1樓：匿名使用者
五花肉適量
粉條適量
食用油適量
鹽適量回
生抽適量
老抽答適量
祕製紅燒醬油適量
料酒適量
姜適量蔥白適量
八角適量
難度普通
時間三刻鐘
口味鹹鮮
工藝燉豬肉燉粉條的做法步驟
1. 準備好材料，粉條用溫水浸泡1個小時，豬肉切較厚的塊2. 鍋中放水，放入豬肉焯水
3. 水開後再煮約3分鐘，撈出放清水中沖洗乾淨4. 熱鍋涼油，下豬肉煸 炒至出油
5. 下薑片，蔥白及八角一起煸炒
6. 加入鹽、料酒、老抽、生抽、祕製紅燒醬油一起炒勻7. 加入清水，淹沒過豬肉以上
8. 大火燒開轉中小火慢燉30分鐘，湯汁只剩下1/3時加入粉條一起燉煮，煮至粉條熟即可起鍋，撒上蔥花即可
粉條怎麼做好吃？
2樓：瘋狂de存在感
粉條品種繁多，如綠豆粉條、豌豆粉條、蠶豆粉條、魔芋粉條，但更多的是澱粉制的粉條。最常見的粉條，當屬紅薯粉條。紅薯粉條的主要原料是紅薯，具有久煮不爛，清香可口、食法多樣的特點，是我國大部分地區群眾喜愛和常見的食品。
紅薯粉條，灰色、黃色、黑色，有寬有細，營養豐富，和紅薯一樣，是抗癌食品。適於熬、炒和涼拌。
紅薯粉條營養分析
1. 粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質； 2. 粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。
真正的綠色粉條具備紅薯的多數養身功能。 營養資訊：營養素每100克 熱量337.
00大卡 碳水化合物84.20克 脂肪0.10克 蛋白質0.
50克 纖維素0.60克 煙酸(毫克)0.10 膽固醇(毫克) 鎂(毫克)11.
00 鈣(毫克)35.00 鐵(毫克)5.20 鋅(毫克)0.
83 銅(毫克)0.18 錳(毫克)0.16 鉀(毫克)18.
00 磷(毫克)23.00 鈉(毫克)9.60 硒(微克)2.18
東北酸菜燉粉條怎麼做，酸菜燉粉條怎麼做好吃？
食材明細 酸菜適量 粉條適量 五花肉適量 姜適量花椒適量 鹽適量東北燉菜酸菜白肉燉粉條的做法詳細步驟1 取一小把粉條用溫水浸泡20分鐘。2 五花肉切成薄片。冷凍之後比較容易切成薄片 3 酸菜取出後，用清水浸泡15 20分鐘。4 酸菜擠去多餘的水分。5 將酸菜抖散待用。6 鍋內坐油燒熱。7 放入薑末和...
寬粉條怎麼做好吃，寬紅薯粉條怎麼做好吃，炒寬紅薯粉條的家常做法
粉條是我們家常菜裡面最常見的食材，想必對於很多北方的小夥伴來說，一到秋冬季節，就能想起媽媽燉的粉條，粉條是非常好吃的，那麼，粉條的吃法也有很多種，但是怎麼做好吃呢，今天就請大家一起來了解一下，粉條怎麼做好吃?關於粉條，我們最常見的吃法就是白菜豬肉燉粉條了，想想北方的寒冬，一盆暖暖的豬肉燉粉條，那就是...
粉條燉肉怎麼做才好吃,土豆粉條燉肉怎麼做好吃
豬肉粉條的具體做法和教程！1 把所有材料準備好。2 粉條提前用溫水泡軟。3 五花肉洗乾淨，切成回塊。答4 鍋中注入適量清水，大火煮開後，倒入切成塊的五花肉，氽燙至水開，取出，瀝乾水分備用。5 京蔥洗乾淨，切片。6 八角 桂皮用清水泡洗乾淨。7 蒜瓣去衣備用。8 鍋洗淨燒熱，下小許油，放入冰糖，小火炒...