為什麼菜刀總生鏽,菜刀為什麼會生鏽

2021-03-04 00:01:29 字數 872 閱讀 4912

1樓:匿名使用者

輕鬆去除bai菜刀上的鐵鏽 菜刀一du

旦生鏽zhi,去除刀鏽可不是件很輕鬆的dao事。淘回米水去鏽法很簡單,答但需要的時間比較長。今天介紹的第二種辦法——蔥頭去鏽法。

切下來一片蔥頭,用這片蔥頭使勁摩擦菜刀上的刀鏽。需要提醒您的是,用淘米水去刀鏽需要的時間比較長。而蔥頭去鏽法需要您使很大的力氣。

輕鬆快速磨刀法

首先要在一個比較大的容器中倒滿水,然後在水中放入鹽,攪拌均勻後,把刀浸泡在鹽水中半個小時。半個小時後取出菜刀,然後在磨刀器上一邊沾上鹽水,一邊磨刀。記住,一定要沾著鹽水磨,刀刃才更鋒利。

用這個方法磨刀,不但省勁兒,效果好,而且還能延長菜刀的使用壽命

2樓:匿名使用者

因為菜刀上面的水沒有擦乾淨。和空氣發生氧化所致。把刀上面的水用乾布擦乾淨再收起來就不會生鏽了。

3樓:匿名使用者

菜刀是鐵的,買把不鏽鋼的吧!,望採納,謝謝

菜刀為什麼會生鏽

4樓:匿名使用者

鐵生鏽的原因是因為與「水和氧氣」同時接觸了。這是基本原因。往深層些講,生鏽分成兩種:

一種是「析氫腐蝕」,一種是「吸氧腐蝕」。切水果後菜刀生鏽,傾向於析氫腐蝕;沾鹽水後,傾向於吸氧腐蝕。

1.菜刀表面生鏽,不妨用新鮮的蘿蔔片或馬鈴薯片蘸上少許細沙來擦拭,也可以用切開的蔥頭,這幾個辦法都可以使斑斑鐵鏽褪去。

2.洗米水含豐富澱粉質,可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中,泡2小時再將刀抹乾,就能夠防止菜刀生鏽。

3.或者也可用100%的西紅柿汁塗在生鏽的菜刀上,可快速去鏽。先將西紅柿汁塗在刀上,幾分鐘後再用抹布沾西紅柿汁擦一遍,鏽就除掉了。

鐵釘為什麼會生鏽,鐵釘為什麼會生鏽?

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純鐵為什麼不會生鏽,純鐵會不會生鏽?為什麼?而生鐵呢?

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