1樓：中國農業出版社
一般認為大櫻桃落葉後即進入休眠。休眠期間樹體地上部分生長髮育停止。但根系基本無休眠現象，在0.5℃以上的溫度條件下，根就能不斷地生長。
大櫻桃進入休眠期後，需要一定限度的低溫量才能解除休眠。薩米爾·賽義夫等（2023年）對30個大櫻桃品種的冬季需冷量進行了測定，發現大櫻桃品種對7℃以下的需冷時間為733～1344小時。目前一般認為多數櫻桃品種的需冷量在500～1300小時之間。
解除休眠需要一定低溫量的原因目前還不十分清楚。但實驗表明，經低溫處理的芽其組織液的酸度增大，水解酶的活性和呼吸強度增強，氨基酸和糖的含量增加，生長抑制物質特別是脫落酸（aba）的含量減少。這些變化很可能與休眠及其解除有密切關係。
大櫻桃何時進入休眠？解除自然休眠需要何種條件？
2樓：中國農業出版社
落葉果樹為了適應北方冬季自然氣候嚴寒的特點，在長期的生長髮育過程中，形成了冬季落葉休眠的現象。在北方冬季，落葉果樹的休眠分為自然休眠和被迫休眠。在自然休眠階段，給於適宜生長的溫、溼、光、氣等環境條件，樹體也不萌芽和生長。
被迫休眠是果樹獲得瞭解除自然休眠的必要條件，自然休眠被解除後，由於此時北方氣候寒冷，不適於果樹生長而處於被迫休眠狀態。
大櫻桃在進入自然休眠的過程中，樹體內大量積累碳水化合物（主要是澱粉）及其他有機營養物質，並且生長抑制物質大量增加，樹體的抗寒能力大大增強。多數研究者認為，大櫻桃的芽在9月下旬已經不同程度地進入了自然休眠，自然落葉後完全進入休眠期。
為解除大櫻桃的自然休眠，樹體需要經過一定的低溫（7.2℃以下的低溫）處理。經低溫處理後，芽組織液ph增高，脂肪酸分解，氨基酸和糖增加，酶的活性增強，生長促進物質增多，抑制物質消失。
解除大櫻桃自然休眠所需要的低溫處理時間長短，因種、品種的不同而異。一般認為大櫻桃解除休眠需經歷7.2℃以下500～1300小時的低溫積累。
在華北地區，一般落葉後50天左右，即12月下旬到1月上旬即可滿足低溫的需求而度過自然休眠。
大櫻桃落葉和休眠有何特點？
3樓：中國農業出版社
櫻桃在11月中、下旬初霜後開始落葉。幼旺樹及不成熟枝條落葉較晚。管理不當或受病蟲害為害時會早期落葉。
早期 落葉對充實花芽、樹體越冬及第二年產量不利。落葉後櫻桃進入休眠期。樹體進入自然休眠以後，需要一定的低溫量才能 解除休眠。
據佐藤昌巨集資料，甜櫻桃在7.2℃以下，經1440小時，自然休眠才能結束。
4樓：中國農業出版社
甜櫻桃一般在11月中下旬初霜後開始落葉。幼旺樹及不成熟枝條落葉較晚、管理不當或受病蟲害危害時會早期落葉，早期落葉對充實花芽、樹體越冬及第二年產量不利。落葉後櫻桃進入休眠期。
樹體進入自然休眠以後，需要一定的低溫量才能解除休眠。據資料，甜櫻桃在7.2℃以下，經550～1440小時，自然休眠才能結束。
如何促使大櫻桃提前通過自然休眠？
5樓：中國農業出版社
溫室大櫻桃，扣棚升溫時間愈早，開花愈早，果實成熟上市的時間也就愈早，效益也就愈高。但扣棚升溫早晚受栽培品種自然休眠期長短及當地秋季低溫來鄰早晚限制。在目前技術條件下，還未研究出打破大櫻桃自然休眠的有效藥劑。
生產中多采取利用自然低溫處理來提前解除大櫻桃自然休眠。
利用自然低溫解除大櫻桃的自然休眠，即在深秋大櫻桃落葉後，便可監視當地夜間溫度的變化，當發現夜間溫度在7℃以下時，便開始扣棚，並加蓋草簾，草簾的揭蓋與正常溫室栽培時相反，即夜間揭開草簾，開啟溫室的通風口，讓冷空氣進入溫室內，使其降溫。白天關閉通風口，蓋嚴草簾，儘量保持夜間的低溫。當白天溫度保持在7.
