1樓：他說你妖言惑眾
楓糖漿可分為幾種不同含糖
量的，用處也因此不同：有的適合做成硬糖和奶油，有的適合直接食用，有的適宜烹呼叫。其實楓糖漿在烹調中用處不少，只是不大為人所知而已，像淋上楓糖漿的鵝肝醬是行家所愛的美食。
日常食用方法：
1、沖水喝、加到牛奶、咖啡、茶、飲料、豆漿、麥片中；
2、可以塗抹於麵包、糕點、餅乾上；
3、可以淋到酸奶、冰激凌、奶昔、冰沙、水果沙拉上；
4、炒、燉、煮、烤、烘焙時替代白糖和蜂蜜。
5、可以用來做楓糖漿芝士蛋糕，這樣吃起來會更好：
（1）用錫紙將模具內壁包裹起來，便於烤後脫模。
（2）黃油隔水化成液體狀，將碾成粉狀的餅乾碎倒入拌勻，均勻地鋪在模具的底部和內壁，用手指壓實，放冰箱冷藏備用。
（3）奶油乳酪隔熱水加入糖，用電動打蛋器低速打至糖融化芝士糊呈膏狀。打入一枚蛋，低速打至蛋與芝士完全融合後，再加入第二枚蛋。最後芝士糊呈色拉醬狀，細膩無顆粒。
（4）倒入淡奶油，攪拌均勻，再加入楓糖漿混合均勻。 低速拌勻，以免混入過多氣泡。也可以用橡皮刮刀操作。
（5）倒入之前鋪了餅乾底的模具內，輕輕頓幾下磕去內部氣泡。 活底蛋糕模無法隔水，因此我在模具外面套了鋼盆。烤箱提前5分鐘170度預熱，將模具放入烤盤，在烤盤裡倒入熱水，水浴烤60分鐘。
（6）讓蛋糕在烤箱內降至室溫後取出，放冰箱冷藏四小時後脫模，做表面裝飾。吃時淋上楓糖漿更美味。
綜合以上的食用方法，楓糖漿比較適合和其他的食物一起搭配進食。因為楓糖漿如果是百分百純度很高的話，直接食用糖分還是會過高，所以搭配主食麵包和其他西點都是不錯的選擇。
2樓：有點長的老寒腿
日常食用方法：
1、沖水喝、加到牛奶、咖啡、茶、飲料、豆漿、麥片中;
2、可以塗抹於麵包、糕點、餅乾上;
3、可以淋到酸奶、冰激凌、奶昔、冰沙、水果沙拉上;
4、炒、燉、煮、烤、烘焙時替代白糖和蜂蜜。
可以用來做楓糖漿芝士蛋糕，這樣吃起來會更好：
1.用錫紙將模具內壁包裹起來，便於烤後脫模。
2.黃油隔水化成液體狀，將碾成粉狀的餅乾碎倒入拌勻，均勻地鋪在模具的底部和內壁，用手指壓實，放冰箱冷藏備用。
3.奶油乳酪隔熱水加入糖，用電動打蛋器低速打至糖融化芝士糊呈膏狀。打入一枚蛋，低速打至蛋與芝士完全融合後，再加入第二枚蛋。最後芝士糊呈色拉醬狀，細膩無顆粒。
4.倒入淡奶油，攪拌均勻，再加入楓糖漿混合均勻。 低速拌勻，以免混入過多氣泡。也可以用橡皮刮刀操作。
5.倒入之前鋪了餅乾底的模具內，輕輕頓幾下磕去內部氣泡。 活底蛋糕模無法隔水，因此我在模具外面套了鋼盆。
烤箱提前5分鐘170度預熱，將模具放入烤盤，在烤盤裡倒入熱水，水浴烤60分鐘。
6.讓蛋糕在烤箱內降至室溫後取出，放冰箱冷藏四小時後脫模，做表面裝飾。吃時淋上楓糖漿更美味。
3樓：妥妥線上小張
倒一點在杯子裡，溫水倒下去，然後攪一攪。
4樓：圭旻陰安夢
蘸糖漿的煎餅和法國烤麵包，喜歡在冰淇淋、酸奶奶昔上澆糖漿。將楓糖放在雪上一起吃，又冰又甜，口感較軟。
加拿大有一道名菜叫"楓糖煎三文魚":三文魚先用胡椒、玉桂粉醃了、煎熟，配上綿綿的薯蓉和蔬菜絲，然後再淋上楓糖而成。一份菜裡蛋白質、澱粉、維生素、纖維質一應俱全，而楓糖特有的樹木清香則是這道菜縈繞不絕的靈魂。
