1樓：匿名使用者
在我看來，茼蒿最好是做熟吃才好吃，而苦菊生吃，蘸醬吃好吃
2樓：匿名使用者
茼蒿的杆子是圓的而且很綠，苦菊近根部位是扁的杆子白色
茼蒿菜就是苦苣嗎？ 15
3樓：春天梨的熊
茼蒿菜不是苦苣。
茼蒿菜又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜，菊屬
一、二年生草本植物。茼蒿的品種依葉片大小，分為葉茼蒿和小葉茼蒿兩類。茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆，由於它的花很像野菊，所以又名菊花菜。
苦苣菜，學名：sonchus oleraceus l.，是桔梗目、菊科、苦苣菜屬一二年生草本植物。苦苣葉披針形。頭狀花序。種子短柱狀，灰白色，千粒重1.6g。
擴充套件資料
茼蒿菜生長環境：茼蒿性喜冷涼，不耐高溫，生長適溫20℃左右，12℃以下生長緩慢，29℃以上生長不良。茼蒿對光照要求不嚴，一般以較弱光照為好。
屬長日照蔬菜，在長日照條件下，營養生長不能充分發展，很快進入生殖生長而開花結籽。因此在栽培上宜安排在日照較短的春秋季節。肥水條件要求不嚴，但以不積水為佳。
苦苣菜形態特徵：一年生或二年生草本植物。圓錐狀，垂直直伸，有多數纖維狀的鬚根。
直立，單生，高40-150釐米，有縱條稜或條紋，不分枝或上部有短的傘房花序狀或總狀花序式分枝，全部莖枝光滑**，或上部花序分枝及花序梗被頭狀具柄的腺毛。
4樓：匿名使用者
並不是的。
茼蒿萊 一名蓬蒿菜，屬菊科植物。具有清血養心、潤肺消痰的作用。茼蒿，亦名蓬蒿菜，屬菊科植物。
具有清血養心，潤肺消痰的功能。李時珍雲:「每年九月份下種，冬季及下一年春季採食莖葉肥嫩，微有蒿氣，故名茼蒿。
花深黃色，狀如小菊花。
苦苣，學名：cichorium endivia l.，是菊科菊苣屬一二年生草本植物。
嫩葉可食。每100g嫩葉含水分95.1g、蛋白質1.
2g、鈣77mg及維生素等營養物質。適生食、煮食或作湯。
苦苣葉披針形。頭狀花序，約有小花20朵，花冠淡紫色，雌蕊柱頭雙叉狀淡藍色，雄蕊5，連成筒狀，花葯淡藍色。種子短柱狀，灰白色，千粒重1.
6g。種子發芽力可保持10年，生產中多采用儲存1-3年的種子播種。
5樓：匿名使用者
並不是苦苣。茼蒿,即蓬蒿,一年生或二年生草本植物，葉互生，長形羽狀**，花黃色或白色，瘦果有稜，高二三尺，莖葉嫩時可食，亦可入藥。亦稱「蓬蒿」，和苦苣是不同的東西。
給你發了個**，左邊的是茼蒿，右邊的是苦苣
6樓：雪之彌
不是茼蒿
苦苣
7樓：匿名使用者
區別很大，製作方法也不一樣。
這是什麼菜，不是茼蒿也不是苦菊，知道的告知下？
8樓：飛吧
這是什麼菜，不是茼蒿也不是苦菊，我看這種類似法香可能就是歐芹，看它的葉子非常個歐芹類似。
9樓：匿名使用者
這個像茼蒿的菜在我們這裡叫皇帝菜，不同的地方也可能有不同的名字。
10樓：匿名使用者
這是不是那個油麥菜，綠油油的，很好吃的東西。
11樓：匿名使用者
這就是茼蒿菜，就是長得有點粗壯肥大。
12樓：匿名使用者
這是苦菊吧！可以降火
這個和茼蒿長的很像的菜是苦菊嗎。
13樓：小橘橘
對，叫苦苣，也叫苦細葉生菜，炸肉醬然後拌上超級好吃
茼蒿菜怎麼做著吃好吃,茼蒿和什麼一起炒好吃
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