2℃以下時，扣嚴棚膜和草簾進行悶棚（低溫）處理。按這種方法集中處理50天左右，就可滿足多數大櫻桃品種對低溫的需求，使大櫻桃通過自然休眠。
解除桃樹休眠的必要條件是什麼？
6樓：中國農業出版社
一般認為，果樹進入休眠主要是對低溫適應的一種表現，而打破休眠也需要一定的低溫量。但是，對於休眠需要低溫的生理原因和實質，尚有許多不明之處和不同的表現。目前已知在低溫的作用下，可使落葉果樹的芽等器官組織內的ph增加，脂肪分解酶、澱粉酶、蛋白酶等酶的活性增強，從而脂肪分解，澱粉轉化為糖，蛋白質轉化為氨基酸。
因此，有利於提高細胞液濃度和滲透壓，提高果樹越冬的抗寒力，加大根壓，促進萌芽。同時，在低溫條件下，果樹芽內生長促進物質（ga、ctk）增加，生長抑制物質（aba、二氫哈耳康皮苷、兒茶素、去氫黃酮酚等）減少或消失。
大櫻桃樹休眠需要多少度
7樓：杏花春雨
大櫻桃樹冬季休眠期，需要7.2℃以下的氣溫（溫度在零下5℃~7.2℃之間最好），經過1100個小時左右的時長，才能完成自然休眠，年後才能正常開花結果。
在華北地區，溫室栽植的大櫻桃樹，在元旦前後開始升溫，是比較穩妥的（可以提前扣棚，但不要過早升溫）。
什麼是休眠期？
8樓：離城五十里農家
植物種子新成熟之後，有一段時間不發芽，就叫休眠期！
休眠期是一種自我保護。比如麥子6月成熟，如果沒有休眠期，成熟後下雨就全部發芽了，之後就面臨絕種的狀態，因為6月發芽的麥子不會結果的。
同樣其他豆子也是一樣的，綠豆秋收10月成熟如果沒有休眠期，下一場雨全部發芽，之後面臨寒冬，就絕種了。
休眠期非常好的保護了植物的生命延續！
破休眠最簡單的辦法，第一：熱水燙，符合秋收的夏季作物。第二冷凍：適合夏收的冬季作物。天冷才發芽麻！
9樓：中國農業出版社
芽或其他器官處於表現維持微弱生命活動暫時停止生長的時期。落葉果樹在年生命週期中分為生長期和休眠期兩個時期，休眠期是指秋季落葉至翌春萌芽間這段時期。常綠果樹沒有明顯的休眠期，如遇乾旱或低溫等逆境可能被迫落葉休眠。
果樹樹體進入休眠後，芽、莖尖、根尖和形成層等分生組織暫時停止活動，組織內的代謝降到很低的水平，僅維持其微弱的生命活動。果樹的休眠是在系統發育中形成的，是一種對逆境相適應的特性。落葉果樹的休眠期保證了樹體在嚴寒冬季的生存。
休眠的方式
落葉果樹的休眠期可分為自然休眠和被迫休眠兩個時期。自然休眠是指即使給予適宜生長的環境條件，仍不能萌芽生長，而需要經過一定低溫條件解除休眠後才能正常萌芽生長。自然休眠期要求的低溫條件，一般以芽需要的低溫量表示，即在0～7.
