基因工程可以在農業和食品生產中廣泛的應用嗎

2021-03-03 21:51:30 字數 3908 閱讀 5075

1樓:商務

已經在很多領域在運用

農牧業、食品工業

運用基因工程技術,不但可以培養優質、高產、抗性好的農作物及畜、禽新品種,還可以培養出具有特殊用途的動、植物。

1.轉基因魚

生長快、耐不良環境、肉質好的轉基因魚(中國)。

2.轉基因牛

乳汁中含有人生長激素的轉基因牛(阿根廷)。

3.轉黃瓜抗青枯病基因的甜椒

4.轉魚抗寒基因的番茄

5.轉黃瓜抗青枯病基因的馬鈴薯

6.不會引起過敏的轉基因大豆

7.超級動物

匯入貯藏蛋白基因的超級羊和超級小鼠

8.特殊動物

匯入人基因具特殊用途的豬和小鼠

9.抗蟲棉

蘇雲金芽胞桿菌可合成毒蛋白殺死棉鈴蟲,把這部分基因匯入棉花的離體細胞中,再組織培養就可獲得抗蟲 棉。

基因工程(ge***ic engineering)又稱基因拼接技術和dna重組技術,是以分子遺傳學為理論基礎,以分子生物學和微生物學的現代方法為手段,將不同**的基因按預先設計的藍圖,在體外構建雜種dna分子,然後匯入活細胞,以改變生物原有的遺傳特性、獲得新品種、生產新產品。基因工程技術為基因的結構和功能的研究提供了有力的手段。

滿意請採納~!

基因工程與農牧業、食品工業有哪些關係?

2樓:易書科技

基因工程在農牧業生產上的應用主要是培育高產、優質或具有特殊用途的動植物新品種。基因工程在農業方面的應用主要表現在兩個方面。首先,是通過基因工程技術獲得高產、穩產和具有優良品質的農作物。

例如,用基因工程的方法可以改善糧食作物的蛋白質含量。其次,是用基因工程的方法培育出具有各種抗逆性的作物新品種。自然界中細菌的種類是非常多的,在細菌身上幾乎可以找到植物所需要的各種抗性,如抗蟲、抗病毒、抗除草劑、抗鹽鹼、抗乾旱、抗高溫等。

如果將這些抗性基因轉移到作物體內,將從根本上改變作物的特性。

基因工程在畜牧養殖業上的應用也具有廣闊的前景,科學家將某些特定基因與病毒dna構成重組dna,然後通過感染或顯微注射技術,將重組dna轉移到動物受精卵中。由這種受精卵發育成的動物可以獲得人們所需要的各種優良品質,如具有抗病能力、高產仔率、高產奶率和高質量的皮毛等。

基因工程還可以為人類開闢新的食物**。

基因工程的主要應用在哪些方面

3樓:哊點壞

農牧業、食品工業

運用基因工程技術,不但可以培養優質、高產、抗性好的農作物及畜、禽新品種,還可以培養出具有特殊用途的動、植物。

1.轉基因魚

生長快、耐不良環境、肉質好的轉基因魚(中國)。

2.轉基因牛

乳汁中含有人生長激素的轉基因牛(阿根廷)。

3.轉黃瓜抗青枯病基因的甜椒

4.轉魚抗寒基因的番茄

5.轉黃瓜抗青枯病基因的馬鈴薯

6.不會引起過敏的轉基因大豆

7.超級動物

匯入貯藏蛋白基因的超級羊和超級小鼠

8.特殊動物

匯入人基因具特殊用途的豬和小鼠

9.抗蟲棉

蘇雲金芽胞桿菌可合成毒蛋白殺死棉鈴蟲,把這部分基因匯入棉花的離體細胞中,再組織培養就可獲得抗蟲棉。

環境保護

基因工程做成的dna探針能夠十分靈敏地檢測環境中的病毒、細菌等汙染。

利用基因工程培育的指示生物能十分靈敏地反映環境汙染的情況,卻不易因環境汙染而大量死亡,甚至還可以吸收和轉化汙染物。

基因工程做成的「超級細菌」能吞食和分解多種汙染環境的物質(通常一種細菌只能分解石油中的一種烴類,用基因工程培育成功的「超級細菌」卻能分解石油中的多種烴類化合物。有的還能吞食轉化汞、鎘等重金屬,分解ddt等毒害物質。)

醫學基因作為機體內的遺傳單位,不僅可以決定我們的相貌、高矮,而且它的異常會不可避免地導致各種疾病的出現。某些缺陷基因可能會遺傳給後代,有些則不能。基因**的提出最初是針對單基因缺陷的遺傳疾病,目的在於有一個正常的基因來代替缺陷基因或者來補救缺陷基因的致**素。

用基因治病是把功能基因匯入病人體內使之表達,並因表達產物——蛋白質發揮了功能使疾病得以**。基因**的結果就像給基因做了一次手術,治病治根,所以有人又把它形容為「分子外科」。

我們可以將基因**分為性細胞基因和體細胞基因**兩種型別。性細胞基因**是在患者的性細胞中進行操作,使其後代從此再不會得這種遺傳疾病。體細胞基因**是當前基因**研究的主流。

