滷鴨掌是用什麼調顏色

2021-03-04 01:05:48 字數 489 閱讀 6979

1樓:熱情的楊小親

冰糖和滷水就可以了,你i可以參考滷鴨掌的做法,希望能夠幫助到你食材用料:

鴨掌老滷汁1碗 蔥 姜 蒜 香葉 桂皮 八角 料酒 生抽 老抽 糖做法:1.鴨掌剪去指甲洗淨,放入鍋中加清水、蔥段、薑片燒開後煮3分鐘撈出鴨掌洗淨浮沫

2.炒鍋燒熱後放少許油,放蔥段、薑片、蒜粒煸香3.加老滷汁、清水後放入鴨掌煮開,加料酒去腥,將香葉、桂皮、八角放入料包中放進鍋裡

4.加入生抽、老抽、糖,轉小火慢煮1小時左右,至鴨掌皮軟肉酥,湯汁濃稠即可

菜譜小貼士:

1、沒有老滷汁,可放入李錦記滷汁,也可放清水2、滷汁不倒掉,過濾後放入冰箱,下次可以再用,也就是老滷汁了3、喜歡辣味的,可放幹辣椒2個

4、這就是庶久醜滷鴨掌的家常做法,很好吃哦

2樓:匿名使用者

一般醬色的話都是用老抽調的

3樓:匿名使用者

用梔子,拒絕新增劑!

太空漫步顏色用什麼色精調

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印刷調顏色紅黃100什麼顏色,100黃100紅是什麼顏色

秦,這個顏色是大紅色哦,也叫中國紅。色值,紅色百分之百,黃色百分之百,這兩在一塊出金紅 你這問題就有問題 紅色也是調出來的 100 黃100 紅是什麼顏色 10 你有photoshop麼?有的 bai話開啟之後du新建一個zhirgb檔案,開啟拾色器 dao左側工具欄有有選版 色的地方 然後權將數字...

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1 自己喜歡什麼顏色,用上就是 2 讓專業室內設計的人給個意見 3 信風水的去網上查一下八字,避免五行相沖或過旺.我覺得一般都是用看硃紅色的大門。硃紅色的大門,當然是像大宅子一樣的房子 如果是在小區裡當然是和其他的差不多 大門用紅色最好,開門紅曰子過的紅紅火火的,紅色也代表著喜慶。現在大門好多都是紅...