2℃低溫下需要的小時數。2023年，理查德遜（ri-chardson）等提出了計算低溫需要量的「猶他」（vtah）模式，這模式是在2.5℃到9℃之間一個小時為低溫需要量的一個單位；並認為接近0℃時的低溫生理效應小，高於12℃則過於溫暖，較高的溫度還可能使解除休眠的過程逆轉而在部分芽內呈現二次休眠的現象。
不同果樹種類自然休眠期需要的低溫量不同，同一果樹不同品種亦不同。例如，扁桃要求低溫的時間短，在0～7℃低溫下為200～500小時；桃為500～1200小時，蘋果、梨較長，為900～1000小時。在自然生長條件下，多數果樹在12月下旬至2月下旬結束自然休眠期。
如果冬季低溫不足，未能解除自然休眠的果樹，將表現不萌芽、不開花或萌芽不整齊，葉片小，生長結果差等現象。瞭解不同樹種、品種自然休眠期需要的低溫量，對果樹種類、品種區域化及引種有重要參考意義。被迫休眠是指由於不利外界環境條件（低溫、乾旱等）限制而暫時停止生長的現象，逆境消除即恢復生長。
常綠果樹的落葉休眠，落葉果樹的根系休眠均為被迫休眠。落葉果樹的芽在自然休眠結束後，往往由於周圍溫度過低而進入被迫休眠期。
休眠的生理基礎
落葉果樹休眠期間的代謝具有一系列的變化。樹體在進入休眠後，光合作用基本停止，但仍維持微弱的呼吸與蒸騰作用，新陳代謝強度降低，以減少貯藏營養及水分的消耗。落葉果樹芽的生長點在低溫條件下，進行一系列的物質轉化，組織內的酸鹼值增加，增強了脂肪分解酶的活性，有利於蛋白質轉化為氨基酸，澱粉轉化為糖，從而提高了細胞液的濃度，隨著細胞滲透壓的提高使根壓加大，促進了萌芽。
20世紀60年代以來，隨著植物生長調節劑的應用，認為脫落酸、赤黴素、細胞**素與休眠有聯絡，當樹體進入休眠期前，隨葉片及芽鱗片的老化，脫落酸顯著積累而普遍增加，並與深休眠期密切相關，而赤黴素與細胞**素逐漸減少；反之，自然休眠在通過低溫後的解除過程中，則脫落酸逐漸減少，而赤黴素、細胞**素逐漸增加。有些果樹如桃、李、梅等產生的氰酸與苦杏仁苷，柑橘、葡萄生成的有機酸和生物鹼等物質，對脫落酸起增效作用，從而有利於樹體進入休眠。
影響休眠的因素
包括：①內因。果樹的休眠期與原產地有關，原產溫暖地區的樹種，自然休眠要求的溫度較高，時間較短；原產寒冷地區的樹種，則要求溫度低，時間長。
同一樹種的不同品種及同一品種的不同樹齡，其休眠期不同。一般生長旺盛的幼樹進入休眠期較晚，解除休眠也遲；同一株樹上，一般花芽比葉芽進入休眠期早，小枝、細弱枝較大枝、骨幹枝早，根頸進入休眠期最晚，而解除休眠最早；同一枝條上，皮層及木質部進入休眠期早，形成層最晚而解除休眠也最遲。②外因。
短日照、低溫、乾旱是導致休眠的外因。大部分植物在短日照條件下生長受抑制而進入休眠，據對短日照的敏感程度不同可將果樹分為三類，即反應敏感（20日以內短日照促進休眠的開始），如溫州蜜柑、橙、櫻桃、李、枇杷、鱷梨和木瓜等；反應中等（35日以內短日照促進休眠的開始），如limonchella蘋果；反應遲鈍（35日以上短日照促進休眠的開始），如桃、枳、長山核桃等。此外，有極少數果樹因短日照延遲休眠開始的，有費約果。
溫度對果樹休眠的影響因樹種而異，有的在高溫下停止生長進入休眠，有的受低溫影響進入休眠。乾旱和土壤缺水，導致組織缺水而減弱生理活性，促進休眠；反之，生長後期供氮供水過多，造成枝條旺長，延遲進入休眠。
對休眠的控制
包括：①促進休眠。對生長旺盛的幼樹於生長後期控制灌水、少施氮肥，對柑橘和葡萄柚噴布1000ppm抑芽丹，用0.
5%硫酸鋅處理核桃樹，均可促進休眠，減少凍害。②延長休眠。採用樹幹塗白，早春灌水，可以推遲開花期；葡萄於休眠期噴布硫酸鐵，可以延遲萌芽；以避開早春霜凍為害。
③打破休眠。用石灰氮處理葡萄，可使葡萄在休眠期對低溫的需要量顯著減少；乙醚、氯仿、乙基溴、氰酸等藥劑處理果樹，可以縮短休眠期；動植物油、礦物油和油乳劑，可促進開花、展葉；有利於果樹在冬暖地區或設施栽培。
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