但其不足之處也很明顯,它並沒前改變病人已有單個或多個基因缺陷的遺傳背景,以致在其後代的子孫中必然還會有人要患這一疾病。

無論哪一種基因**,處於初期的臨床試驗階段,均沒有穩定的療效和完全的安全性,這是當前基因**的研究現狀。

可以說,在沒有完全解釋人類基因組的運轉機制、充分了解基因調控機制和疾病的分子機理之前進行基因**是相當危險的。增強基因**的安全性,提高臨床試驗的嚴密性及合理性尤為重要。儘管基因**仍有許多障礙有待克服,但總的趨勢是令人鼓舞的。

據統計,截止2023年底,世界範圍內已有373個臨床法案被實施,累計3134人接受了基因轉移試驗,充分顯示了其巨大的開發潛力及應用前景。正如基因**的奠基者們當初所預言的那樣,基因**的出現將推動新世紀醫學的革命性變化。

醫藥衛生

1.基因工程藥品的生產:

許多藥品的生產是從生物組織中提取的。受材料**限制產量有限,其**往往十分昂貴。

微生物生長迅速,容易控制,適於大規模工業化生產。若將生物合成相應藥物成分的基因匯入微生物細胞內,讓它們產生相應的藥物,不但能解決產量問題,還能大大降低生產成本。

⑴基因工程胰島素

胰島素是**糖尿病的特效藥,長期以來只能依靠從豬、牛等動物的胰腺中提取,100kg胰腺只能提取4-5g的胰島素,其產量之低和**之高可想而知。

將合成的胰島素基因匯入大腸桿菌,每2000l培養液就能產生100g胰島素!大規模工業化生產不但解決了這種比**還貴的藥品產量問題,還使其**降低了30%-50%!

⑵基因工程干擾素

干擾素**病毒感染簡直是「萬能靈藥」!過去從人血中提取,300l血才提取1mg!其「珍貴」程度自不用多說。

基因工程人干擾素α-2b(安達芬) 是中國第一個全國產化基因工程人干擾素α-2b,具有抗病毒,抑制腫瘤細胞增生,調節人體免疫功能的作用,廣泛用於病毒性疾病**和多種腫瘤的**,是當前國際公認的病毒性疾病**的首選藥物和腫瘤生物**的主要藥物。

⑶其它基因工程藥物

人造血液、白細胞介素、乙肝疫苗等通過基因工程實現工業化生產,均為解除人類的病苦,提高人類的健康水平發揮了重大的作用。

2.基因診斷與基因**:

基因**是把正常基因匯入病人體內,使該基因的表達產物發揮功能,從而達到**疾病的目的,這是**遺傳病的最有效的手段。基該方法是:基因置換、基因修復、基因增補和基因失活等。

運用基因工程設計製造的「dna探針」檢測肝炎病毒等病毒感染及遺傳缺陷,不但準確而且迅速。通過基因工程給患有遺傳病的人體內匯入正常基因可「一次性」解除病人的疾苦。

但基因**技術尚未成熟,未成熟的關鍵問題在於:①如何選擇有效的**基因;②如何構建安全載體,病毒載體效率較高,但卻有潛在的危險性;③如何定向匯入靶細胞,並獲得高表達。

◆scid的基因工程**

重症聯合免疫缺陷(scid)患者缺乏正常的人體免疫功能,只要稍被細菌或者病毒感染,就會發病死亡。這個病的機理是細胞的一個常染色體上編碼腺苷酸脫氨酶(簡稱ada)的基因(ada)發生了突變。可以通過基因工程的方法**。

基因工程在農業生產中的成果主要有哪幾方面

4樓:匿名使用者

環境保護

基因工程做成的dna探針能夠十分靈敏地檢測環境中的病毒、細菌等汙染。

利用基因工程培育的指示生物能十分靈敏地反映環境汙染的情況,卻不易因環境汙染而大量死亡,甚至還可以吸收和轉化汙染物。

基因工程做成的「超級細菌」能吞食和分解多種汙染環境的物質(通常一種細菌只能分解石油中的一種烴類,用基因工程培育成功的「超級細菌」卻能分解石油中的多種烴類化合物。有的還能吞食轉化汞、鎘等重金屬,分解ddt等毒害物質。)

試述基因工程在食品工業的應用,舉例說明基因工程在食品產業中有哪些應用

大批量生產味精啊抄 味精采用短桿菌發酵的方法制得。味精是調味 料的一種,主要成分為穀氨酸鈉。穀氨酸鈉 c5h8no4na 又叫麩氨酸鈉。是氨基酸的一種,也是蛋白質的最後分解產物。味精是採用微生物發酵的方法由糧食製成的現代調味品。味精采用以糧食為原料 玉米澱粉 大米 小麥澱粉 甘薯澱粉 通過微生物發酵...

基因工程和太空育種的區別

基因工程育種則復是一制種利用現代生物技術進行的目的性更強的育種研究,比如bt抗蟲棉 就是將bt基因轉入棉花中,進而篩選培育出能夠抵抗棉鈴蟲侵害的棉花品種。太空育種主要是利用太空的環境條件如各種射線等照射種子 幼苗等使其發生基因突變,然後根據突變造成的相應表型變化進行選擇利用,由於突變是隨機的,因此突...

在基因工程中,黏性末端指的是什麼

a dna連線酶將黏性bai 末端du之間的磷酸和五zhi 碳糖連線起來,dao形成磷酸二酯鍵內,a錯誤 b 限容制性核酸內切酶能識別dna分子的特定核苷酸序列,並且使每條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷開,所以目的基因的獲得要用限制性核酸內切酶,b正確 c 目的基因不能直接匯入受體細胞,...