6. 放入適量生抽，煸炒
7. 煸炒完畢後放入適量的水（水以莫過所有食材為佳）8. 鍋開後，放入適量食鹽，將火調小，一直保持鍋中的湯汁開著即可9.
燉15分鐘後，湯汁已經收的差不多了，就可以出鍋（如果湯汁還是特別多的話，將火調大，湯汁收濃）
20樓：旋風靈劍
不會中毒。這幾種蔬菜本身沒有毒素，一起煮也不會因為化學物質相互作用而產生毒素，所以是安全的。可以放心食用。
21樓：儲鳴澹臺弘深
胡蘿蔔，四季豆，土豆一起煮來吃，可以嗎?是否中毒。
參***：****
126dy.***
四季豆能和雞蛋一起吃嗎，四季豆和雞蛋可以一起吃嗎 同食不會衝突
這2種食物沒有禁忌。但是四季豆一定要煮熟，2種食物不要一起煮。因為四季豆不熟的話會導致中毒腹瀉症狀。所以沒什麼大問題的。沒有問題 我這麼炒過。雞蛋好熟，四季豆難熟，所以建議四季豆洗淨後先上鍋蒸，鍋上氣後放四季豆蒸5分鐘，晾涼 切丁，再和雞蛋一塊炒 一起吃沒問題，如果是一起炒就不好了，不好吃。四季豆可...
四季豆中毒怎麼解毒，四季豆中毒怎麼辦
四季豆中毒後怎樣處理？四季豆中毒處理方法如下 1 中毒輕者，吐瀉之後不 也可自愈。因目前對四季豆中毒還無特效藥，只能採取對症處理，如催吐 導瀉 洗胃 輸液 利尿等排除毒物措施，因此對中毒者仍應送醫院救治，不要自行亂服藥。2 症狀輕微者，只須靜臥休息，可少量多次地飲服糖開水或濃茶水 嘔吐重 有胃病或糖...
四季豆和蔥可以放在一起吃嗎，四季豆能和蠶豆摻到一起吃嗎
完全可以，他們配在一起是很好的美味，洋蔥和蔥差不多，比如四季豆洋蔥炒肉 土豆 四季豆 香菇 鴨蛋 蔥能一起吃。土豆即馬鈴薯，一般新鮮馬鈴薯中所含成分 澱粉9 20 蛋白質1.5 2.3 脂肪0.1 1.1 粗纖維0.6 0.8 100g馬鈴薯中所含的營養成分 能量318千焦，鈣5 8mg，磷15 4...