5樓：佟珍宛紫安
最常見的楓糖製品是楓糖漿，人們愛吃蘸糖漿的煎餅和法國烤麵包，也喜歡在冰淇淋、酸奶和奶昔上澆糖漿。加拿大人還喜歡將楓糖放在雪上一起吃，又冰又甜，口感較軟，吃時只覺雪和糖一起慢慢滑下喉嚨，非常舒服。
楓糖漿可分為三等級，等級不同，用處也因此不同：有的適合做成硬糖和奶油，有的適合直接食用，有的適宜烹呼叫。其實楓糖漿在烹調中用處不少，只是不大為人所知而已，像淋上楓糖漿的鵝肝醬是行家所愛的美食。
楓樹糖漿的作用是什麼？楓樹糖漿怎麼食用？
6樓：匿名使用者
作用是能補充營養不均衡的虛弱體質。
食用方法：1、 直接食用
每天25-30克（約3湯匙），用溫開水沖服。在早晚空腹時服用，其中的營養物質可以充分的被人體吸收，效果最佳。也可以與果汁混合食用：
在鮮榨的果汁中加入適量的楓葉糖漿，冰鎮後是夏天絕好的清涼飲料，有解暑、提神、爽氣之效。
2、 楓糖水果冰
家庭自制的什錦水果刨冰上加入楓葉糖漿，可令刨冰味道更鮮甜清香。
3、 楓糖水果沙拉
在做水果沙拉時，可用楓葉糖漿部分或完全替代沙拉，不僅清香怡人，而且更加營養健康。
4、 楓糖冰鎮涼瓜
食用涼瓜時蘸食楓葉糖漿。這種吃法既清新淡雅，又解膩爽口，還可依個人愛好隨意選擇其他時令果蔬，如西芹、小黃瓜、芥蘭等。
5、 楓糖雪梨
做冰糖雪梨時，可將楓糖代替冰糖使用。
6、 楓糖雞蛋牛奶羹
在雞蛋羹上淋上適量楓葉糖漿，甜嫩可口。
7、 楓糖藕粉
藕粉稍涼後加入楓葉糖漿適量。特點：香甜味美，易於消化，營養豐富。
7樓：匿名使用者
楓糖含有豐富的礦物質、有機酸，熱量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的鈣、鎂和有機酸成分卻比其他糖類高很多，能補充營養不均衡的虛弱體質。楓糖的甜度沒有蜂蜜高，糖分含量約為66%(蜂蜜含糖量約79%—81%，砂糖高達99.4%)。
最常見的楓糖製品是楓糖糖漿，人們愛吃蘸糖漿的煎餅和烤麵包時，也喜歡在冰淇淋、酸奶和奶昔上澆糖漿。加拿大人還喜歡將楓糖放在雪上一起吃，又冰又甜，口感較軟，吃時只覺雪和糖一起慢慢滑下喉嚨，非常舒服。
楓糖漿薑汁檸檬的做法步驟圖，怎麼做好吃
8樓：匿名使用者
用料檸檬bai 1個
蜂蜜 適量
楓糖漿du
zhi適量
楓糖檸檬蜜的做法
楓糖漿，dao原生的能量飲料回。朋答友送的本地楓糖漿，rapsflower的蜂蜜（最好是類似於椴樹蜜這種沒有香味的蜂蜜，以免與檸檬的清香衝突）。
新鮮檸檬清洗後廚房紙擦乾，切片（越薄越好）。
放入容器（檸檬佔容器的3/4）。
楓糖漿與蜂蜜一比一混合後倒入檸檬切片中。蓋上蓋子放入冰箱冷藏（入味）。
小貼士每天早上取兩至三片檸檬，一兩勺楓糖漿與蜂蜜的混合，溫水衝一杯，酸酸甜甜，既能量滿滿又潤肺潤腸。檸檬的維生素c也不是蓋的。嫌麻煩可以一次做一大桶噢，但我這裡用的米飯碗大小的容器，小分量保證時時新鮮～～
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