1樓：寵寵欲動闖天涯
材料糯米粉 紅糖 白糖 蜂蜜 食用油
做法1、預備好糯米粉，適量飲用水少許，少許滴一邊加入。
2、糯米粉中一邊揉，揉成像湯圓般的團即可。
3、搓成小湯圓，再壓扁，排列在盤裡。
4、將白糖、紅糖加入少量飲用水裡熬成汁，滴少許蜂蜜，熬好備用。
5、平底鍋中放油，遮住底部，**中溫熱度。
6、排下糯米糰轉用小火煎，抖動鍋子用湯匙或筷子翻面，不要煎過久以免膨脹至爆裂，煎至粑粑不會互相粘住即可（倒掉多餘的油）
7、把煮好的糖汁倒入鍋中，用湯匙幫粑粑翻面，讓粑粑均勻上汁。
8、煮至糖水略收幹即可。
糯米粑粑是怎麼做的？
2樓：匿名使用者
原料：水磨糯米粉，糖汁
糖汁是白糖、紅糖、蜂蜜兌水而成。我想紅糖能上色，蜂蜜較有風味，加進去是不會錯的吧
1、油鍋燒熱，糯米粉搓成餅狀下鍋。
油要多放些。因為又要搓麵糰又要煎給粑粑翻身，手忙腳亂，火可以稍小點否則不好掌控。
翻煎粑粑。注意，不要煎到太老，否則容易爆破。
待粑粑兩面都呈淺金黃色，將調好的糖汁倒入。
糖水和油迅速融合，冒泡。
這一過程要反覆翻拌，讓每個粑粑公平的享受到糖汁的擁抱。
粑粑漸漸變軟，著色，油光發亮，看看差不多了，起鍋盛盤。
3樓：富連網
材料：糯米粉 紅糖 白糖 蜂蜜 食用油
做法：1、預備好糯米粉，適量飲用水少許，少許滴一邊加入。
2、糯米粉中一邊揉，揉成像湯圓般的團即可。
3、搓成小湯圓，再壓扁，排列在盤裡。
4、將白糖、紅糖加入少量飲用水裡熬成汁，滴少許蜂蜜，熬好備用。
5、平底鍋中放油，遮住底部，**中溫熱度。
6、排下糯米糰轉用小火煎，抖動鍋子用湯匙或筷子翻面，不要煎過久以免膨脹至爆裂，煎至粑粑不會互相粘住即可（倒掉多餘的油）
7、把煮好的糖汁倒入鍋中，用湯匙幫粑粑翻面，讓粑粑均勻上汁。
8、煮至糖水略收幹即可。
4樓：匿名使用者
把糯米麵和上水，注意不要太乾，也不要太稀，太乾會有裂縫，不好柔和，太稀就做不起來，把和好的面做成薄圓形的，然後防入燒開油的鍋內，（注：鍋鏟上也要沾油，不然會粘在上面．）用小火煎炸，太大的火煎出來的外焦裡不熟．如果喜歡吃軟一點的就少煎一會，如果喜歡吃香一點的就多煎一會，按自己的口味來煎炸，起鍋後喜歡放什麼調料自己加就ｏｋ了．祝你成功．呵呵
5樓：匿名使用者
土家人把糯米煮熟再用土家的工具一種叫磓的石製品加工而成的
煮糯米粑粑怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
用料糯米粉 適量
水 適量
糖 適量
糯米粑粑的做法
糯米粉加水揉成麵糰
平底鍋加油燒熱，小火慢煎小糯米餅
煎成兩面金黃，有點耐心額
餅盛出來，鍋洗一下，加點水和適量白糖。我這裡水加的有點多。。。
中火熬糖漿，大概這樣子，要不停用筷子攪拌，這步很快的加入糯米餅，快速裹漿，關火好啦！
煎糯米粑粑怎麼做如何做好吃
