大醬不發酵怎麼辦?能不能補救了,大醬不發酵怎麼辦?能不能補救了?

2021-03-04 09:18:14 字數 347 閱讀 3904

1樓:聞人德集戊

不發應該是天氣溫度低、沒關係別急、溫度上升了就好好,我做大醬用的是曲子、非常簡單、不用打耙、放在陽光下一個月就可以吃了

2樓:day豬豬女俠

醬油曲精再製曲,加進去一塊發酵。

大醬要想發酵有一個必要的條件就回是前期的制曲,答也就是醬塊變為黃綠色這個步驟,這個步驟是做醬油,醬等必不可少的。

黃綠的曲就是米麴黴(行業裡面的學名就做醬油曲精)專門做醬和醬油的曲子,米麴黴是讓醬後期發酵的魔術師。米麴黴主要產蛋白酶,糖化酶等,所以必須要有米麴黴,利用產的各種酶系才能分解大豆裡面的蛋白質,澱粉等,轉化成能吸收的小分子物質(氨基酸,葡萄糖等)。

校服太大了怎麼辦,校服太大怎麼辦?(能不能不要發別人的答案)

校服太大可以捲袖口和褲腿,具體步驟如下,共3步。1 把褲子小腿到腳的這段距離拉直,絕對不能皺。2 褲腳向內的位置去輕輕的折,注意不要去腳外側折,會出痕跡的。3 接上第二步折法輕輕按住,不要從折的地方開始挽,從旁邊邊側開始挽。挽三圈能露出腳踝就夠了。如何挑選合身的校服 1 衣長 1 短上衣,衣長在腰節...

太陽能不能上水了,怎麼辦,太陽能不上水,怎麼回事啊,

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能不能告訴我疥瘡怎麼辦?我怎麼可以逃脫這個煩惱啊

膚亅清亅疥亅寧 獨含疥蟲的成蟲和蟲卵安全高效殺滅成分,不要用手去撓癢出,這樣會擴散的,再用硫磺香皂清洗,把衣服被單權都換掉,自己的東西單用,不要和別人共用。買牛黃皁洗澡,很有效果 吃消炎的要 不要讓發炎 能不能給我一些希望啊!告訴我疥瘡怎麼 好得快?您好 疥瘡最快的辦法,就是殺死房間裡存在的疥蟲,包...