1樓：雙靜安兆勇
由於絕大多數的生化過程要由酶來催化，而酶是可以被底物所飽和的，故反應速度不能隨底物濃度的增加而無限增大，而是當底物濃度達到一定值以後，再增加底物濃度，反應速度基本上不變。
酶都有自己最適宜的催化溫度，在該溫度下反應速度最大。低於此溫者酶的活性受抑制，高於此溫度時酶失去活性。
酶催化都有自己最適合的ph值，在該ph值下反應速度最大。如果ph值相差太遠（如強酸強鹼），酶有可能失去活性。
2樓：逢巨集富棟琴
底物濃度越高，反應越快，當然是在一定範圍內，到達一個最高濃度就沒影響了。
溫度的話，是在最適溫度時反應最快，偏離最適溫度越多就越慢，直到到達了一個它不能承受的高溫時就失活了，再降溫也沒用了，但低溫之後再升溫不會失活。
ph值和溫度一樣，是在最適ph值時反應最快，偏離最適ph值越多就越慢，不同的是它在過酸或過鹼之後都會失活。
簡述底物濃度溫度pH對酶促反應速度的影響
底物濃度越高，反應越快，當然是在一定範圍內，到達一個最高濃度就沒影響了。溫度的話，是在最適溫度時反應最快，偏離最適溫度越多就越慢，直到到達了一個它不能承受的高溫時就失活了，再降溫也沒用了，但低溫之後再升溫不會失活。ph值和溫度一樣，是在最適ph值時反應最快，偏離最適ph值越多就越慢，不同的是它在過酸...
pH 溫度 啟用劑 抑制劑對酶促反應速度的影響
1 ph 酶促反應速度達到最大時的反應體系的ph稱為酶的最適 ph。ph低於或高於最適值，酶促反應速度均降低。例如人體內多數酶的最適ph接近於7，但也有例外，如胃蛋白質酶的最適ph為1.8 肝精氨酸酶的最適ph為9.8等。2 溫度 酶促反應速度達到最大時的環境溫度稱為酶的最適溫度。高於或低於最適溫度...
酶促反應動力學的酶濃度對反應速度的影響
當反應系統中底物的濃度足夠大時，酶促反應速度與酶濃度成正比，即 k e 酶促反應動力學的酶濃度對反應速度的影響 當反應系統中底物的濃度足夠大時，酶促反應速度與酶濃度成正比，即 k e 酶促反應動力學的啟用劑對反應速度的影響 能夠促使酶促反應速度加快的物質稱為酶的啟用劑。酶的啟用劑大多數是金屬離子，如...