7樓：王道春
原料：水磨糯米粉，糖汁
糖汁是白糖、紅糖
、蜂蜜兌水而成。我想紅糖能上色，蜂內蜜較有風味容，加進去是不會錯的吧1、油鍋燒熱，糯米粉搓成餅狀下鍋。
油要多放些。因為又要搓麵糰又要煎給粑粑翻身，手忙腳亂，火可以稍小點否則不好掌控。
翻煎粑粑。注意，不要煎到太老，否則容易爆破。
待粑粑兩面都呈淺金黃色，將調好的糖汁倒入。
糖水和油迅速融合，冒泡。
這一過程要反覆翻拌，讓每個粑粑公平的享受到糖汁的擁抱。
粑粑漸漸變軟，著色，油光發亮，看看差不多了，起鍋盛盤。
糯米豆沙粑粑怎麼做如何做好吃
8樓：命中註定的
準備食材 －
糯米抄粉
紅豆沙bai
－ 步驟 －
1.糯米粉加水揉成麵糰，注意du不要太稀了。
2.麵糰分zhi成多個劑子，dao包上豆沙。
3.鍋入油，包好的粑粑小火慢慢煎炸。
4.兩面翻煎至粑粑微黃、泡起，可以吃了，皮脆芯糯，甜在心裡...
豆沙糯米粑粑怎麼做好吃
9樓：匿名使用者
糯米豆沙粑粑的做法步驟
1. 糯米粉加水揉成麵糰，注意不要太稀了。
2. 麵糰分成多個劑子，包上豆沙。
3. 鍋入油，包好的粑粑小火慢慢煎炸。
4. 兩面翻煎至粑粑微黃、泡起，可以吃了
10樓：匿名使用者
材料鰱魚，料酒，鹽，花椒，生抽，老抽，糖，醋，蠔油，生粉做法1、用廚房專用紙把魚身上的水分吸乾，用料酒、鹽、花椒把魚提前醃製十分鐘；
2、用生抽、老抽、糖、醋、蠔油、生粉加水調半碗汁備用；
3、給魚身沾層溼澱粉；
4、平鍋內下油，油熱後下魚段用中火雙面煎至微黃；
5、澆入調好的汁，蓋蓋燜上2分鐘；
6、大火收汁即可。
糯米粑粑的做法步驟圖，糯米粑粑怎麼做好吃
糯米粑粑的做法步驟 1.放水把糯米粉柔成麵糰，做成餅狀。2.倒油入鍋，七成熱時把糯米餅放入鍋內油炸，建議油量多為好 3.待糯米餅兩面炸至金黃即可。4.撈出糯米餅把油笠幹既可，到了這一步糯米餅已經可以食用了 當然喜歡吃甜食的朋友還需要以下步驟.5.鍋入水，把糯米餅和白糖一起蒸煮，煮至白糖水成糊狀既可 ...
怎麼做好吃，油炸糯米糰子的家常做法
1準備好材料，糯米浸泡一個晚上，木耳和香菇提前泡好2準備好材料，糯米浸泡一個晚上，木耳和香菇提前泡好3香菇和木耳剁小粒，和肉末拌在一起，加入鹽 十三香 老抽 味極鮮醬油 料酒攪拌起勁，再分次加入水澱粉，攪拌至起膠狀 4香菇和木耳剁小粒，和肉末拌在一起，加入鹽 十三香 老抽 味極鮮醬油 料酒攪拌起勁，...
黑芝麻糯米糰子的做法步驟圖,怎麼做好吃
食材用料 抄 糯米粉 圖 糯米粉適量 紫薯泥少許 黑芝麻 圖 黑芝麻適量相剋食物 白糖 圖 白糖少許相剋食物 菜譜做法 黑芝麻糯米餈的做法 11.準備的食材。黑芝麻糯米餈的做法 22.糯米粉加適量的清水,合成光滑的麵糰。黑芝麻糯米餈的做法 33.分好的糯米糰和紫薯餡。黑芝麻糯米餈的做法 44.按成餅...